Nouvelle recette à base de lait de noisettes avec ce clafoutis au lait de noisettes & pommes.
Après le test des crêpes et des crèmes, je me suis attaquée cette fois au clafoutis 😉
Je ne prenais pas de grand risque me doutant bien que ce dernier allez nous plaire et se fût en effet le cas.
Pommes et noisettes, une alliance que j’adore et ce clafoutis tout simple nous a vraiment conquis !
Clafoutis au lait de noisettes & pommes
Une
délicieuse version de clafoutis dans laquelle le lait de noisettes
apporte une douce saveur des plus sympathique !
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Portions : 6
personnes
Ingredients :
- 2 pommes
- 25 cl de lait de noisettes
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 80 g de sucre blond de canne
- 100 g de beurre
- 1 bouchon de rhum
Instructions :
-
Préchauffer le four à 180°C.
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Faire fondre le beurre sur feu doux et le laisser refroidir.
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Dans un saladier battre les œufs entiers avec le sucre.
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Ajouter la farine puis le beurre fondu.
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Incorporer enfin le lait de noisettes et le rhum et bien mélanger.
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Peler, épépiner et détailler en tranches fines les pommes.
-
Les dispose dans le fond d’un moule à manquer en silicone ou préalablement beurré.
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Verser l’appareil dessus.
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Enfourner pour 40 minutes de cuisson à 180°C.
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Laisser refroidir.
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A déguster à température ambiante ou après un petit tour au frais.
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A très vite…
29 Responses
C’est très bon le lait de noisettes dans les gâteaux;) On aime beaucoup!
Oui une jolie découverte que je referais c’est sur !
Ton clafoutis a l’air très bon !! Je ne connais pas le lait de noisette mais j’aimerais bien tester.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
joli clafoutis et excellent fruit
une bonne soirée bises
merci pour ce délicieux clafoutis ! bises
Le lait de noisettes donne un goût subtil et délicieux aux desserts! Ton clafoutis est très réussi! bizz
Une belle association cela doit être un délice
Merci pour la recette
Bises
Avec plaisir !
Je ne connais pas le lait de noisettes mais ça doit être délicieux avec les pommes et la petite touche de rhum ! j’en piquerai bien une part pour le goûter… Bonne soirée
C’est très subtile et cela apporte une jolie saveur et un jolie couleur automnale à ce clafoutis ! Belle soirée et à bientôt
je n’ai jamais testé le lait de noisettes, il va falloir !!!!
ce clafoutis à l’air top !!!
Oh oui tu verras c’est délicieux !
Un clafoutis bien gourmand . Bises
que c’est original!!! le lait végétal je le bois ou je m’en sers pour faire des puddings aux graines de chia pour mon p’tit déj mais je ne pense pas à l’associer dans des desserts… et pourtant ça doit donner un bon petit goût! Ton dessert est alléchant!
Un superbe clafoutis, bien tentant !
Bon après-midi
Bises
bien appétissante ta superbe tarte, surement délicieuse!!
bonne journée bisous
Génial !!!! je me demande presque si il y a pas eu une petite voix intérieure qui m’a demandé d’attendre 🙂 cette recette tombe à pic, quand j’en aurais testé les crêpes, je saurais comment terminer la bouteille 🙂 coollll
bisous
Avec plaisir, j’espère que dans les deux cas tu te régaleras 😉
un clafoutis plein de saveurs et de saison, j’aime beaucoup. bon mercredi
une association déjà testée avec succès!!
bonne journée
Hummmm ca donne franchement envie. Miammmmm.merci pour la recette ma Lolo
Avec grand plaisir 🙂 Belle journée !
Voilà une bien jolie tarte bien savoureuse !! La saveur de noisette associée à la pomme c’est top comme choix !! bravo lolo gros bisous
Merci ma Gut 🙂 Oui noisettes et pommes cela fonctionne à merveille et en clafoutis c’est délicieux ! Belle journée
Ton clafoutis ne manque pas d’originalité ! Avec les noisettes et les pommes, ça fait très automnal, j’aime beaucoup.
Bonne journée, bises.
je repasse dans la journée
à très très vite aussi 🙂
mais déjà merci !
belle idée pour parfumer !
Un petit dessert savoureux en toute simplicité
hummm ce clafoutis me fait très très envie
bises
Merci Corinette 🙂