Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Sur la pointe des pieds…

sur la pointe des pieds...

Je pousse doucement la porte de ma cuisine si longtemps restée fermée…

Déjà trois ans que je n’y ai pas mis l’orteil, le temps passe si vite…

Trois ans, c’est le temps qu’il m’a fallu pour retrouver l’envie de rouvrir cette porte.

Un petit appel du pied de Mr Lolo, qui m’a suggéré en ces termes « tu étais plus épanouie quand tu avais ton blog chérie »…

Nous nous connaissons si bien tous les deux… Il me pousse toujours à viser plus haut, à suivre mes envies et m’apporte son soutien dès que j’en ai besoin… Je sais que je peux compter sur lui, comme il sait qu’il peut compter sur moi…

Et comme souvent il avait raison…

C’est vrai que je me suis épanouie dans ma cuisine pendant les 7 années ou j’ai alimenté ce site…

Vous m’avez apporté de la fierté, beaucoup de reconnaissance et c’était vraiment un plaisir de partager tout ça avec vous.

Et puis j’ai voulu passer à autre chose, profiter pleinement de mon petit bonhomme, le regarder grandir et jouer mon rôle de maman à fond, toujours à fond.

Aujourd’hui mon bébé a grandi pour devenir un petit garçon dont je suis tellement fière.

Déjà 5 ans qu’il me remplit le cœur de son amour, de ses petits baisers, de ses câlins et de ses rires…

Un petit garçon qui déjà, adore regarder le Meilleur Pâtissier et Top Chef dans les bras de sa maman et qui dès que je parle de faire un gâteau monte sur son petit escabeau pour m’aider…

sur la pointe des pieds...

 

Je me sens prête aujourd’hui à me relancer dans l’aventure et vos avis sur Facebook m’ont tous émue et confortés dans mon idée…

Je ne sais pas s’il reste grand monde par ici, les choses changent en 3 ans…

Mes abonnés à la newsletter ont quasiment tous disparus, les joies de l’informatique, mais qu’importe…

Ce blog gardera son âme de début avec des recettes simples du quotidien, de mon quotidien, seule la fréquence de publication se verra réduite pour le moment à une recette ou deux par semaine. Je veux garder du temps pour mes amours, je pense que vous le comprendrez…

Avant de tout arrêter un certain nombre de recettes publiées ont disparues, je vais donc les rééditer afin d’être à jour, ne vous étonnez donc pas de retrouver des recettes à base d’abricots en plein hiver…

Pour ceux et celles qui ont attendus mon retour je vous en remercie…Pour les autres, bienvenue…

A très vite pour de nouvelles recettes (certaines à quatre mains… !)

Et en attendant je vous souhaite à tous et à toutes de très belles fêtes de fin d’année…

Et à l’année prochaine !

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

140 réponses

  1. C’est par hasard et avec grand plaisir que je découvre que ce blog est de nouveau opérationnel… De temps en temps, je me connectais pour voir s’il y avait de nouvelles et rares recettes et puis, ce matin, je découvre que je vais pouvoir revenir beaucoup plus souvent et pouvoir refaire de belles recettes. Je ne suis pas très connectée (et c’est par choix) et je comprends très bien ton absence et ton envie de profiter pleinement de ta famille mais aussi le besoin d’épanouissement…
    BIENVENUE DE NOUVEAU

    1. Merci Karine pour votre petit mot ici et je suis bien contente de faire une heureuse 😉 C’est avec un grand plaisir que j’ai en effet repris les rennes de ce petit blog après 3 ans d’absence depuis deux petits mois maintenant 😉 Tout comme avant, n’hésitez pas à me contacter si vous avez la moindre question ou tout autre demande ! C’est à moi de vous souhaitez à nouveau Bienvenue, et merci pour votre fidélité ! En espérant continuer à vous régaler… A tout Bientôt !

