Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Bouchées au pesto

Bouchées au pesto

J’avais mis ces bouchées au pesto de Gridelle depuis un long moment en favoris.

J’ai profité d’avoir du pesto verde sous la main pour enfin les réaliser…

J’ai modifié juste quelques petites choses en augmentant légèrement la dose de parmesan, en retirant l’huile et en remplaçant la feta par du fromage de chèvre frais qui était ouvert et que je ne voulais pas gâcher 😉

Le résultat nous a beaucoup plu, les voici donc sur ce blog aujourd’hui !

Bouchées au pesto

 

Bouchées au pesto

Bouchées au pesto

No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 20 bouchées

Ingredients :

  • 100 g de farine
  • 40 g de parmesan râpé
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 oeuf
  • 2 grosses cuillères à soupe de pesto
  • 5 cl de lait
  • 30 g de chèvre frais type chavroux
  • 1/2 sachet de levure

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Dans un saladier, battre l’œuf avec la crème liquide. Ajouter la farine, la levure et le parmesan et bien mélange le tout jusqu’à obtenir un appareil lisse et homogène.
  • Ajouter le lait, mélanger, puis incorporer le pesto et ajouter le chèvre frais. Ne pas chercher à bien l’incorporer, si il rester des « grumeaux » ce n’est pas grave.
  • Répartir la préparation dans des mini moules à bouchées puis enfourner pour 20 minutes de cuisson à 200°C.
  • Déguster tiède ou froid.

Notes :

Matériel nécessaire : Moules à bouchées /Fouet
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Bouchées au pesto

 

Bouchées au pesto

 

Bouchées au pesto

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

42 réponses

  1. c’est une très bonne idée de recyclage parce que bien souvent j’en ouvre un pot pour manger avec des pâtes et puis on ne sait jamais quoi faire du reste de pesto !!! cela tombe à merveille parce que j’en ai au frigo qui patiente justement !!!!

  2. Voilà de quoi nous régaler pour un superbe et très savoureux apéritif ! tes bouchées au pesto sont magnifique de parfums, de goût et de saveurs, je suis totalement conquise, bravo et merci pour cette délicieuse recette ! j’adore !
    Je te souhaite une excellente fin de journée, bisous
    Jacqueline

  3. roooh! j’arrive chez toi pour ma petite balade du jour et je trouve ton petit clin d’œil! encooore!!! mille merci lauren tu me fais très plaisir!!! t’as raison, plus de parmesan, c’est plus gourmands!!! hi!hi! j’te pique la photo! bises

Répondre à Gourmandisesdelo Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

12k

abonnés

38k

abonnés

5788

abonnés

312

abonnés

Dernières recettes

Recettes populaires

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.