Cookies marbrés aux cacahuètes

Le beurre de cacahuètes j’adore çà et dès que je croise une recette en utilisant, je n’y résiste pas bien longtemps…

Et quand en plus c’est une recette de cookies alors là…

Alors lorsque j’ai découvert cette version de Martha Stewart, et ben je n’ai pas réfléchi longtemps et j’ai filé en cuisine…

Sauf que n’ayant plus de pépites de chocolat sous la main, j’ai divisé ma pâte en deux et j’ai incorporé du cacao en poudre dans une partie…

J’ai donc obtenu de jolis cookies marbrés qui ont été, vous vous en doutez, très vite dévorés…

 

4.6 from 10 reviews
Cookies marbrés aux cacahuètes
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Auteur:
Nombre de part: Pour 20 cookies
Ingrédients
  • 1 œuf
  • 100g de sucre roux
  • 50g de sucre blanc
  • 1 belle pincée de cannelle
  • 1CàC de vanille liquide
  • 80g de beurre mou
  • 140g de farine
  • 60g de beurre de cacahuètes
  • 2 pincées de bicarbonate de soude
  • 40g de cacahuètes grillées salées
  • 1CàC de cacao en poudre amer type Van Houten
Instructions
  1. Dans un saladier, crémer le beurre mou et le beurre de cacahuètes avec les sucres pendant 2 min.
  2. Incorporer l’œuf, la vanille ainsi que la cannelle.
  3. Verser la farine et le bicarbonate de soude et bien mélanger avec une fourchette.
  4. Ajouter enfin les cacahuètes grossièrement hachées.
  5. Diviser la pâte en deux.
  6. Dans l’une incorporer le cacao amer en poudre puis réserver les deux pâtes 30 minutes au réfrigérateur.
  7. Préchauffer le four à 180°C.
  8. Au bout de ce temps, prélever un peu des deux pâtes et rouler en boule dans la paume de vos mains.
  9. Les déposer au fur à mesure sur une plaque allant au four antiadhésive ou recouverte de papier sulfurisé, en prenant soin de les espacer.
  10. Les aplatir légèrement avant de les enfourner pour 10 à 13 minutes de cuisson à 180°C.
  11. Les laisser tiédir 10 minutes avant de les décoller délicatement et de les laisser complètement refroidir sur une grille.

 

Cookies marbrés aux cacahuètes

 

Cookies marbrés aux cacahuètes

 

Cookies marbrés aux cacahuètes

 

A très vite…

69 Commentaires

  1. Malika@ CuisineCulinaire 3 août, 2018 at 17 h 59 min

    Coucou Lolo,
    Tes cookies au beurre de cacahuètes sont jolies et certainement yummy.
    Lauren, ces cookies de Martha Stewart étaient dans ma liste des cookies à faire depuis un bon bout de temps. Mais comme je suis une tortue dans la publication de recettes, eh bien elles sont toujours dans la liste pas encore testées.
    En les voyant chez toi, tu as déjà fait les conversions en grammes. Et bien je ferai les tiennes ! Moi j’utilises les tasses quand je fais les recettes américaines. Alors voilà Lauren, tu me fais gagner du temps !! haha
    Merci ma belle. Gros bisous

    1. LoLo 3 août, 2018 at 18 h 12 min

      Oh ben si j’ai pu te faciliter la tâche tu m’en vois plus que ravie ! Ils sont vraiment top de chez top je ne peux que te les conseiller j’ai moi aussi beaucoup de publications en attente… dur dur la vie de blogueuse des bisous !

  2. gourmandisesdelo 2 août, 2018 at 21 h 24 min

    Une très belle recette pour le goûter, aussi bien pour les petits que pour les grands .. surtout pour les grands ^^
    Bonne soirée bise

  3. Marion 2 août, 2018 at 17 h 41 min

    Trop bon ! J’adore aussi le beurre de cacahuète !
    Ils sont bien sympa en bicolore.

    1. LoLo 3 août, 2018 at 7 h 07 min

      oui tu as vu? çà change des cookies classiques 😉 des bises Marion

  4. Gagaie 2 août, 2018 at 14 h 54 min

    Des cookies gourmands à souhait. ♥

  5. Not parisienne 2 août, 2018 at 13 h 23 min

    Miam, les recettes de Martha Stewart sont toujours une réussite ! J’adore le beurre de cacahuète moi aussi ! Bisous !