  2. Contente de te relire Lolo !! je viens juste de m’apercevoir que tu étais de retour, j’ai dû changer d’adresse mail pour les abonnements au blog, ce qui fait que je n’ai pas reçu de news.(et puis, je suis pas très présente comme tu as dû le voir.. ) Ton petit a bien grandi ! qu’il est mignon 🙂 gros bisous Lolo

    1. Merci Pounchki pour ta visite et ton petit mot ! Et oui je me suis aperçue que tu n’étais plus guère trop présente sur ton blog, j’espère que tu reviendra vite nous régaler les papilles avec de nouvelles recettes ! Et oui mon Loulou et un vrai petit homme maintenant mais toujours un bébé pour sa Moman 😉 Merci pour ta réinscription 😉 Gros bisous et à bientôt j’espère !

  3. oh quelle joie
    de vous retrouver

    je passais plusieurs fois par semaine et puis en décembre + loin de l’ordi
    chouette une année 2018 qui augure bien
    comme le petit bonhomme a grandi comme il est beau

    à bientôt (et bravo au mari attentionné )

    1. Merci pour tous vos petits mots Barbara 😉 Je suis ravie de vous faire plaisir et le bravo sera passé ! Oh oui il a bien grandit ce petit bonhomme et il prend un sacré caractère 😉 A bientôt et au plaisir de vous relire !

  4. Heureuse de te retrouver Lolo!J’en profite pour te souhaiter une belle année 2018 ainsi qu’à tes proches! Que cette nouvelle année soit celle où tous tes souhaits se réalisent, gros bisous!

    1. Merci Brigitte et heureuse également de te retrouver 🙂 encore tous mes vœux pour cette nouvelle année à toi et tes proches… Au plaisir de te relire ici…

  5. Coucou Lolo, que ton bonhomme a bien grandi! c’est un plaisir de te savoir de retour ! Quel que soit ton rythme, l’essentiel est que tu y trouves du plaisir .
    Joyeuse fêtes de fin d’année .
    Bises

    1. Merci Lou ! Oui un vrai petit homme maintenant avec son caractère et tout ce qui va avec 😉 Je suis ravie de te retrouver également et te souhaite de très belles fêtes de fin d’année ! A tout bientôt !

  6. Bonsoir
    Étant donné que j´ai qqles recettes de votre blog dans mes favoris , je passe de temps en temps les voir et oh ! Surprise que vois je … votre message de retour !!! Quelle joie de vous retrouver et de savoir que l’envie de partager vos recettes avec nous est revenue .Je ne suis pas abonnée et ne vous ai jamais envoyé de commentaires mais ce soir ,il le fallait et comptez sur moi pour mes visites sur votre blog .
    À très bientôt et bonnes fêtes de fin d’ année .
    Monique

    1. Bonjour Monique et merci d’avoir pris le temps de me laisser ce petit mot ici… Je suis contente de faire une heureuse de plus et j’espère que vous prendrez plaisir à venir découvrir mes nouvelles recettes:) N’hésitez pas à me donner votre avis si vous le souhaitez 😉 Je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année et à très vite pour de nouveaux partages !

  7. Coucou ma belle, comme je suis contente de te relire et merci pour ton petit mot sur mon blog…même si je suis restée présente sur la blogosphère, les billets ne sont plus aussi réguliers qu’au début…les aléas de la vie et l’envie qui vient et qui part mais c’est toujours un bonheur que de partager une nouvelle recette ! En tous cas, j’ai hâte de découvrir tes prochaines réalisations ! Gros bisous

  8. Moi non plus je n’étais plus venue sur ce blog depuis longtemps, et quelle surprise de voir ce soir qu’il va reprendre du service ! C’est une merveilleuse nouvelle, merci mille fois, grâce à vous je vais pouvoir tester de nouvelles recettes avec ma petite famille. Passez de très joyeuses et gourmandes fêtes de fin d’année ! 🙂

    1. Merci Sandrine pour ce petit mot ici, et cela fait plaisir 🙂 J’espère que vous régalerez vos proches, n’hésitez pas à m’en faire part ou à me poser des questions si jamais… A très bientôt pour de nouvelles recettes et Joyeuses Fêtes !

