Des madeleines au chorizo & parmesan à grignoter sans modération tellement elles sont moelleuses et savoureuses.
Rapides à réaliser elles feront sensation lors de vos apéritifs, et si vous n’aimez pas le chorizo, remplacez-le par des lardons cela sera tout aussi bon !
Recette trouvée chez Miss Calou qui elle-même l’a trouvée chez Laurette…
Ingredients :
- 80 g de farine
- 2 œufs
- 1 CàC de bicarbonate de soude
- 1 CàS de moutarde
- 4 CàS d’huile d’olive
- 4 cl de vin blanc sec
- 50 g de chorizo en dés
- 50 g de parmesan râpé
- ciboulette ciselée
Instructions :
- Dans un saladier, mélanger la farine avec le bicarbonate.
- Ajouter les œufs, l’huile d’olive, le vin blanc sec, la moutarde et le chorizo préalablement pelé et coupé en dés.
- Incorporer enfin le parmesan râpé ainsi que la ciboulette puis répartir cette préparation dans des moules à madeleines en silicone.
- Enfourner pour 4 minutes à 210°C puis pour 6 minutes à 180°C.
Notes :
Matériel nécessaire : Moules à madeleines
Vous avez essayez cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
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Si vous aimez les carambars alors vous allez adorer ces petites crèmes hyper gourmandes 😋
Un tantinet régressives je vous l\'accorde 😅 le plus dur est de n\'en manger qu\'une !
Et pour les accompagner de délicieux cookies @gullongalletas riches en fibres et fabriqués à partir d\'huile de tournesol en remplacement du beurre 😉 reçus dans ma @degustabox_fr ! Je les ai adorés ! Bien croustillants et gourmands comme j\'aime !
Succomberez vous à ces petites crèmes ?
🔎 pour la recette tapez \\"crèmes carambars lolo\\" dans Google et lien direct en profil et en bio 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici après avoir marché 12km et mangé au resto ce midi, ce soir c\'est repos 😂
Des bisouilles 😘
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Et les courgettes sont à l\'honneur avec cette parmigiana de courgettes et scarmorza 🧀
Vous connaissez ce fromage ?
Je l\'ai découvert il y a peu et je l\'adore ! C\'est un fromage italien qui file quand on le cuit 😉
Un vrai régal avec des courgettes 🥒 et de la sauce tomate 🍅 maison !
🔎 pour la recette tapez \\"parmigiana courgette lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Bonne soirée les loulous 😊 ici après un tour de Lot on prend un petit apéro en terrasse !
Des bisouilles 😘
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Nous on adore 😁 Il m\'en restait un paquet en arrivant dans l\'Aveyron du coup j\'ai improvisé ce petit plat !
Des aubergines 🍆, des courgettes 🥒, des tomates 🍅, de l\'ail 🧄et du chèvre frais 🐐 @petitbilly_officiel je peux vous assurer que la régalade était au rendez vous 😋
J\'adore ce fromage de chèvre frais et leur nouvelle version infusée au basilic est juste 👌
Et vous les gnocchis, vous les aimez comment ?
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Belle soirée les loulous 😊 ici c\'était pique nique et baignade sous une cascade au programme du jour, voir en story 😉
Des bisouilles 😘
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Et c\'est avec une recette gourmande que je vous retrouve avec ce far aux fraises 🍓 !
Cette année mes fraisiers tournent à fond et ce jusqu\'au moment de partir en vacances !
A vous d\'en varier les fruits selon vos préférences 😉 abricots, prunes etc. Le régal sera c\'est sur au rendez vous 😋
🔎 pour la recette tapez \\"far fraises Lolo\\" sur google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici après une bonne séance canoë sur le lot il me tarde de prendre une bonne douche 😂
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-mrs2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/c0.82.660.660a/s640x640/116281385_216790186288055_7596840623968491202_n.jpg?_nc_ht=scontent-mrs2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=111&_nc_ohc=2-M_PpM_Kv8AX_QScEE&oh=7f5c8d2a51edbb6c90e9311f76bdc7ba&oe=5F54BC12 "On fait le plein de tomates 🍅 avec cette pizza étoile !
Encore une recette simplissime 😁
Une base de pâte à pizza, garnie d\'une compotée de tomates 🍅, de tomates cerises rôties et d\'un peu de mozzarella 🧀 !
