Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Quattro aux framboises & chocolat

Quattro framboises chocolat

Un format ludique et pratique pour ces quattro que l’on prendra plaisir à croquer !

Réalisés dans les empreintes quattro ces gâteaux garnis de framboises et de chocolat ont régalé mon coquin !

Il faut dire que c’est une alliance des plus délicieuse, et Louis a beaucoup aimé aussi leur forme 😉

De jolis bâtonnets gourmands que les grands ont beaucoup appréciés aussi !

Bah quoi, il fallait quand même bien goûté aussi 🙂

 

Quattro framboises chocolat

Quattro aux framboises & chocolat

De jolies douceurs à croquer en guise de goûter ou simplement pour le plaisir !
5 de 3 votes
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Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Mots clés: framboises, pépites de chocolat, yaourt
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 14 quattro

Ingredients :

  • 100 g de farine
  • 100 g de maïzena
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 125 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 80 g de beurre
  • 150 g de framboises (surgelées)
  • 80 g de pépites de chocolat

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et double de volume.
  • Ajouter le yaourt et mélanger délicatement.
  • Incorporer peu à peu la farine et la maïzena ainsi que le beurre fondu.
  • Ajouter enfin la levure et mélanger une dernière fois.
  • Dans le fond de chaque empreintes, déposer 4 framboises et 4 pépites de chocolat (mes pépites sont grosses les réalisant avec des bâtons de chocolat).
  • Remplir les empreintes avec un peu de préparation.
  • Déposer une toile silpat avant d'enfourner afin d'éviter que les moelleux ne gonflent trop, le démoulage s'effectuant sur l'envers.
  • Enfourner pour environ 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C.

Notes :

Si ces empreintes quattro vous intéressent, vous pouvez les commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Contactez-moi !
Astuce :
Pour réaliser mes pépites de chocolat, j'utilise dorénavant ces batôns de chocolat que je coupe en grosses pépites ! Plus gourmand et plus économique aussi 😉
Là encore, je peux vous offrir 5 euros alors n'hésitez pas à me contacter !
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

framboises chocolat. Gâteaux pour le goûter. recette facile

 

Recette facile pour le goûter. Recette rapide.

 

Moule Guy Demarle. Empreintes quattro

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

6 réponses

  1. faut que je les essaye, j’ai des framboises dans le congel, elles me font de l’oeil tes petites douceurs! bon week end

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Evaluation de la recette




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