Name: Lasagnes de la mer légères
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 6 feuilles de lasagnes précuites; 100 g de moules surgelées; 200 g de fruits de mélange de fruits de mer surgelés; 1 boîte de thon au naturel (150g égoutté); 1 belle échalote; 20 cl de crème liquide allégée à 3%; 300 g de fromage blanc à 0%; 50 g d'emmental râpé; 40 g de parmesan; 1 boule de mozzarella; 20 g de beurre; ciboulette; muscade

Pour commencer la semaine, un peu de légèreté mais plein de goût avec ces lasagnes aux fruits de mer dont nous nous sommes régalés.

Pas de béchamel dans ces lasagnes mais du fromage blanc et de la crème liquide allégée.

Une recette de lasagnes légères mais vraiment savoureuses, pour les amateurs de fruits de mer !

Lasagnes de la mer légères

Un plat de lasagnes allégé ce dernier ne comportant pas de béchamel. Pour autant ces lasagnes de la mer n'en sont pas moins savoureuses !

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Mots clés: ciboulette, échalote, emmental, feuilles à lasagnes, fromage blanc, fruits de mer, moules, muscade, parmesan

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 50 minutes

Portions : personnes

Ingredients :

6 feuilles de lasagnes précuites
100 g de moules surgelées
200 g de fruits de mélange de fruits de mer surgelés
1 boîte de thon au naturel (150g égoutté)
1 belle échalote
20 cl de crème liquide allégée à 3%
300 g de fromage blanc à 0%
50 g d'emmental râpé
40 g de parmesan
1 boule de mozzarella
20 g de beurre
ciboulette
muscade

Instructions :

Faire revenir l'échalote émincée finement dans le beurre.
A ajouter les moules et les laisser revenir quelques minutes.
Ajouter le mélange de fruits de mer et laisser revenir.
Ajouter enfin la boîte de thon et laisser cuire encore quelques minutes.
Pendant de temps, mélanger le fromage blanc avec le parmesan puis ajouter la crème liquide, la ciboulette et la muscade et mélanger.
Incorporer cette préparation au mélange de fruits de mer et thon puis mélanger et mijoter cuire 5 minutes.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un plat à gratin déposer 2 feuilles de lasagnes.
Recouvrir de garniture et parsemer d'emmental râpé.
Renouveler l'opération 2 fois en terminant par un peu de préparation.
Recouvrir d'emmental râpé et de mozzarella découpée en tranches.
Enfourner pour environ 20 minutes de cuisson.
Servir aussitôt.