Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Briochettes express à la crème

Briochettes express

C’est lors de la précédente ronde Interblog que je suis tombé sur ces briochettes express à la crème.

230 blogs en moyenne à visiter, ce n’est pas rien, mais cela permet de voir des jolies choses et de trouver de belles idées 😉

C’est chez Babakitchen que j’ai trouvé cette recette, qui elle même l’avait pioché chez C-Line.

La photo donnait envie, les ingrédients à portée de main, la recette facile, il n’y avait plus qu’à !

Présentée en format cake, je l’ai réalisé en format briochettes…

 

Briochettes express

Briochettes express à la crème

Un petit déjeuner rapide & délicieux !
No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Mots clés: crème liquide, pépites de chocolat, sucre en grains
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 6 briochettes

Ingredients :

  • 175 g de farine
  • 30 g de sucre de canne complet (dont 1 sachet de sucre vanillé)
  • 1 sachet de levure
  • 1 œuf
  • 20 cl de crème liquide entière (ou allégée cela fonctionne aussi)
  • sucre en grains (ou pépites de chocolat)

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, battre l'oeuf avec les sucres.
  • Ajouter la farine, la levure, mélanger puis ajouter progressivement la crème.
  • Répartir la préparation dans des petits moules à briochettes.
  • Parsemer de sucre en grains ou de pépites de chocolat puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.
  • Laisser tiédir avant de démouler.

Notes :

- Si vous souhaitiez les réaliser dans un moule à cake, il sera préférable de doubler les doses.
- J'ai été agréablement surprise par la rapidité de mise en oeuvre et le résultat qui en découle. C'est bien moelleux, pas trop lourd mais légèrement friable.
Une belle recette vraiment pratique lorsque l'on est en rade de petit déjeuner !
 
Matériel recommandé :
Moule à briochettes en silicone
Fouet
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Briochettes express à la crème

 

Briochettes express à la crème

 

Briochettes express à la crème

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

8 réponses

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

12k

abonnés

38k

abonnés

5788

abonnés

312

abonnés

Dernières recettes

Recettes populaires

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.