Après les cakes aux œufs de Pâques que je vous proposais l’année dernière, voici cette année les financiers.
Il s’avère que mon Loulou est aussi gourmand que sa mère et aussi friand de financiers que son père (il démarre bien dans la vie hein !).
C’est donc très naturellement et dans le but encore une fois de faire plaisir à mes deux hommes que j’ai concocté ces financiers aux œufs de pâques.
Une gourmandise moelleuse qui avec ce cœur chocolaté devrait en faire fondre plus d’un 🙂
En tout cas mes deux loustics eux, ont tout bonnement adoré !
Financiers aux œufs de Pâques
Une belle gourmandise, que ces
financiers renfermant un coeur chocolaté !
Imprimer Épingler la recette
Evaluer la recette
Portions : 20
financiers
Ingredients :
- 150 g de sucre glace
- 80 g de poudre d’amandes
- 50 g de farine
- 4 blancs d’oeufs
- 140 g de beurre fondu
- 1 filet d’extrait d’amande amère
- 15 petits œufs au chocolat
Instructions :
-
Préchauffer le four à 190°C.
-
Faire fondre le beurre jusqu’à ce que ce dernier prenne une jolie couleur dorée de manière à obtenir un beurre noisette.
-
Dans un saladier tamiser la farine, la poudre d’amandes et le sucre glace avec une spatule.
-
Verser les blancs d’œufs non battus puis mélanger intimement le tout, toujours à la spatule.
-
Incorporer l’extrait d’amande amère puis verser le beurre fondu.
-
Mélanger délicatement jusqu’à ce que ce dernier soit bien incorporé.
-
Répartir la moitié de la préparation dans les empreintes pétales bombées (ou à bouchées et mini cakes en silicone).
-
Déposer un oeuf entier dans chaque empreinte.
-
Recouvrir de pâte à financiers.
-
Enfourner pour 15 minutes de cuisson à 190°C.
-
Les financiers doivent être dorés.
-
Laisser refroidir avant de déguster.
Notes :
Si
ce moule 15 pétales
bombées vous intéresse, vous pouvez le commander sur la
boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code
GP00026681.
Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je
peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
52 Responses
trop sympa! ce week end il faut que je teste ton gâteau aux chocolats de pâques, j’ai plein d’oeufs au chocolat au lait creux qui attendent sur la table de cuisine LOL
Ah ben alors il n’y a plus qu’à Joscelyne ! J’espère qu’il vous plaira 😉 Bon weekend, des bises
Super idée! Je vais la proposer à mon petit garçon pour une session cuisine ensemble! Bonne journée
Avec plaisir Emeline, vous allez passer c’est sûr un bon moment ! A bientôt
Une chouette idée de financiers!
Bises
Excellente recette. Merci
Avec plaisir Sonia, merci à vous !
tours de bonnes idées pas de gaspi!
bises
Excellente cette idée pour recycler mes restes d’oeufs de Pâques!
Bises
c’est une excellente idée de recyclage!
Super recette de financiers pour éviter de jeter les quelques chocolats de Pâques qui pourraient traîner !! Bisous
Ton Loulou a dû se régale en effet, ils sont beaux,
bises
jolie forme pour ces financiers.
Une délicieuse façon de recycler les oeufs de Pâques oubliés !!
Superbes ces financiers, dans mes favoris, bisou ma Lolo .
Ils m’auraient beaucoup plu aussi ces petits financiers chocolatés… Bises
parfait pour écouler tout les chocolats de pâques !!!
Ils sont beaux et bien gourmands avec l’oeuf surprise !!! bises et bon week end
bon weekend lolo
Une bonne idée qui nous permettra de consommer les chocolats de paques en tout gourmandise et aussi les blancs d’oeuf 🙂
bisous lolo et bon samedi
Une bonne façon d’écouler les quelques oeufs de Pâques qui pourraient rester 🙂 Ca devait être bien bon ! Bisous
Une façon gourmande de recycler les oeufs de Pâques. Bisous
Joli recyclage de tes oeufs de Paques
Une belle idée je note .
Bonne soirée !
Gourmands et bien dodus
Belle recette Lauren ! il me semble que tu avais déjà recyclé les oeufs de ton petit en superbes recettes l’an passé 🙂 J’en suis fan, je suis dingue de chocolat ! Bisous et bon WE !
ils sont bien appétissant tes superbe financiers! miam!!
bonne soirée bisous
Moi aussi j’adore les financiers… et si en plus ils renferment un p’tit oeuf de Pâques, j’accours sans retenue !!!
Belle fin de journée. Bizh
Je me serais régalée aussi!! Bisous
Mes loulous adoreraient autant que les tiens 😉
Hummm je fonds !
de jolis financiers et ça permet de liquider les petits œufs de pâques
très bon après-midi bises
Ils sont très beaux et très alléchants c’est une excellente idée pour utiliser les oeufs de Pâques qui restent!! Merci pour ce gourmand partage, gros bisous à toi et très bonne soirée
Merci Elodie ! Belle soirée et bon weekend ! bises
des financiers gourmands pour recycler les restes des chocolats, bon vendredi
wa , bonne idée bisous
hum, parfait pour recycler les chocolats de pâques !
Bonne idée pour écouler les oeufs de Pâques.
En financiers ça doit être top
Bises
Sonia
Bonjour ça y est ils sont cuits, ils attendent le goûter ! Super recette, MERCI encore !!!
Merci à vous ! Si vous avez le temps n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo 😉 J’espère qu’ils vous régaleront 🙂 A bientôt et bon weekend !
Rien ne se perd, tout se transforme.
Financiers très gourmands. Bravo.
Merci beaucoup Nadji pour ta visite et ton commentaire par ici 😉 A bientôt !
Une idée bien gourmande pour finir les oeufs de Pâques !! Bises et bonne journée
Quelle bonne idée, c’est bien gourmand, je suis fan
Merci pour ta recette
Bonne journée
Bises
Avec grand plaisir Delphine ! Des bises et bon weekend !
Une version des financiers très gourmande. Bonne journée
C’est une gourmande ide pour utiliser les œufs de Pâques non mangé. Bonne journée, bisous
De bien jolis petits financiers ça change des classiques et pour terminer quelques oeufs de pâques en chocolat c’est parfait ! gros bisous
De beaux financiers
Bonne journée bisous
J’y avais pensé aussi car il me reste des petits œufs achetés pour décorés ma table et mon gâteau de pâques et mes petits enfants en ont encore une fois tellement eu par Mme la cloche que ces petits œufs sont restés alors pour changer de la visitandine que j’ai proposée il y a quelques jours j’avais pensé aussi aux financiers à partager avec mes collègues et mes ptits Lou mais je n’ai pas encore eu le temps. Bisous
je les comprends moi aussi j’aurais apprécié
bises
top !
bonne journée