Je me suis dernièrement offert, un moule à gaufres avec cuisson au four.
Cela faisait bien des années que je louchais dessus !
Etant devenue conseillère Guy Demarle il y a peu, j’ai donc sauté le pas 😉
Et quel plaisir de ne pas avoir à sortir le gaufrier, pour se régaler de bonnes gaufres !
Encore une fois, le démoulage a été à la hauteur de mes espérances, impeccable.
J’ai pour cette première utilisation choisi de faire des gaufres salées.
Et afin de rendre la chose plus gourmande, de les faire façon pizza 🙂
Un repas des plus sympathique, parfait pour un plateau télé !
Gaufres salées façon pizza
Ingredients :
Pour la base :
- 100 g de farine
- 100 g de maïzena
- 65 g de beurre fondu
- 260 g de lait (ici lait d'amande)
- 2 œufs
- 30 g d'emmental râpé
- 5 brins de ciboulette
Pour la garniture :
- sauce tomate maison
- 1 bûche de chèvre
- thym
Instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire fondre le beurre. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger la farine avec la maïzena.
- Dans un autre saladier, fouetter les œufs entiers avec le beurre et le lait.
- Verser ce mélange petit à petit dans le saladier contenant le mélange de farine et de maïzena, en mélangeant bien.
- Ajouter la ciboulette ciselée ainsi que l'emmental râpé et mélanger une dernière fois.
- Répartir ce mélange dans les empreintes à gaufres en silicone (ici moule à gaufres Guy Demarle).
- Enfourner pour 15 minutes de cuisson à 200°C (j'ai appris entre temps, que pour que les gaufres soient plus dorées, il faut enfourner le moule à vide pendant 10 minutes dans le four chaud, et le remplir de l'appareil après).
- Laisser reposer les gaufres 5 minutes avant de les démouler délicatement.
- Disposer de la sauce tomate maison dessus, puis quelques rondelles de bûche de chèvre.
- Parsemer de thym.
- Ré-enfourner environ 15 minutes, le temps que le chèvre commence à fondre.
- Régalez vous !
Notes :
A très vite…
Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !
Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !
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Après une journée de pause, je vous retrouve avec une recette toute simple 😉
Une belle et bonne quiche avec des champipi 🍄, un peu d\'ail 🧄, des oignons 🧅, du bacon 🥓 et un peu de moutarde pour le peps 😁
Bref que du basique mais que du bon !
Et vous les champignons, vous aimez ça aussi ?
📍 tarte réalisée dans le moule couronne @guydemarle ! 5 euros de réduction en me contactant en MP 😉
🔎 Pour la recette, tapez \\"quiche champignons lolo\\" dans Google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici et ben une nouvelle semaine qui commence, et pour l\'instant tout est sous contrôle (à part l\'humeur de mon fils 🤣)
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/141288663_1097759867329459_5819583282903308118_n.jpg?_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=107&_nc_ohc=h6q7sQ8XLEMAX9u98zA&tp=1&oh=34d5e77f93ba5a0eee4523fc0050eb08&oe=6038E211 "Croques-monsieur au camembert 🧀
Au menu ce soir du fromage 🧀😁
De bons croques-monsieur composés de camembert, de pesto 🌱 et de coppa, autant vous dire que c\'est juste mega trop bon 🤤
Réalisés avec le camembert @les300etbio on s\'est tout bonnement régalé 👌
Pour la recette c\'est vraiment tout simple !
Il vous faudra pour 5 croques :
🧀 10 tranches de pain de mie complet
🧀 5 tranches de coppa
🧀 du pesto verde
🧀 environ 1/2 camembert @les300etbio
Étaler une couche de pesto sur 5 tranches de pain de mie.
Recouvrir chaque tranche d\'une rondelle de coppa puis de 2 lamelles de camembert.
Recouvrir d\'une tranche de pain de mie.
Beurrer un.peu le dessus et faire cuire dans une poêle grill pendant quelques minutes.
Régalez-vous !
🔎 La recette est aussi dispo sur le site, tapez \\"croques camembert lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici une super journée en famille durant laquelle j\'ai revu ma Sister pas vu depuis 2 ans 😱 (elle habite au Canada) et c\'était trop chouette 🥰
Des bisouilles 😘
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Vous aimez les carottes ? Vous aimez les gratins ?
Alors vous allez aimer cette recette !
Sur les photos deux versions, l\'une avec chèvre 🐐, l\'autre sans pour Louis 😉
Dans les deux cas on se régale 😋
Et vous les carottes, vous les aimez comment ?
🔎 pour la recette, tapez \\"gratin carottes lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici RAS tout va bien, vivement demain !