  9. Bon retour à toi et ton petit apprenti !!! La pause parfois fait du bien, un blog cela prend beaucoup d’énergie. Moi même par moment je manque de temps, d’envie … mais je ne me résous pas à tout stopper. Ca se voit aux posts moins nombreux !!!! Bienvenue et régale nous … bises et bonnes fêtes

    1. Ravie de te retrouver Fabienne et merci de m’avoir laissé ce petit message ici… Oui une pause fait beaucoup de bien, cela m’a permis de revenir plus motivée et de profiter à fond de mon petit loulou:) A bientôt et belles fêtes à toi !

  10. Ravie de te retrouver, je sais ce que tu as ressentie car moi aussi j’avais mis mon blog en pause pendants quelques années puis du coup j’en ai refait un pour un nouveau départ 😉 (tu me connaissais sous le nom de « les plaisirs de céline » et voilà j’ai repris la route des recettes comme tu vas le faire à ton tour. à très bientôt pour de belles recettes . bises

    1. Coucou Céline! Bien sûr que je me souviens de toi ! Je crois me souvenir que nous n’habitons d’ailleurs pas très loin l’une de l’autre… Enfin à l’époque 😉
      J’ai vu que tu avais déménagée dans une nouvelle cuisine et cela me fait bien plaisir de t’y retrouver! Je te dis à bientôt pour de nouveaux partages et en attendant te souhaite des très bonnes fêtes de fin d’année 🙂 Bises

  11. Moi aussi, j’ai beaucoup de plaisir à te retrouver, ce qui me gêne le plus c’est ton absence pendant trois dans ta cuisine……les pauvres enfants, mais ils ont mangé quoi pendant ces trois années. Bisous et bonnes fêtes de fin d’année. Pascal

  12. Déjà 3 ans !!! que le temps passe vite
    Bien contente de te retrouver
    On a toujours des priorités dans la vie et il est bien normal de faire une pause de temps à autre quand il le faut
    Ton petit garçon en tout cas est bien mignon ^^
    A très vite alors

    1. Et oui c’est fou, je n’ai pas vu ces trois ans passés… Merci en tout cas et ravie de te retrouver après tant de temps passé ! Je te souhaite de très belles fêtes de fin d’année et à bientôt !

  13. Coucou Lolo, contente de ton retour et je te félicite pour Louis qui a bien grandi je beau garçon. Le temps passe vite, tout change sauf nos passions et notre amour pour la cuisine. J’ai hâte de voir des délices a nouveau comme tu nous as habitué. Gros bisous

  14. Très bonne nouvelle ! !! Même si je ne continu plus mon blog je suis toujours mes copines virtuelles et je suis ravie de te retrouver sur ton blog…passe de bonnes fêtes en famille, bisous @+❤ ❤
    Isabelle de tulipe_isa

  15. Bonsoir, ça me fait plaisir de te relire ici ! tes recettes m’ont manqué ainsi que ta gentillesse ! J’ai bien fait de rester abonnée. A très vite de te lire et bonnes fêtes !

  16. Bonsoir Lolo ! C’est vraiment super d’avoir retrouvé l’envie de revenir ! Je te suivais avant que tu prennes la décision de te consacrer à ta petite famille, je dois faire parti des abonnés envolés car je n’ai pas reçu ta newsletter ! Mais je vais me réabonner de ce pas ! Entre temps j’ai décidé moi aussi de faire le pas et de créer mon blog. A très bientôt, bises

  17. Mais non nous n’avons pas disparu !… et à voir tous ces messages tout le monde attendait ton retour !… C’est chouette de retrouver la tambouille de Lolo et son « Pti Chef »… Bonnes fêtes de fin d’année.