    1. LoLo 2 août, 2018 at 15 h 30 min

      Je suis bien d’accord c’est toujours très gourmand 😉 ! Bonne soirée bises

  6. Brunella 2 août, 2018 at 13 h 18 min

    Ils sont superbes ! Rien de voir la photo on en voudrait… Merci pour la recette.. Douce et belle journée.. Bises Brunella

  7. la cuisine de poupoule 2 août, 2018 at 11 h 41 min

    Ils sont trop beaux tes cookies
    Bonne journée
    bises

  8. kekeli 2 août, 2018 at 6 h 01 min

    Tes cookies sont très beaux et me font bien envie !!
    Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 45 min

      Merci à toi également 😉

  9. samar 2 août, 2018 at 0 h 06 min

    coucou Lauren,
    Magnifique ces cookies j’imagine bien que ton petit prince a du se régaler :), je suis comme toi j’adore le beurre de cacahuètes
    bisous

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 46 min

      Oh oui ! c’est vrai que c’est un peu addictif le beurre de cacahuètes une fois qu’on a mis le nez dedans difficile de s’en passer ! Bises Samar

  10. lespetitsplatsdeBéa 1 août, 2018 at 21 h 45 min

    Ils sont à croquer et serait parfait pour grignoter sur la route des vacances. Je suis sur le départ, à mon tour, mais mes brouillons sont suffisamment riches pour me permettre de publier une recette chaque jour de mon absence. Bisous

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 46 min

      Je vois que tu cuisines toi aussi beaucoup alors 😉 Bonnes vacances et bonne route alors ! Des bises

  11. Marlyzen 1 août, 2018 at 18 h 21 min

    Coucou, alors tu es rentrée de Kos, tu t’es régalée je suppose !
    Tes cookies sont ultra tentants (j’avoue essayer de faire attention à mon alimentation tant j’ai mangé comme une goinfre en Grèce ! Pas facile quand tu veux goûter à tout). Bises.

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 50 min

      Coucou Marlyzen, et oui me voilà déjà de retour après 15 jours magnifiques en Grèce où nous avons bien profité ! quel plaisir ! et oui la cuisine Grecque est riche en spécialités et tellement savoureuse que l’on a facilement tendance à se laisser aller, je comprends donc que tu fasses un peu plus attention en ce moment 😉 des bises !

  12. Michelle 1 août, 2018 at 17 h 50 min

    très difficile de résister à ces gourmandises, merci pour le partage. bon mercredi

  13. zika 1 août, 2018 at 17 h 45 min

    C’est juste extra des biscuits aux cacahuètes, une très bonne idée , bises !

  14. josette 1 août, 2018 at 17 h 21 min

    de superbe gourmandises bien appétissantes!! je t’en pique un!
    bonne soirée bises

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 50 min

      Et tu as bien raison ! des bises Josette

  15. joscelyne 1 août, 2018 at 17 h 16 min

    maintenant que j’ai investi dans du beurre de cacahuète je n’ai pas de cacahuètes LOL bon va falloir que j’en achète aux prochaines courses! Ils sont trop choucards tes cookies marbrés, on les dévorerait les yeux fermés!

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 53 min

      Choucards? Késako?! première fois que je vois ce mot ! bon je suppose que cela doit dire sympathiques non? j’espère en tout cas qu’ils vous ont plu ne reste donc plus qu’à trouver quelques cacahuètes 😉 bonne journée bises Joscelyne

  16. Nadège 1 août, 2018 at 17 h 15 min

    Et bien je peux t’envoyer la plus jeune de mes filles, elle non plus ne résiste pas au beurre de cacahuètes. Elle aurait englouti tes cookies en 2 temps 3 mouvements !
    bisous

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 53 min

      on se les seraient disputés lol! ne reste plus qu’à lui en préparer une fournée pour elle toute seule alors 😉

  17. la cuisine de Boomy 1 août, 2018 at 16 h 38 min

    hummmm bien gourmands ces nouveaux cookies…je peux en avoir un ?
    bonne fin de journée
    Biz

    1. LoLo 2 août, 2018 at 7 h 54 min

      Cela serait avec grand plaisir Sonia et demandé si gentiment en plus 😉 des bises et bon jeudi

  18. gridelle 1 août, 2018 at 16 h 08 min

    c’est l’heure de s’en régaler!!! ils sont parfaits!

  19. ma-ger-de 1 août, 2018 at 15 h 45 min

    ça fait bien plaisir de te retrouver…. ton loulou a du sacrément changé non? mdr!! bisous!!!

    1. LoLo 2 août, 2018 at 8 h 33 min

      Coucou Magerde ravie aussi de te revoir par ici ! Oh oui le Loulou va maintenant sur ses 6 ans ce n’est donc plus un bébé mais un vrai petit garçon qui s’est s’affirmer ! J’espère que tu vas bien depuis tout ce temps ! des bises !

  20. yumelise 1 août, 2018 at 15 h 30 min

    Rhooo qu’ils sont craquants tes cookies ! Une recette que je garde précieusement 😉

    1. LoLo 1 août, 2018 at 15 h 34 min

      J’espère qu’ils te plairont 😉

  21. LAKIWIZINE 1 août, 2018 at 15 h 15 min

    Je prends note, tes cookies devraient plaire à mon petit bonhomme!

