Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Muffins pomme & chocolat

Muffins pomme et chocolat

Des muffins pomme et chocolat bien moelleux dans lesquels l’alliance du chocolat et de la pomme fait merveille…

Un mariage auquel on ne pense pas souvent et qui se révèle pourtant délicieux !

Nous nous en sommes régalés dès le réveil…

Muffins pomme & chocolat

 

Muffins pomme et chocolat

Muffins pomme & chocolat

Pommes et chocolat, un savoureux mariage, la preuve dans ces muffins !
4.43 de 7 votes
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Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Américaine
Mots clés: Amandes effilées, cacao, muffins, pommes, yaourt
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 50 minutes
Portions : 12 muffins environ

Ingredients :

  • 1 yaourt
  • 3 pots de farine
  • 1,5 pot de sucre
  • 3 œufs
  • ½ pot d’huile neutre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pomme
  • 3 CàS de cacao en poudre amer type Van Houten
  • quelques amandes effilées

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger au fouet le yaourt avec le sucre.
  • Ajouter la farine ainsi que la levure puis incorporer les œufs un à un en mélangeant bien entre ajout.
  • Incorporer l’huile et enfin le cacao en poudre ainsi que la pomme préalablement pelée et détailler en petits dés.
  • Répartir cette préparation dans des moules à muffins en silicone.
  • Parsemer d’amandes effilées puis enfourner pour environ 25 à 30 minutes de cuisson à 180°C.

Notes :

Matériel recommandé :
Moule à muffins en silicone
Fouet
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Muffins pomme & chocolat

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

64 réponses

    1. Oui j’ai vu 😉 il faut que je contacte mon partenaire pour voir si il est d’accord… En attendant je ne serai pas contre la séance papotage, café et… muffins ! 😉

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