  18. coucou Lolo
    je suis super contente de te lire tu as raison de lever le pied et profiter pleinement de ton petit garçon qui est adorable et je vois qu’il tient de sa maman et aime pâtisser c’est une bonne chose ça sera peut être l’occasion de reprendre le blog a 4 mains vous ferez une belle paire en cuisine 🙂
    grosse bise et a tres vite

  19. coucou Lolo, je suis vraiment ravie de te retrouver ! après ta pause, je suis sûre que tu reviens avec de nouvelles recettes que j’ai hâte de découvrir ! bises et bon retour sur la blogosphère !

  20. Bonjour Lolo, tout d’abord merci pour ta visite sur mon petit blog, je découvre la tienne et bravo à ton homme de t’avoir encouragé à revenir, je suis sûr que tu vas nous régaler, d’ailleurs c’est un très joli retour très touchant que tu nous fais là!
    Belle soirée
    Lova

  21. Coucou Lolo, je suis très contente de te retrouver, je vois que ton petit bonhomme se prépare à te donner un coup de main en cuisine, il est chou. En tout cas bonne chance à toi, je te souhaite de passer de très bonnes fêtes de fin d’année en famille. Bises . Maryse

  22. Bonsoir,

    Abonnée, je laisse rarement de commentaire, mais c’est un réel plaisir de vous lire à nouveau.
    Je n’ai pas de blog, mais j’imagine l’investissement et le temps que celà représente.
    Vous avez bien fait de faire une pause et de profiter de votre fils.J’ai un petit garçon de 6 ans,et le voir grandir si vite me fait parfois un peu peur. Peur de ne pas assez profiter de chaque instant.
    Il s’éclate aussi en cuisine avec moi, et ces moments privilégiés sont un vrai bonheur.
    Alors, profitez de votre famille, continuez à nous régaler, et passez de très joyeuses fêtes de fin d’années.

    Je vous embrasse, bonne soirée.

  23. Et bien je suis vraiment contente ma Lolo, et puis il va y avoir un petit marmi kid également pour t’aider c’est super. Moi je savoure cette joie avec ma petite-fille de 4 ans 1/2 lorsque je l’ai en vacances et elle adore. Il faut savoir s’écouter de temps en temps c’est très important et tu as bien fait. Alors Joyeuses Fêtes, et à l’année prochaine. Des bisous

    1. Merci Jackie… oui il faut savoir s’écouter et cette pause m’a fait du bien c’est vrai que c’est un plaisir de cuisiner avec ses petits !! A très bientôt ! Bises

    1. Tu es adorable et cela me fait réellement plaisir de pouvoir ré échanger avec toi par le biais de nos blogs 🙂 bisous et bonnes fêtes de fin d’année à toi et aux tiens !

  24. Ravie de te retrouver parmi nous 🙂
    Tu as eu raison de prendre du temps pour toi, moi je le fais d’une autre façon en ayant considérablement réduit mes parutions (de 30 par mois, je suis passé à 8 ou 10) mais j’ai pas pu couper le cordon qui me lie à mon blog depuis 7 ans… Je prends toujours autant de plaisir à partager et à aller chez les copines même si j’ai l’impression que le temps ce réduit tout seul et que je cours après … lol
    A bientôt, bonnes fêtes.
    Bisous

    1. Oui je ne le regrette pas mais cela me manquer vraiment depuis quelques mois… Comme tu dis on ne coupe jamais vraiment le cordon avec son blog ! Ravie en tout cas de vous retrouver après 3 ans d’absence, c’est vraiment top ! Je vais également réduire mes parutions pour continuer à profiter des miens:) à très vite bisous

  25. Bonjour, vous avez tellement bien fait de faire ce break et de prendre le temps de vivre, pour vous et vos proches, la vie est si courte et nous réserve parfois de drôles de tours. Je suis heureuse de vous retrouver également et je vous souhaite de trouver le juste équilibre entre tous vos désirs sans jamais vous laisser envahir par le PARFAIT. Ce que vous faites, perso je suis incapable de le faire et je trouve que c’est formidable de penser comme ça aux autres avec tout le travail que cela demande. Je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année et n’oubliez pas de vous amuser.