On y rajoute quelques herbes 🌱 et on fait une jolie forme étoile pour le visuel 😉
Et hop le tour est joué !
Qu\'en pensez vous ? Ça vous plaît ?
🔎 pour la recette tapez \\"pizza étoile lolo\\" dans google et le lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici après une bonne journée sur l\'aubrac et un bon aligot on est KO 😂
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-mrs2-2.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/c0.82.660.660a/s640x640/115800480_301696171181058_1086615476173219826_n.jpg?_nc_ht=scontent-mrs2-2.cdninstagram.com&_nc_cat=106&_nc_ohc=PHU_nnU-tMUAX9qX9ko&oh=5c9014cc58b4662cddfc58c03056b090&oe=5F537B75 "Allez on continue dans les recettes simples et efficaces avec ce soir un cake 😉
C\'est la base les cakes non ? En pique-nique, en apéro ou pour un repas léger c\'est toujours apprécié !
Ici garni de poivrons grillés 🌶, de chèvre 🐐, de jambon 🥓 et de plein de ciboulette il est passé tout seul 😁
Et vous c\'est quoi votre version favorite ?
🔎 pour la recette tapez \\"cake chèvre lolo\\" dans Google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici après une bonne après midi piscine avec nos amis Normands on est rincés 😂
Des bisouilles 😘
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justement j’ai acheté un moule à madeleines , je vais donc tester ce weekend 🙂
J’espère qu’elles te régaleront 😉
sympas pour l’apéro ces petites madeleines !
ça apporte quoi le vin???? en tout cas je vais les essayer car madeleines et chorizo ça doit être très bon hihihi
Je vous avoue que je ne me suis pas posé la question Lol ! Mais on pourra le remplacer par du lait je pense 😉
Hé de jolies Madeleines salées pour changer et idéal pour l’apéro
parfaites pour l’apéro !!
bisous
Bonjour Lolo, elles sont superbes tes madeleines et j’adore l’idée de cette version salée. Bisses. Sylvie.
J’adore ce genre de petites bouchées ! Même pour un petit repas en solo le midi, ça me donne bien envie.
une recette parfaite pour moi !! bisous
elles font super envie!!!
De délicieuses madeleines idéales pour l’apéro!
Je te prends la recette car j’adore pour l’apéro c’est génial !! Bises.
j’aime beaucoup ces p’tites madeleines, au chorizo en plus, tout ce que j’aime… j’arrive!!!
bon dimanche,
bizz, isa
Tes madeleines me font irrésistiblement envie !! C’est à quelle heure l’apéro :-)))
Bonne soirée
Bisous
Elles sont mimis et savoureuses, que du plaisir!! Bises!
merciiiiii pour l’idée
Tes madeleines sont merveilleusement réussies, la bosse est superbe et l’idée de les associer au chorizo et parmesan est génial, un amuse bouche superbe et succulent à la fois, j’aime infiniment, bravo pour cette excellente et superbe recette de très belle facture !!
Une agréable fin de journée de samedi, bises
Jacqueline
pour un apéro c’est génial!
Un apéro bien gourmand !
Chorizo parmesan, mmmmmh…
Hum, des madeleines salées, c’est top! Bon week-end, bises.
Bien à mon goût !
Je pense bien tester la recette très vite !
hum, belle réussite ces madeleines version salée !
Tout ce que j’aime dans tes madeleines et j’adore pour l’apéro, ça fait toujours son petit effet! Bisous et bon week-end à toi.
Elles sont très belles et doivent ^etre très gouteuses! j’aime beaucoup! bonne journée
si je ne met pas le vin est ce que sa change beaucoup ou par quoi puis je remplacer le vin ( car je ne bois pas d alcool merci merci
jamais testé les madeleines salées va falloir que je m’y mette
tu verras c’est très bon !
Je les trouve bien sympathiques ces madeleines !
hihihi toi c est madeleines salées moi c est muffins salés!! lol! bisousss
oh quelle jolie idée, je pense tester cette recette!
parfait pour l’apéro du samedi soir !!!!
bises
c’est sûr elles seront présentes à notre prochain apéro
bonne journée bisous
j aime j aime mmmmmm
Parfait à grignoter pour l’apéro