Je vous propose aujourd’hui des biscuits sains et gourmands à la fois.
J’ai utilisé pour les réaliser le granola reçu par mon partenaire La Mère Mimosa parfumé à la pomme & au gingembre.
Leurs granolas sont délicieux et sans additifs, sans conservateurs et vegan.
Et ces biscuits et bien nous les avons adorés et dévorés !
Mr toujours très sceptique sur ce genre de granolas a de lui-même avoué qu’ils étaient excellents c’est dire !
En guise de petit déjeuner, de goûter ou d’en-cas sain, ces biscuits sont justes idéaux 😉
Biscuits au granola {ou muesli}
Des biscuits sains et gourmands à
croquer tout au long de la journée !
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Portions : 20
biscuits
Ingredients :
- 250 g de muesli pommes & gingembre (La Mère Mimosa ou autre muesli ou granola)
- 100 g de farine blanche
- 60 g de sucre de coco (Kazidomi)
- 1 œuf
- 1 CàS de miel liquide (ou sirop d’érable)
- 100 g de beurre fondu
Instructions :
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Préchauffer le four à 150°C.
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Faire fondre le beurre sur feu doux ou au micro onde.
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Dans un saladier, mélanger le muesli avec la farine, le sucre, le miel et le beurre fondu.
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Mélanger intimement tous les ingrédients pendant 5 minutes.
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Laisser reposer la préparation pendant 10 minutes.
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Réaliser des petits tas à l’aide d’une cuillère à soupe sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson ou d’une toile silpat.
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Enfourner pour 15 minutes de cuisson à 150°C.
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Une fois que les biscuits sont bien dorés, éteindre le four et les laisser refroidir dans le four, porte entrouverte (coincée par exemple avec une cuillère en bois).
-
Il n’y a plus qu’à se régaler.
Notes :
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite….
16 réponses
Ils sont à croquer ces biscuits et c’est aussi une excellente idée de terminer les muesli ou granola que l’on a chez soi
bisous
Délicieux et sains tes biscuits ! Bises
Miam; Tes biscuits me font penser aux biscuits anzac, mes biscuits préférés.
Bises
tes biscuits sont à croquer
bises
de très jolis biscuits avec un petit café pour le goûter
une bonne soirée bises
Des petits biscuits à déguster sans modération!
des jolis biscuits au granola, belle réussite . bonne journée
Ils sont parfaits, à dévorer sans remords !! Bisou
ça y est, testés et très largement approuvés!!! je partagerais prochainement cette bonne recette! merci!!! bizz
Wahou tu as été super rapide ! Merci beaucoup ! je suis ravie qu’ils t’aient plu, un grand merci pour ta confiance 🙂 Bises et bonne soirée
ces petits gâteaux plairaient à mon sportif!!
bonne fin de journée
qu’ils sont beaux tes bisuits, je croquerais bien dans deux ou trois lol!
des biscuits bien sain ! bises et bonne journée
De beaux biscuits bien gourmand
Bonne journée bisous
Effectivement ,ce doit etre délicieux!!! bon jeudi
C’est noté et je pense qu’ils seront testés dans la journée!! bizz