Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Nachos de tortilla

Nachos de tortilla

Une petite recette en ce dimanche pour vous montrer comment j’ai recycler les chutes de tortillas suite à la recette d’hier

Je ne savais absolument pas comment appeler ce qui va suivre j’ai donc opté pour des nachos de tortilla, puisque que préparés un peu sur la même base…

N’ayant pas d’apéritif ce soir là et après avoir passé la journée à cuisiner j’avais bien besoin d’un petit remontant !

Nachos de tortilla

 

Nachos de tortilla

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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes

Ingredients :

  • des chutes de tortilla l’équivalent de 4 à 5 galettes je dirais
  • 1 petite brique de sauce tomate
  • du fromage râpé

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Disposer la moitié des chutes de tortilla (ou couper les tortillas en morceaux si vous utilisez des galettes entières) dans un plat allant au four.
  • Les napper de sauce tomate à l’aide d’une cuillère à soupe, puis parsemer généreusement de fromage râpé.
  • Re-disposer des morceaux de tortilla, puis de nouveau de la sauce tomate et du fromage râpé.
  • Enfourner pour environ 10 à 15 minutes à 200°C, juste le temps que le fromage fonde et dore légèrement.
  • Servir aussitôt et déguster avec une petite fourchette !
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Nachos de tortilla

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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