    1. Merci Tatalie pour votre message… Compter sur moi pour m’amuser avant tout ! Comme vous le dites il faut savoir prendre le temps de souffler et de se poser pour mieux repartir ! A très bientôt dans ma cuisine et belles fêtes de fin d’année à vous également 🙂

  26. Ravie de te retrouver Lauren ! Bien sûr que nous t’avons attendue ! 😉 Un plaisir de recevoir ta newsletter ce matin et hâte de retrouver tes jolies recettes gourmandes.
    Etre là pour son enfant est la plus belle chose qui soit. Il est vrai qu’il a bien grandi, ce petit homme. 😉
    Bisous et je te souhaite de belles fêtes de fin d’année. A bientôt 🙂

    1. Merci Lyne, quel plaisir de te retrouver également après tout ce temps même si je te suivais toujours par le biais de Facebook 😉 Je te souhaite également de très belles fêtes à toi et ta famille et te dis à l’année prochaine pour de nouveaux partages gourmands ! Bisous

  27. Mais non Lolo, tu n’as pas perdu tous tes abonnés Newsletter ; contente de te retrouver et de pouvoir découvrir des recettes inédites que nous as concoctées avec l’aide bien entendu de ton petit commis… trop mignon

  28. Une super nouvelle ! Que je ne suis pas la seule à penser quand je vois la liste des commentaires !! heureuse de te retrouver Lolo même si tu as bien fait de profiter à fond de ton petit bonhomme qui soit dit en passant est trop chou ! Je vais m’absenter bientôt pour les fêtes alors d’ores et déjà je te souhaite un joyeux Noël avec ta petite famille et te dis à l’année prochaine !! Promis ? gros bisous

    1. Coucou Gut, merci pour ce message je suis vraiment ravie de te retrouver et de voir que tu ne m’avez pas oubliée… Oui c’est un petit amour de garçon, ma petite fierté 🙂 Profites bien de tes vacances et des tiens, Je te souhaite également de très bonnes fêtes de fin d’année et te donne rendez vous l’année prochaine début janvier c’est promis 😉 A bientôt !

  29. Que Louis a grandi, c’est un beau petit garçon et tant mieux s’il prend goût à la cuisine, rien de tel pour appâter les filles…..bon, il a encore le temps pour cela….lol.
    La plupart de fidèles sont encore là, les blogs cuisine de qualité ne sont pas si nombreux que cela, et puis, nous comprenons fort bien que la vie de chacun est parsemée d’aléas plus ou moins agréables. Bon retour et à bientôt. Belles fêtes de fin d’années à vous 3, portez vous bien…

    1. Merci Mimine 🙂 et oui il pousse il pousse ce petit bonhomme et quel plaisir de le voir s’épanouir un peu plus tous les jours ! Cela fait plaisir de voir que vous ne m’aviez pas oubliée… Je te souhaite également de très belles fêtes de fin d’année et te dis à bientôt en début d’année prochaine

  30. merci de vous retrouver….c’est avec joies que je vous retrouve. Moi aussi j’ai arrêter mon blog pour plusieurs raisons très personnelles……. a très vite…… passez de bonnes fêtes

  31. Cela me fait plaisir de te retrouver !Tu as bien fais de t’occuper de ton petit bébé ses moments ne se retrouvent pas, il est important de vivre sa vie et non pas de vivre au rythme de son blog , je suis certaine que tu vas retrouver tout tes fidèles abonnés 🙂 et c’est avec plaisir qu’on va pouvoir de nouveau apprécier tes recettes. Belle journée

