Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Mini croissants au chèvre & jambon

Mini croissants au chèvre

Une nouvelle version de mini croissants, cette fois-ci avec du chèvre parce qu’à la maison nous adorons çà.

Tellement pratiques pour terminer des restes, ces mini croissants sont à chaque fois un vrai plaisir à croquer !

Si vous n’avez pas encore essayé, n’attendez plus, vous allez les adorer !

Mini croissants au chèvre & jambon

 

Mini croissants au chèvre

Mini croissants au chèvre et jambon

5 de 1 vote
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 30 minutes

Ingredients :

  • 1 pâte feuilletée
  • ¼ de bûche de chèvre
  • 2 tranches de jambon
  • lait pour la dorure

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Détailler le jambon et la bûche de chèvre en morceaux.
  • A l’aide de la plaque à mini croissant détailler des triangles.
  • Dans chaque, déposer un morceau de jambon et un morceau de chèvre.
  • Rouler puis les dorer avec un peu de lait.
  • Enfourner pour 10 minutes de cuisson à 200°C.

Notes :

Matériel nécessaire : Croissants party
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Mini croissants au chèvre & jambon

 

Mini croissants au chèvre & jambon

 

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

51 réponses

  1. Des croissants salés… pour mon plus grand plaisir !! une idée géniale et très gourmande, j’adore, bravo pour cette fabuleuse garniture au fromage de chèvre, un pur régal ! superbe et excellent ! un tout grand merci à toi !
    très belle fin de journée de dimanche, bises
    Jacqueline

  2. cela a l’air particulièrement délicieux ; j’essaierai mais je voudrais que tu me confirmes que tu badigeonnes avec du lait pour la dorure … j’avais l’habitude de dorer au jaune d’oeuf ???
    Bisous

  3. cela a l’air particulièrement délicieux ; j’essaierai mais je voulais que tu me confirmes que la dorure se fait avec du lait ; d’habitude je met du jaune d’oeuf ??? Bisous

  4. cela fait longtemps que je n’en ai pas fait, pourtant c’est super sympa ces petites bouchées, merci pour la piqûre de rappel hihihi bon week end!!!

  5. J’aime terriblement les croissants salés, et quand ils sont si jolis et en plus avec du chèvre, là je craque vraiment !
    Passe un bon début de week-end ! Bises.

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