Nouvelle idée festive avec ces cakes au confit d’oignon & noisettes.
Aussi bien en apéritif, qu’en entrée pour accompagner le traditionnel foie gras, ces jolis cakes seront parfaits !
Moelleux et croquants à la fois, nous les avons vraiment adoré.
Une idée sympathique pour changer du traditionnel pain d’épices non ?
Cakes au confit d'oignon & noisettes
Des cakes moelleux, croquants et délicieusement parfumés !
Imprimer
Épingler la recette
Evaluer la recette
Portions : 12 cakes
Ingredients :
Pour la base :
- 3 œufs
- 10 cl de crème liquide
- 10 cl de lait
- 100 g de farine
- 80 g de farine de petit épeautre
- 1 sachet de levure chimique
Pour la garniture :
- 150 g de confit d’oignon
- 60 g de noisettes concassées
- 80 g d'emmental râpé
Instructions :
- Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec la crème liquide et le lait.
- Incorporer les farines ainsi que la levure et bien mélanger le tout.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Ajouter à la pâte le confit d’oignon, l'emmental ainsi qu’une poignée de noisettes concassées.
- Répartir l'appareil dans des empreintes à mini cakes en silicone.
- Parsemer de noisettes concassées.
- Enfourner pour 20 minutes de cuisson environ à 180°C.
- Laisser tiédir avant de démouler et déguster tiède ou froid.
Notes :
Ces cakes peuvent tout à fait se congeler. Il suffira de les sortir la veille pour le lendemain, et de les faire tiédir au four en chaleur basse ou au micro ondes pendant 1 minutes.
Si ce moule 12 mini cakes vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681. Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayez cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !
Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !
![](https://instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net/v/t51.2885-15/e35/154295498_465509147937166_364916122451176706_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=110&_nc_ohc=ngF9j9ntCxYAX8u8J9T&oh=f124ab50a9ef2fbd9cd1468bdb654a70&oe=6065CD1E "Gâteau salé au chorizo & Kiri 🍴
Voici une idée de repas express avec ce gâteau salé cuit à la poêle 😉
C\'est un repas tip top, dont la garniture peut être variée selon vos envies👌
Le genre de recette bien pratique et surtout bien bonne avec un peu de salade en accompagnement 😁
Vous aimez ce genre de repas vous aussi ?
🔎 pour la recette, tapez \\"gâteau salé chorizo lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici une super journée de retrouvailles et un bon repas en famille 🥰
Des bisouilles 😘
#gateausalé #chorizo #kiri #repasexpress #repasfacile #ideerecette #bienmanger #mangersain #repasdusoir #cuisinelolo #blogger #faitmaison #foodporn #miam #recettes #foodporn #foodpic #mangermieux #alimentation #ideerepas #mangerbouger")
![](https://instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net/v/t51.2885-15/e35/153366991_264339415283667_5738033299508607791_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=103&_nc_ohc=MB3PuncgQwgAX8M90l0&oh=c8b4a309426da326bfc4974012159f2c&oe=60645139 "Tartines de poireaux & chèvre 🐐
Pas de grande cuisine, mais des bonnes tartines 😁
Le vendredi c\'est souvent salade repas ou repas bien doudou comme ces tartines 😉
Avec une salade c\'est toujours top, et cette alliance n\'en finit pas de me régaler ❤
Et vous les tartines vous aimez ça aussi ?
🔎 pour la recette (qui n\'en ai pas vraiment une hein 😅) tapez \\"tartines poireaux lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici journée à fond et demain retour de ma bouille d\'amour 🥰
Des bisouilles 😘
#tartine #toast #poireaux #chevre #fromage #comfortfood #recettefacile #ideerepas #repasdusoir #mangerbouger #recettes #sain #nutrition #mangersain #foodblogger #faitmaison #cuisinelolo #foodphotos #repassimple #mangermieux #instagoodfood")
![](https://instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net/v/t51.2885-15/e35/152699931_800923387467491_2053501795778515649_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=qn2hX6tGDroAX_bYTH8&oh=5915b6438d9dfb89146acfc3becb371b&oe=60641472 "Tatin de potimarron, roquefort & jambon 🥓
Vite avant que la saison des potimarrons ne se termine, je vous propose cette tatin 😇
Caramélisé au sirop d\'érable 🍁 le potimarron était fondant à souhait, un pur bonheur !
Et allié au roquefort, perso je ne m\'en lasse pas 😁
Et vous les tatins salées, vous aimez ça ?
📍 tatin réalisée dans le moule rond @guydemarle !
