Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Cake aux crevettes & feta

Cake crevettes feta

Et une version de plus de cake salé à mon actif !

Il faut dire que ces cakes sont tellement pratiques et déclinables à l’infini.

J’avoue aussi que cela me permet d’obtenir deux repas d’assuré d’un coup, chose non négligeable 😉

Ce cake nous a comme à chaque fois régalé.

Les crevettes et la feta s’allient à merveille dans ce cake bien moelleux, relevé par un peu de pesto 😉

Une recette facile et parfaite pour un repas de semaine.

 

Cake crevettes feta

Cake aux crevettes & feta

Une jolie version de cake bien parfumée !
5 de 1 vote
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: crevettes, emmental, feta, pesto verde
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 50 minutes
Portions : 6 personnes

Ingredients :

  • 3 oeufs
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 10 cl de lait demi-écrémé
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 160 g de crevettes roses (décortiquées et cuites)
  • 2 CàS de pesto verde
  • 150 g de feta
  • 100 g d'emmental râpé

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier fouetter les oeufs entiers avec l'huile d'olive et le lait.
  • Incorporer la farine et la levure.
  • Ajouter l'emmental râpé ainsi que le pesto verde.
  • Détailler la feta en dés et couper les crevettes en deux.
  • Les ajouter dans le saladier.
  • Mélanger intimement le tout.
  • Verser cet appareil dans un moule en silicone, ici le moule couronne Guy Demarle.
  • Déposer une toile silpat dessus (dans le cas d'un démoulage sur l'envers comme avec ce moule).
  • Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.

Notes :

Si ce moule couronne vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681. Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Cake aux crevettes & feta

 

Cake aux crevettes & feta

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

8 réponses

  1. IL est trop gourmand ce cake, je me le garde sous le coude pour la semaine prochaine. Demain je prépare ta recette de boulettes de boeuf au chorizo pour la semaine prochaine. Belle soirée. Bises

  2. Un superbe et gourmand cake aux crevettes! J’adore! Merci de cette belle recette qui peut être servi au repas, a l’apéritif. J’ajoute à mon commentaire que tu as un magnifique petit garçon qui semble près de sa maman! Profites bien de ces doux moments. Belle journée. Gros bisous.

    1. Bonjour et un grand merci pour ce sympathique commentaire 🙂 Je suis ravie que ce cake vous plaise et effectivement nous sommes très fusionnels avec mon petit Louis ! A bientôt et bonne fin de journée, Lauren

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