Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Bouchées au thon & fromage frais

Bouchées au thon & fromage frais

Me voici aujourd’hui avec une idée apéritive fraîche et légère, qui fût très appréciée lors d’un repas en famille.

On s’installe sur la terrasse et l’on prend le temps de profiter de ses belles soirées d’été si agréables.

Des bouchées au thon & fromage frais, simples et moelleuses, que même mon petit Louis a adoré, et n’a eu de cesse de grignoter…

Très simple et rapide à réaliser, elles seront parfaites pour accompagner vos apéritifs estivaux !

 

Bouchées au thon & fromage frais

Bouchées au thon & fromage frais

Des bouchées toutes moelleuses qui plairont à coup sûr !
4.1 de 20 votes
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Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Mots clés: ciboulette, emmental, fromage frais, thon
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 16 bouchées environ

Ingredients :

  • 1 boite de thon de 140g (poids net égoutté)
  • 100 g de fromage frais
  • 2 œufs
  • 1 CàS de farine
  • 30 g d’emmental râpé
  • ciboulette

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, battre au fouet les œufs avec le fromage frais et la farine.
  • Incorporer le thon préalablement égoutté ainsi que la ciboulette et l’emmental râpé.
  • Répartir la préparation dans des moules à bouchées en silicone puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.
  • Laisser tiédir avant de démouler et déguster les bouchées de préférence froides.

Notes :

Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Bouchées au thon & fromage frais

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

15 réponses

  1. Bonjour, je viens de tester ces bouchés et c’est un vrai régal, un gros coup de coeur que je vais refaire souvent pour l’apéro, le pique-nique ou en entrée. Merci beaucoup pour ce partage! Je suis en train de les manger une par une, impossible d’attendre le refroidissement

    1. Bonjour Sylvie, cela me fait bien plaisir que ces bouchées vous plaisent autant ! Elles ont toujours beaucoup de succès et je suis vraiment contente qu’il en soit de même pour vous 🙂 Merci pour votre petit mot par ici et bonne soirée, Lauren

  2. J’aime beaucoup tes petites bouchées, dans la bouche et hop c’est parti, le gout arrive un peu après et avec ça un petit coup de blanc…..merci pour ce bel approche de l’apéro; D’ailleurs il est presque l’heure, je vais de ce pas me tirer une bière. A ta santé, pleins de bisous

  3. J’aime beaucoup tes petites bouchées, dans la bouche et hop c’est parti, le gout arrive un peu après et avec ça un petit coup de blanc…..merci pour ce bel approche de l’apéro; D’ailleurs il est presque l’heure, je vais de ce pas me tirer une bière. A ta santé, pleins de bisous

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