Toujours 5 euros de réduction sur votre première commande en me contactant 😉
🔎 pour la recette, tapez \\"tatin potimarron lolo\\" dans Google et lien de la recette direct dans mon profil où en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici dernière soirée en solo devant The Crown 😜
Des bisouilles 😘
#tatin #tarte #potimarron #roquefort #siropderable #ideerecette #recettefacile #repasdusoir #faitmaison #bienmanger #mangermieux #foodblogger #cuisinelolo #idéerepas #foodphoto #alimentation #mangersainement #desaison #foodies #foodlover")
![](https://instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net/v/t51.2885-15/e35/152940314_746314199652714_7332718779456817965_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=106&_nc_ohc=EF1AqnJeEygAX_YeBVg&oh=3b6337eb3ab1a83d901833d7e6a197ce&oe=60666D0C "Gâteau à la compote & pommes 🍎
Envie de réconfort et d\'un bon gâteau bien moelleux ?
Alors foncez sur le site découvrir ce gâteau 😁
Un vrai moment de douceur comme on les aime ❤
Je vous en mets une part de côté ?
📍 réalisé dans le moule couronne torsadée @guydemarle !
5 euros de réduction sur votre première commande en me contactant en MP 👌
🔎 pour la recette, tapez \\"gâteau compote pommes lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici on a sorti la tondeuse et les gants de jardinage, un vrai bonheur, sous le ☀️ évidemment !
Des bisouilles 😘
#gâteau #moelleuxauxpommes #moelleux #compote #pommes #dessert #gourmandisesaine #bienmanger #mangersain #légèreté #cuisinelolo #recettefacile #recettes #yummyfood #foodaddict #miammiam #faitmaison #instagood #picofday #delicieux")
![](https://instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net/v/t51.2885-15/e35/152710665_3240777096023492_3628557277664214389_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=jicrj9un5m4AX9nh1Cj&oh=9ad687d549c88f6427003b368b8eef67&oe=60658411 "Gratin de pâtes au thon & mozzarella
Un gratin de pâtes simple, rapide, complet et efficace ! (oui oui tout ça 😁)
Ensoleillé qui plus est, parfaitement accordé avec le beau ☀️ qui a brillé aujourd\'hui sur Toulouse !
Un petit air de printemps, plus que bienvenue !
Il a fait beau aussi chez vous ?
🔎 pour la recette, tapez \\"gratin de pâtes thon lolo\\" dans Google et lien direct vers la recette dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici une chouette journée avec de beaux projets à venir !
Des bisouilles 😘
#pâtes #pasta #gratin #thon #mozzarella #repasdusoir #ideerepas #bienmanger #faitmaison #mangermieux #gratindepates #recettefacile #cuisinelolo #blogueuse #miammiam #cuisinesaine #sain #nutrition #postoftheday #creationdecontenu")
![](https://instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net/v/t51.2885-15/e35/152232659_781202549475217_993410350607609498_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fptp1-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=rxrAFsJ8GyUAX_HJuU8&oh=34a852f49a543c46bf63f31c5843e149&oe=6067445F "Cookies moelleux 🍪
Parce que je ne résiste jamais aux cookies 😜
Moelleux, fondants et surtout avec plein de 🍫, c\'est limite une addiction 🙈
J\'ai fait cuire ces derniers dans les moules grands ronds @guydemarle (indisponibles pour le moment) et on obtient quelque chose de trèèèès gourmand 😁
Et vous les cookies, une addiction aussi ?
🔎 pour la recette, tapez \\"cookies moelleux lolo\\" dans Google et lien dans mon profil et en story 👆
Vous avez aussi le réel qui vous attends, dans l\'onglet \\"réel\\" de mon compte 😉
Belle soirée les loulous 😊 ici retour à la maison sans Loulou après un super week-end Aveyronnais !
Des bisouilles 😘
#cookies #cookieslovers #chocolat #gourmandise #faitmaison #chocolatelover #cuisinelolo #miammiam #pâtisserie #yummy #blogger #recettefacile #recettedujour #délicieux #photographie #dessert #bienmanger #miammiam #recipes #instagood")
J’imagine la bonne association de saveurs! très beaux petits cakes! bizz
des cakes salés pour un apéritif entre amis, une chouette idée. Bonne fin de journée
très joli cake cake salé/sucré
excellent après-midi bises
Encore une très belle idée. Belle journée. Bises
Bonjour,
Vous avez fait vos cakes avec du confit d’ oignons jaunes ou rouges ?
Merci de votre réponse.
Belle journée ! J ai hate de faire cette recette… Il faut que je fasse le confit avant !
Bonjour Laure, j’ai utilisé de la confiture d’oignons jaunes, mais je pense que la confiture d’oignons rouges pourrait être également utilisée 😉 Bonne journée Lauren
c’est une super idée j’adore
bonne journée
Bonjour.
Je n’ai pas de farine de épeautre. Que puis-je utiliser à la place?
Bonjour, vous pouvez tout simplement la remplacer par de la farine semi complète ou blanche sans aucun problème 😉 Bonne journée Lauren
très très chouette