Les Mookies

Voici une douceur qui m’avait fait de l’œil et que comme beaucoup d’autres recettes, j’avais mise en favoris…

Si vous voyiez ma liste de recettes mises en favoris vous auriez peur ! Elle ne cesse de s’allonger et tout çà c’est de la faute des copinautes qui ne cesse de publier des recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres…

Ces mookies sont apparus sur plusieurs blogs, signe généralement que la recette est vraiment top !

Mais c’est quoi exactement ces mookies ?

Et bien après le brookies, mariage de brownies et de cookies, les mookies sont tout simplement le mariage de muffins et de cookies !

Alléchant n’est-ce pas ?

Une douceur dans laquelle vous vous en doutez, on prend grand plaisir à mordre à pleines dents !

 

4.7 from 7 reviews
Mookies
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Auteur:
Nombre de part: Pour 8 mookies
Ingrédients
  • 125g de beurre mou
  • 125g de cassonade (25g de sucre muscovado et 80g de sucre blond de canne pour moi)
  • 1 œuf
  • 170g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1CàS de maïzena
  • 1CàC de levure chimique
  • 120g de pépites de chocolat
Instructions
  1. Travailler le beurre mou avec les sucres dans un saladier avec une fourchette.
  2. Incorporer l’œuf, puis verser la farine, le sel, la maïzena et la levure.
  3. Mélanger toujours avec une fourchette, jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
  4. Verser les pépites de chocolat, mélanger une dernière fois.
  5. Répartir cette pâte dans des moules à muffins en silicone puis enfourner pour 15 à 18 minutes de cuisson à 180°C.
  6. Laisser tiédir avant de démouler et de déguster.
Notes
Source : Kekeli

 

Les Mookies

 

Les Mookies

 

Les Mookies

 

Les Mookies

 

A très vite…

53 Commentaires

  1. kekeli 4 juin, 2018 at 7 h 40 min

    Bravo tes mookies sont superbes, tu feras partie de ma prochaine mise à l’honneur !!
    Je te souhaite une bonne semaine. Bises

    1. LoLo 4 juin, 2018 at 9 h 16 min

      Merci Kekeli 😉 C’est moi qui te remercie pour cette bien jolie recette ! des bises

  2. bree13 22 mai, 2018 at 15 h 28 min

    très beaux ces muffins !

  3. Lou 22 mai, 2018 at 14 h 51 min

    Ils sont vraiment appétissants ! Bises

  4. gingembre & chocolat 21 mai, 2018 at 23 h 17 min

    ohhhhh je me les voient bien pour le goûté 🙂 ils sont beaux et en plus pas encore vu sur la blogo pour moi, faut dire lolo si il y a bien une chose qui ne change pas chez moi c’est ma présence, ça fait bien un mot que je ne suis pas passée voir les copinautes, tout ça pour dire que je découvre ces mookies chez toi 😉 bisous

    1. LoLo 22 mai, 2018 at 6 h 59 min

      Je comprends bien ma Loloche que tu es d’autres préoccupations ! J’essaie de passer régulièrement chez les copinautes mais cela reste une sacrée organisation quand même ! ravie de t’avoir fait découvrir quelques chose, au moins tu ne sera pas venue pour rien ! des bises

  5. yumelise 20 mai, 2018 at 18 h 47 min

    J’ai repéré aussi cette recette qu’il faudra que je teste bientôt 😉

  6. Brigitte / Les filles à table 20 mai, 2018 at 18 h 18 min

    Je crois qu’on et toutes pareilles avec nos listes, elles s’allongent, elles s’allongent … Et je crois bien que la mienne va encore s’allonger avec tes bons petits gâteaux !! bisous

  7. nat 20 mai, 2018 at 14 h 13 min

    Sympa ce mélange de pâtisserie, une curiosité que j’aimerai bien avoir sous la main…

  8. Marion 20 mai, 2018 at 8 h 36 min

    Une jolie gourmandise pour le gouter !!

  9. Cooking Julia 20 mai, 2018 at 8 h 31 min

    Quel délice ces mookies, ça me donne envie de tester !! Bises

  10. Cooking Julia 20 mai, 2018 at 8 h 30 min

    Quel régal ces mookies, ça me donne envie de tester ! Bises

  11. Maryse 19 mai, 2018 at 17 h 45 min

    Je n’aurais pas assez d’une vie pour cuisiner les recettes de ma liste tellement elle est longue!!! Ces mookies sont magnifiques, j’en croquerai bien un s’il t’en reste. bon weekend à toi.

  12. Catalina 19 mai, 2018 at 17 h 20 min

    excellents, merci pour cette découverte

  13. gridelle 19 mai, 2018 at 9 h 16 min

    c’est à moi que ça fait de l’œil maintenant!! et tu sais, moi aussi ma liste de favoris est hallucinante!!!

  14. Barbara 19 mai, 2018 at 7 h 39 min

    bon weekend à tous les 3

  15. Samar 19 mai, 2018 at 4 h 25 min

    coucou Lolo,
    ah j’adore les Mookies et ils portent bien leur nom 🙂
    bisous

  16. Graine de faim kely 18 mai, 2018 at 23 h 58 min

    Le genre de recette « hybrides » totalement craquante!!!
    Bises

  17. salima 18 mai, 2018 at 23 h 18 min

    ta recette va rejoindre ma longue liste de favoris qui doit être aussi longue que la tienne ! bises

  18. la. cuisine de Boomy 18 mai, 2018 at 22 h 20 min

    J’ai également cette recette dans ma liste « à tester » 🙂
    tes commentaires me donnent vraiment envie de la mettre tout en haut dans la liste.
    Bonne soirée
    bises
    Sonia

  19. Chaud devant ,je cuisine 18 mai, 2018 at 20 h 43 min

    Bonsoir !
    Hum j’adopte tes mookies !
    Bises bonne soirée …

  20. Val 18 mai, 2018 at 20 h 02 min

    Il faudra que je me penche sur le sujet. Bisous

  21. vanni 18 mai, 2018 at 18 h 45 min

    Comment ne pas craquer devant ces magnifiques mookies !!
    Merci pour ce délicieux partage
    Bonne soirée
    Bises

  22. Anonyme 18 mai, 2018 at 18 h 43 min

    Comment ne pas craquer devant ces superbes mookies !!
    Merci pour ce délicieux partage
    Bonne soirée
    Bises.