    1. LoLo 1 août, 2018 at 15 h 34 min

      le mien les a en tout cas adorés 😉

  22. Sandrine 1 août, 2018 at 14 h 46 min

    J’adoooore aussi le beurre de cacahuètes, je prendrais bien des cookies pour le goûter. Mais zut tu as dis que vous aviez tout dégusté. Plus qu’à en faire alors

    1. LoLo 1 août, 2018 at 15 h 36 min

      Et oui il fallait bien goûter avant de la vous proposer 😉 et comme un ne suffit pas pour se faire une réelle idée on les as tous mangés pour être sûrs 😉

  23. jess 1 août, 2018 at 13 h 59 min

    On partage le même amour pour la cacahuète a ce que je vois. En plus j’adore le contraste de la cacahuète salée dans des cookies sucrés

  24. vanni 1 août, 2018 at 12 h 40 min

    Délicieusement tentant !!
    Merci du partage
    Bel après-midi
    Bises.

    1. LoLo 1 août, 2018 at 12 h 55 min

      Avec plaisir 😉 merci de ta visite !

  25. jackie 1 août, 2018 at 12 h 35 min

    Comme ils sont gourmands et moi qui adore le beurre de peanut. Bisous

    1. LoLo 1 août, 2018 at 12 h 55 min

      alors ils devraient te plaire c’est sûr 😉 des bises

  26. Val 1 août, 2018 at 11 h 05 min

    Je pourrais en devenir accro. Bisous

  27. Mauricette 1 août, 2018 at 10 h 52 min

    Difficile de résister à la tentation, j’imagine, quand on l’a devant le nez Enfin pour moi, ce serait carrément impossible …
    Bon mercredi !

    1. LoLo 1 août, 2018 at 10 h 56 min

      je te rejoins totalement c’est d’ailleurs pour çà que ces derniers ont très vite été engloutis 😉 !des bises

  28. Soraya 1 août, 2018 at 10 h 50 min

    Ils sont trop beau ! Ils ont l’air délicieux. Bises et bon mercredi.

  29. Emmanuelle 1 août, 2018 at 9 h 54 min

    Ils sont très beaux, ton loulou à de la chance d’avoir une maman comme toi, il du se régaler, bonne journée, bisous

    1. LoLo 1 août, 2018 at 9 h 55 min

      C’est gentil tout plein Emmanuelle merci beaucoup 😉 Bonne journée

  30. La Cuisine de Cécile 1 août, 2018 at 9 h 33 min

    Oh qu’ils sont bien gourmand ces cookies. Je t’en prendrai bien un. Belle journée. Bisous

    1. LoLo 1 août, 2018 at 9 h 45 min

      et c’est avec plaisir que je t’en offrirai un 😉

  31. Mamancadeborde 1 août, 2018 at 9 h 09 min

    Difficile de ne pas craquer ! Bises

  32. cuisinemaison 1 août, 2018 at 9 h 06 min

    Moi aussi , je l’adore, il y a bien longtemps que je l’utilise pour mes cookies, cela leurs donne une saveur incomparables. Merci encore pour ce beau partage. Gros bisous

  33. delphine 1 août, 2018 at 8 h 59 min

    Oh je suis une grande fan de cookies, je t’en pique un, j’adore ta version marbrée
    Bisous et belle journée

  34. Martine de LR 1 août, 2018 at 8 h 53 min

    Pour le goûter des petits…et des grands gourmands…ces cookies me semblent bien bons;)
    J’adore le côté marbré!
    Bisous

    1. LoLo 1 août, 2018 at 9 h 46 min

      oui cela change visuellement et cela fait son effet 😉

  35. Graine de faim kely 1 août, 2018 at 8 h 50 min

    Chez moi on adore les cookies alors forcément si tu nous prends par les sentiments 😉
    Belle journée

  36. Chaud devant ,je cuisine 1 août, 2018 at 8 h 39 min

    Mince j’espère que tu ne les a pas compter ? Car il en manque maintenant .
    Ils sont superbes …
    Bises bonne journée !

    1. LoLo 1 août, 2018 at 8 h 53 min

      te serais tu transformé en petite souris?! contente qu’ils te plaisent 😉 bonne journée à toi !

  37. elodiesucree 1 août, 2018 at 8 h 29 min

    Mmm qu’ils doivent être délicieux !!!! Ils sont très beaux et très alléchants, faudra que je teste j’adore les cookies,merci pour cette délicieuse recette, gros bisous à toi

    1. LoLo 1 août, 2018 at 8 h 30 min

      Si tu aimes les cookies c’est sur que cette version devrait te plaire 😉 des bises Elodie

  38. Viviane 1 août, 2018 at 7 h 46 min

    Tout mimines qu’ls sont, je n’aurais aucun regret à les croquer à pleines dents, tes cookies sont très alléchants.
    Bonne journée. Bizh

    1. LoLo 1 août, 2018 at 8 h 02 min

      et tu aurais bien raison 😉 ! Il n’y a pas de mal à se faire plaisir !

  39. nathalie 1 août, 2018 at 7 h 39 min

    Ils ont l’air délicieux !

    1. LoLo 1 août, 2018 at 8 h 02 min

      Oh oui un vrai plaisir à croquer 😉 !

  40. Barbara 1 août, 2018 at 6 h 33 min

    bravo pour ton adaptation
    bon mercredi

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