Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Gâteaux rapides aux pommes & pépites de nougatine

Gâteaux rapides aux pommes

Envie d’une douceur sans perdre trop de temps ?

Cette recette de gâteaux rapides aux pommes & nougatine est parfaite pour satisfaire une subite envie de gourmandise !

On ajoute à la base ce que l’on souhaite et il n’y a plus qu’à se régaler…

 

Gâteaux rapides aux pommes

Gâteaux rapides aux pommes & pépites de nougatine

Des gâteaux tout moelleux et fruités prêts en quelques minutes !
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Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Mots clés: pépites de nougatine, pommes, sucre vanillé
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 16 gâteaux

Ingredients :

  • 125 g de farine
  • 2 œufs
  • 10 cl de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ sachet de levure
  • 2 pommes
  • 50 g de pépites de nougatine

Instructions :

  • Dans un saladier mélanger les sucres avec les œufs.
  • Incorporer le lait et le beurre fondu.
  • Ajouter la farine et la levure et bien mélanger le tout afin d’obtenir une pâte lisse et bien homogène.
  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Peler, épépiner et détailler les pommes en petits dés. Les ajouter à la préparation précédente avec les pépites de nougatine.
  • Mélanger une dernière fois puis répartir cette préparation dans des moules en silicone, des caissettes en papier ou dans un grand moule préalablement beurré.
  • Parsemer de pépites de nougatine.
  • Enfourner pour 20 minutes (si version individuelle) ou 40 minutes (dans un grand moule) de cuisson à 190°C.
  • Laisser refroidir avant de déguster.

Notes :

Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Gâteaux rapides aux pommes & pépites de nougatine

 

Gâteaux rapides aux pommes & pépites de nougatine

 

Gâteaux rapides aux pommes & pépites de nougatine

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

81 réponses

  1. je ne connais pas les pépites de nougatine mais effectivement on peut les remplacer par autre chose, ces petites douceurs automnales sont très tentantes!

  2. Bonjour,
    Ces petits gâteaux sont très tentants!! où peut-on trouver des pépites de nougatine? Mon fils adore le nougat.
    Bonne journée

    1. Vous pourrez trouver facilement ces pépites dans les supers et et hypermarchés au rayon des aides culinaires là où vous trouvez également tout ce qui est levure chimique, poudre d’amandes etc… 😉

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