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/140795566_832198497630197_916984123742794617_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&_nc_cat=105&_nc_ohc=2sclwllgOBkAX_Ts2u-&tp=1&oh=78bea449c321374a6a7879ab17c6c819&oe=60376B24 "Crêpes 🥞
On est mercredi, il fait gris et il est 16h30, toutes les conditions sont réunies pour se régaler de bonnes crêpes 😋
C\'est vraiment le goûter qui fait toujours l\'unanimité, et accompagné de pâte à tartiner, le carton plein est assuré 😁
Ici on a opté pour la pâte à tartiner cacao & noisettes @lechocolatpoulain (sans huile de palme) qui est vraiment topissime 👌
Louis ne veut d\'ailleurs plus manger que celle-là 😅
Et vous, quoi de bon au goûter aujourd\'hui ?
🔎 pour la recette, tapez \\"crêpes Cyril Lignac lolo\\" dans Google et lien direct en profil et en story 👆
Belle fin de journée les loulous 😊 ici plus de piscine pour Louis, du coup on a fait une petite balade et maintenant boulot pour maman et lego pour loulou 😅
Des bisouilles 😘
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Merci @lechocolatpoulain pour ce produit reçu gratuitement 😉")
![](https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/139765216_164448452122914_3834881461701702834_n.jpg?_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=106&_nc_ohc=r2qT2se5cJkAX_Wx5Bj&tp=1&oh=9a398c52aa8ad818588cf0ccd7afdf61&oe=6038EBD8 "Wok de cabillaud au lait de coco 🥥
Un peu d\'exotisme cela fait toujours du bien au moral et aux papilles 😋
Je vous propose donc ce soir, ce joli wok qui nous a beaucoup plu 😉
Accompagné de nouilles de riz rouges @ayamfrance reçues dans une @degustabox_fr, on a vraiment adoré, et j\'espère qu\'il en sera de même pour vous !
D\'ailleurs, vous aimez les woks vous aussi ?
🔎 pour la recette, tapez \\"wok cabillaud lolo\\" dans Google, et lien direct dans mon profil et en story 👆
https://www.cuisinelolo.fr/2021/01/19/wok-cabillaud-lait-de-coco/
Belle soirée les loulous 😊 ici une bonne matinée cuisine et une après midi boulot, la routine quoi 😂
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/140384485_2447250228754087_6579133853187655190_n.jpg?_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=107&_nc_ohc=GWVkIPj4yyQAX-G00cW&tp=1&oh=5868f4f808fb20b23839528f3ac0e695&oe=603AD079 "Tarte rustique au potimarron 🧄
J\'adore ces tartes rustiques avec leurs croûtes épaisses et leurs garnitures fondantes 😋
Cette version est réalisée un peu sur le principe d\'une pizza 🍕
En base de la ricotta, et dessus un peu de pesto 🌱, du potimarron et plein de pignons de pin 😁
C\'était vraiment délicieux !
Et vous les tartes rustiques, vous aimez ça aussi ?
🔎 pour la recette, tapez \\"tarte rustique potimarron lolo\\" et lien direct dans mon profil et en story ou lien ci dessous 👆
https://www.cuisinelolo.fr/2021/01/18/tarte-rustique-potimarron/
Belle soirée les loulous 😊 ici une journée passée à vitesse grand V et merci à tous ceux qui ont participé à ma story vrai/faux 😉
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/139135453_243259734106015_2640929982160658076_n.jpg?_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=107&_nc_ohc=roxt_oQ0suYAX-zDts6&tp=1&oh=735bd68c4833750e0585324477ae92f8&oe=60379F25 "Chinois crème pâtissière & pépites 🍫
La brioche su dimanche matin, la brioche qui fait toujours du bien 😁
Surtout quand il fait un temps aussi affreux qu\'aujourd\'hui 🙈
Succès assuré avec ce chinois, une brioche bien gourmande et moelleuse comme on les aime ❤
Quoi de prévu chez vous aujourd\'hui ?
🔎 pour la recette, tapez \\"chinois lolo\\" dans Google et lien direct dans mon profil et en story 👆
Beau dimanche les loulous 😊 ici repas de famille ce midi en petit comité 😉
Des bisouilles 😘
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Une idée vraiment très originale et ludique ! J’aime beaucoup…
Bonne soirée, bises.
Quelle belle idée, il fallait vraiment y penser 😉
bonne journée bises
Extra cette version !
jolie façon de faire et bonne garniture
excellente soirée bises
des gaufres pizza bien appétissantes, bonne fin de journée
J’adore ce moule que j’ai pris dès sa sortie et c’est souvent que je fais des gaufres salées de toute sorte. Belle soirée. Bisous
très bonne idée
bonne journée
sympa bonne rentrée à Louis
et à ……. bientôt+ j’espère