    1. Merci Joséphine pour ton message, comme tu le dis il faut vivre au rythme de son blog, et je ne regrette en rien cette pause qui me permet de revenir plus motivée que jamais 🙂 A très vite et belles fêtes de fin d’année à toi et aux tiens

  32. Un joli cadeau de noel de te retrouver !!mais surtout merci pour tout ces cadeaux et ce travail !! profite bien de ton petit garçon !! il grandit vite !bisous bonnes fetes annie

  33. que du bonheur de te lire et de découvrir ton petit Louis qui est déjà un grand et qui sait mettre la main à la pâte!!!! Ben oui tu m’as manquée mais je fais encore tes recettes qui sont éditées avec, dans le titre de la recette, de LOLO ET SA TAMBOUILLE!!! Dans la vie il y a des priorités et c’est bien d’avoir profité de ta famille mais quand les petits grandissent on a souvent envie de revenir à nos anciennes amours, alors si c’est ton blog, faut t’éclater LOL En tout cas ravie de savoir que tu vas republier, je te souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année et je te dis à bientôt!

    1. Mille merci Joscelyne de m’avoir attendu, cela me touche énormément… J’ai bien profité de mon petit Lou et je compte bien en profiter encore mais comme tu le dis il arrive un moment ou l’on a envie de se revenir à nos anciens amours, et la cuisine en fait partie 🙂 La première recette sera publiée début janvier en attendant je te souhaite de très belles et heureuses fêtes de fin d’année ! A tout bientôt

  34. Super contente de te revoir !! Justement je triais de vieillles recettes enregistrées sur mon pc (dont les tiennes) et je me demandais si tu allais revenir sur le blog. Je suis ravie de ta décision. Trouve ton rythme et fais-toi plaisir surtout !!
    Stéphanie de Cahier de gourmandises

    1. Et coucou toi ! Cela faisait longtemps et quel plaisir de te retrouver ! Merci d’être toujours présente ici malgré ces 3 années d’absence 🙂 Je te souhaite de très belles et heureuses fêtes de fin d’année et te donne rendez vous début janvier… Bises Stéphanie

    1. merci 🙂 oui j’ai vu çà… tu ne compte pas revenir? J’espère en tout cas continuer à te retrouver dans ma cuisine… A tout bientôt et merci d’avoir pris le temps de me laisser une petite trace de ton passage !

  35. je suis content de savoir que tu reprends la cuisine, même si je le sais depuis aujourd’hui, lol 😉 Mais en tout cas je te motive à continuer et si je peux te redonner de l’élan avec ce commentaire, j’en serai ravi. « Poivré Seb est bien référencé et ne peux que te donner de la visibilité. 😉

    Bonne journée et à bientôt

    1. Et oui nous nous découvrons aujourd’hui 😉 La blogosphère culinaire regorge de pépites et je suis ravie d’être tombé sur le tien ce matin. On est toujours motivé par ce type de commentaire alors merci d’avoir pris le temps de me laisser ce message ici, et j’espère te retrouver souvent dans cuisine… Je ne manquerai pas en tout cas de me balader de nouveau dans la tienne ! A tout bientôt

  36. Coucou ! Super heureuse de vous revoir et en pleine forme,e petit bonhomme a bien grandi !!!! J’espère que tout va bien pour vous, il ne faut pas vous mettre trop la pression pour les publications … Merci encore pour toute cette belle aventure que vous partagez avec nous. Bisous de cuisinière flémarde

    1. Et oui ! Mon loustic a bien changé en 3 ans… Tout vas bien pour nous merci, autant vous dire que Louis et plus qu’impatient que le père Noël vienne enfin à la maison 😉 Merci d’être toujours présente malgré ces années d’absence et heureuse de pouvoir reprendre cette belle aventure avec vous… A très bientôt

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Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

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