  23. Michelle 18 mai, 2018 at 17 h 02 min

    excellentes bouchées, une recette qu’on apprécie aussi chez nous. bon vendredi

  24. guy59600 18 mai, 2018 at 16 h 36 min

    de superbes mookies et en plus aux pepites de chocolat parfait pour le petit déjeuner ou gouter
    excellent après-midi bises

  25. sotis 18 mai, 2018 at 16 h 13 min

    je vois qu’on a le même problème avec nos listes de favoris 😉 ces moockies sont très tentants, me liste s’allonge encore!!!! bisous

  26. Anonyme 18 mai, 2018 at 16 h 12 min

    je vois qu’on a le même problème avec nos listes de favoris 😉 ces moockies sont très tentants, me liste s’allonge encore!!!! bisous

    1. LoLo 18 mai, 2018 at 19 h 26 min

      Tu te doute bien que non !

  27. jess 18 mai, 2018 at 15 h 59 min

    J’aurai pas du commencer le régime lundi. Je savais que c’était une mauvaise idée lol

  28. Lyne 18 mai, 2018 at 15 h 56 min

    Ma gourmandise m’a poussée à venir voir ces petites choses bien gourmandes de plus près. Tout aussi gourmandes de près que de loin, par ailleurs. A tenter car cela donne trop envie. Bises et belle fin de semaine,

    1. LoLo 18 mai, 2018 at 19 h 28 min

      Merci ma Lyne pour ton petit passage bien contente que ces petites gourmandises t’aient plu ! Bon week-end des bises

  29. Soraya 18 mai, 2018 at 15 h 28 min

    Une découverte pour moi ! ça doit être super bon. Bises.

  30. Anonyme 18 mai, 2018 at 13 h 45 min

    La mienne est sûrement encore pire que la tienne ma Lolo ! Tu t’es interrompue assez longtemps !!
    Ils étaient aussi de côtés ces mookies parce que j’avais trouvé ça très sympa et gourmand mais je fais si peu de gâteaux alors j’en ai une liste très longue !! Tu as bien fait de les avoir faits, ton petit bonheur doit être heureux de les avoir à goûter ils sont terriblement beaux ! bravo ! gros bisous

  31. Emmanuelle 18 mai, 2018 at 13 h 27 min

    C’est très tentant ces petites douceurs, bisous

  32. Stéph de nos p'tits plaisirs 18 mai, 2018 at 12 h 49 min

    je vois passer cette recette depuis quelques jours, je vais tester ça rapidement !!!!

  33. SANDRA 18 mai, 2018 at 11 h 56 min

    J ADORE LES MOOKIES UN DELICE

  34. Assia 18 mai, 2018 at 11 h 06 min

    Sympa l’idée que j’ai proposé aussi en 2013, elle avait en effet du succès. Bises

    1. LoLo 18 mai, 2018 at 11 h 25 min

      oh je ne savais pas que cela datait d’aussi longtemps !

  35. elodiesucree 18 mai, 2018 at 10 h 48 min

    Géniaux !!! Je vais moi aussi la rajouter dans ma très longue liste de mes favoris!! Ça me donne très envie d’y goûter, merci pour ce gourmand partage, gros bisous à toi

    1. LoLo 18 mai, 2018 at 11 h 25 min

      Merci Elodie, j’espère qu’ils te régaleront ! des bises !

  36. jackie 18 mai, 2018 at 10 h 44 min

    Bien appétissants et gourmands. Bisous

  37. Gagaie 18 mai, 2018 at 10 h 12 min

    Je les ai vus passés sur les blogs culinaires et c’est vrai qu’ils sont tentants.
    Bises et bon weekend prolongé 😉

  38. les délices de manel 18 mai, 2018 at 9 h 39 min

    Une belle texture qui me tente……a essayer !!!!
    bisous…

  39. Sandrine 18 mai, 2018 at 9 h 01 min

    Je ne doute pas de la quantité de recettes à réaliser sans compter celles que l’on adore et que l’on refait, celles des magazines et autres livres. En tous cas de beaux cookies bien dodus

  40. Michèle 18 mai, 2018 at 8 h 52 min

    🙂 J’ai le même problème avec mes recettes « à faire » tous les jours la liste s’allonge…. Merci pour ces douceurs bien gourmandes. Bisous

  41. gourmandisesdelo 18 mai, 2018 at 6 h 55 min

    Je penses que tu n’ai pas la seule à avoir des favoris, des pints ou je ne sais quoi rempli de délicieuses recettes de nos amis les bloggeurs/bloggeuses culinaire .. la toile en ai rempli ^^
    Tu me donnes faim avec ta recette. J’avoue avoir entendu parlé plus de browkie que de mookie .. je testerai bien un jour. Merci pour le partage
    Bisous et bonne journée

  42. Barbara 18 mai, 2018 at 6 h 31 min

    très sympa
    si tu voyais la mienne de liste
    (surtout quand pas de cuisine depuis des semaines-mois- en plus !!)
    bon vendredi puis weekend

  43. Mauricette 18 mai, 2018 at 6 h 28 min

    La recette est terrible quand on aime les cookies!
    Bon week-end!

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