Me voici aujourd’hui avec une fournée de muffins parfumés au miel et surmontés de granola.
J’ai utilisé pour les réaliser le granola Super Granny La Mère Mimosa parfumé à la pomme et au gingembre, qui leur a apporté une saveur et un croustillant des plus sympas.
Une jolie découverte que ces granolas sains, croustillants et joliment parfumés !
Pour ajouter un peu plus de gourmandise j’ai posé sur le dessus un petit carré de pralinoise 😉
L’on a bien besoin de douceur et de réconfort en ce moment alors je ne m’en prive pas…
Muffins au miel & granola
Des muffins
sans sucre mais joliment parfumé au miel et au granola, de quoi
commencer la journée tout en douceur...
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Servings : 12
muffins
Ingredients :
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 4 CàS de miel
- 1 CàC D'extrait de vanille liquide
- 60 g de poudre de noisettes
- 1/2 sachet de levure
- 15 cl de lait de noisettes (ou lait classique)
- des carrés de pralinoise
- du granola à la pomme & gingembre La mère Mimosa
Instructions :
-
Préchauffer le four à 170°C.
-
Fouetter les œufs avec le miel et l'extrait de vanille.
-
Incorporer les noisettes en poudre, la farine et la levure.
-
Ajouter le lait de noisettes.
-
Remplir les empreintes aux 3/4 et déposer un carré de pralinoise dessus.
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Parsemer d'un peu de granola.
-
Enfourner pour 25 minutes à 170°C.
Notes :
Matériel recommandé :
Caissettes en
papier
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tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
16 réponses
impossible de résister aux muffins maison, tellement bon et ceux-ci m’ont l’air bien tentant
j’adore
bises
hummm, avec un café, bisous
trop beau !!! bisous
merci bisous et soutien !
HUMM UNE BELLE DOUCEUR
des muffins bien gourmands ! bises
ils me font très très envie
bises
Gourmands ces muffins !
Comme ils sont gourmands tes muffins j’aime beaucoup. Bises
des jolis muffins pour tous les gourmands. bonne fin de journée
ces muffins sont à tomber !
Tes muffin m’ont l’air succulents je t’échange un muffin banane chocolat contre un des tien 🙂 Bisous
Oh ben avec grand plaisir !
Au goûter ou au petit déjeuner avec on granola maison cela m’aurait bien plu
bises
Ils sont trop beaux tes muffins! Allez! Hop! Je t’en pique un au passage. Bisous.
Ils sont tout mignons et très alléchants. je note pour les jours à venir, il faudra bien s’occuper!! bizz