Bouchées au chorizo & ciboulette

Succès assuré pour ces bouchées moelleuses et fondantes à la fois, rapides et faciles & réaliser !

Des petites bouchées au chorizo & ciboulette pour un apéro gourmand cela vous dit ?

Moelleuses et fondantes à souhait elles sont devenues un classique !

Ces petites bouchées je les doit à ma chère Christèle que je remercie pour cette chouette recette.

Dés que je les aient vu, je me suis empressé de noter la recette en étant sûre que cela allait nous plaire 😉

Et je ne me suis pas trompée, succès assuré pour ces bouchées simples, et savoureuses à souhait.

Réalisées bien évidemment dans le moule 20 mini muffins Ohra Guy Demarle, un grand classique pour ce type de bouchées apéritives.

Bouchées au chorizo

Moelleuses et fondantes, ces bouchées bien relevées seront un succès !

No ratings yet

Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette

Type de plat: Apéritif

Cuisine: Française

Mots clés: chorizo, ciboulette, crème liquide, emmental

Temps de préparation : 20 minutes minutes

Temps de cuisson : 20 minutes minutes

Temps total : 40 minutes minutes

Servings : 24 bouchées environ

Equipment

• Empreintes 20 mini muffins
• Mini louche

Ingredients :

• ▢ 40 g de farine
• ▢ 3 oeufs
• ▢ 20 cl de crème liquide (allégée possible)
• ▢ 10 cl de lait écrémé pour moi
• ▢ 100 g de chorizo
• ▢ 120 g d'emmental râpé
• ▢ 10 brins de ciboulette

Instructions :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Retirer la peau du chorizo et le couper en petits dés.
• Dans un saladier mélanger la farine avec les œufs ajoutés un par un, en évitant les grumeaux.
• Délayer avec le lait et la crème liquide.
• Ajouter l'emmental râpé, la ciboulette préalablement ciselée et les dés de chorizo.
• Mélanger à nouveau.
• Répartir la préparation dans les empreintes 20 mini muffins Ohra Guy Demarle, à l'aide de la mini louche.
• Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C.
• Laisser tiédir et déguster aussitôt.

Notes :

Pour commander ce moule 20 mini muffins, cette mini louche et profiter de 5€ de réduction, cliquez sur le lien et indiquez le code LOLO5 lors de votre inscription ! 

 

 

 

Pensez à bien m'indiquer en tant que conseillère Lauren Ferrie ou CP 82170, dans l'onglet mon conseiller et à me sélectionner en cliquant sur ma photo !

 

Le bon de réduction se trouvera dans l'onglet "Mes bons de réductions" de votre compte et sera à copier/coller en bas du récapitulatif de votre commande.

 

N'hésitez pas à me contacter au besoin 😉

 

Conseillère : Lauren FERRIE / Code : GP00026681

 

Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

<

p style= »text-align: center; »>A très vite…