Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Mini pizza express {au chèvre & tomate}

mini pizza express

Des mini pizza express extra pour se régaler à moindre frais et en un temps record…

Une recette à ne pas rater et à déguster en toute occasion !

Je suis quasiment certaine, qu’elles seront les bienvenues sur vos terrasses cet été 😉

 

mini pizza express

Mini pizza express {au chèvre & tomate}

Idéal pour un apéro improvisé !
4.2 de 5 votes
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Mots clés: chèvre, coulis de tomate
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 12 mini pizza environ

Ingredients :

Pour la base :

  • 110 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 œuf
  • 3 CàS d’huile
  • 20 cl de lait

Pour la garniture :

Instructions :

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Dans un saladier mélanger la farine avec la levure.
  • Ajouter l’œuf, mélanger puis délayer petit à petit avec le lait. Incorporer enfin l’huile et mélanger une dernière fois.
  • La pâte obtenue est liquide, c’est normal.
  • Verser 1CàC de pâte dans des moules à mini bouchées ou autre (ou plus suivant la taille de vos moules) puis garnir avec sauce tomate, dés de jambon etc…
  • Enfourner pour environ 10 minutes de cuisson à 220°C.
  • Déguster ces mini pizzas express chaudes ou tièdes.

Notes :

Source : La Table de Vio
Photo réalisée sur une laize de coton Stof
mini pizza express
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Mini pizza express {au chèvre & tomate}

 

Mini pizza express {au chèvre & tomate}

 

Mini pizza express {au chèvre & tomate}

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

17 réponses

  1. Magnifique la présentation dans les petites cuillères. A refaire à l’occasion d’un apéritif dînatoire 🙂
    En plus la recette n’est vraiment pas compliqué du tout!
    Bisous et bonne journée!

  2. ça ressemble à des mini clafoutis façon pizza mais c’est mieux qu’avec de la pâte feuilletée qui bourre bien l’estomac à l’apéro, j’en fais mais pas comme toi, donc je vais essayer ta recette d’ici peu, elles sont trop chou tes petites bouchées, on dirait des mini soufflés!

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

12k

abonnés

38k

abonnés

5788

abonnés

312

abonnés

Dernières recettes

Recettes populaires

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.