Un peu de douceur, avec ce petit moelleux pommes & cannelle.
Un moelleux réalisé pour étrenner ce moule coussin de Guy Demarle, que j’ai reçu il y a quelques temps.
Les recettes s’enchainent et s’accumulent, elles arrivent donc au fur et à mesure !
J’aime beaucoup ce format, permettant de se faire un petit gâteau, sans forcément devoir en manger toute la semaine !
Tout moelleux et avec des parfums que j’aime beaucoup, celui de la pomme et de la cannelle 😉
Et au passage, je vous souhaite bien évidemment une très belle et heureuse année 2021 !
Moelleux pommes & cannelle
Ingredients :
- 2 œufs
- 30 g de sucre blond de canne
- 25 g de beurre
- 50 g de farine
- 1 petite CàC de levure
- 2 pommes
- 1/2 CàC de cannelle
- un peu de pralin
Instructions :
- Faire fondre le beurre au micro-onde.
- Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre.
- Verser le beurre et fouetter à nouveau.
- Incorporer la farine et la levure.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Peler, épépiner et détailler en petits dés les pommes.
- Les ajouter à la préparation avec la cannelle.
- Mélanger brièvement le tout.
- Parsemer le fond d'un moule en silicone d'un peu de pralin.
- Verser l'appareil dessus.
- Enfourner pour environ 25 minutes de cuisson à 180°C.
- Laisser refroidir avant de vous régaler.
Notes :
A très vite…
Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !
Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !
après avoir vu ces moelleux chez toi.. puis chez Nadine..
impossible d’y résister…je me suis moi aussi laissée tenter.. et nous avons adoré !
un grand grand merci pour cette délicieuse recette que je publie dès demain sur mon blog..
Oh merci Yolande ! Tellement contente que ces moelleux t’ai plu 😉 Cela me fait très plaisir ! Je ne manquerai pas de venir voir ta réalisation demain dans ta cuisine 😉 Belle soirée, Lauren
pomme et cannelle c’est un mariage de rêve!!gros bisous et meilleurs voeux pour cette année 2021
Tous mes vœux à toi également ! Que cette année 2021 t’apporte plein de bonheur 🙂
Miam ! Terriblement tentant.
Un bien bon gâteau. J’ai juste remplacé le sucre par une banane mûre….à refaire !
Merci Nathalie ! Ravie que ce dernier vous ai plu, et très bonne idée la banane mûre ! Belle soirée, Lauren
Joliiiiii et craquant ce petit gâteau. J’en profite pour te souhaiter une bonne année 2021 Lauren. Bisous
Pur délice !
une belle année également, sympa ce moelleux !
très joli moelleux
un excellent après-midi bises
J’aime beaucoup ce moule on y fait de belles réalisations. Ta recette est bien appétissante. J’ai vu qu’il y avait de belles nouveautés au nouveau catalogue. Belle nouvelle année. Bises
Oui effectivement ce moule n’est plus dans le nouveau catalogue mais il y a en effet de très belles nouveautés ! Belle journée Lauren
Une recette bien tendre et gourmande pour commencer l’année…
Je te souhaite une excellente année 2021 !
Bonne journée, bises.
Merci Marion ! Tous mes vœux également belle journée Lauren
simple et moelleux non ?
bonne journée