Quiche sans pâte au thon épicé

Une quiche sans pâte au thon épicé, trouvée chez ma copinaute Christelle et que nous avons beaucoup appréciée…

Moins caloriques parce que sans pâte, elles ont aussi une texture moelleuse et fondante en bouche comme un peu un clafoutis…

Et ici on adore ce genre de texture alors cette quiche n’a pas fait long feu !

Nous l’avons finie le lendemain et elle était tout aussi bonne…

Quiche sans pâte au thon épicée (2)

 

Quiche sans pâte au thon épicé
Auteur: 
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Nombre de part: Pour 6 personnes
 
Ingrédients
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 20cl de crème liquide allégée à 4%
  • 60g de comté râpé
  • 3 oeufs
  • 30cl de lait
  • 20cl de farine
  • ciboulette
  • ½CàC de sauce picadilli
  • 1 tomate
  • ciboulette
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, fouette les oeufs avec la farine. Ajouter progressivement la crème liquide et le lait en fouettant bien. Ajouter le reste des ingrédients sauf la tomate et mélanger à nouveau.
  3. Verser dans un moule en silicone ou un moule à manque bien beurré et décorer avec la tomate coupée en rondelles. Enfourner pour 35 à 40 minutes de cuisson à 200°C.
  4. Déguster bien chaud mais froid cela doit être tout aussi bon.
Notes
Bien bonne cette petite quiche sans pâte! nous qui aimons çà nous n'avons pas été déçus par cette version !

J'ai accompagné les restes le lendemain avec un Riz pilaf à la tomate...
 

Quiche sans pâte au thon épicée (4)

 

Quiche sans pâte au thon épicée (1)

 

Quiche sans pâte au thon épicée (5)

 

Bonne journée…

  4 comments for “Quiche sans pâte au thon épicé

  1. 29 juillet, 2013 at 20 h 30 min

    Une amie est venue pour l’apéro et nous avait apporté cette quiche sans pâte! c’était juste délicieux!
    par contre, elle a augmenté la dose de picalili que l’on sentait vraiment bien et ce fut un délice!
    je la garde pour la faire pour ns!
    merci ma Lolo pr toutes tes recettes 😀
    Bisousssssssssss♥

    • 29 juillet, 2013 at 20 h 36 min

      oh merci ma belle ! Je suis contente qu’elle vous ai plu 🙂
      Porte toi bien miss ! bisoussss

  2. perrine
    1 août, 2013 at 13 h 12 min

    quiche réalisée hier soir et elle était délicieuse on s’est vraiment régalée merci pour toutes tes recettes je crois que je deviens accro a votre blog!! bonne journée a vous

    • 1 août, 2013 at 13 h 25 min

      Oh merci beaucoup Perrine ! Je suis contente que vous ayez apprécié cette quiche ! Et merci d’être venue me le dire ici 😉 n’hésitez pas à me poser des questions ou autre but répondrai avec plaisir 🙂 A bientôt et bonne après midi

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