Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Quiche sans pâte aux coquillettes & kiri

Quiche sans pâte aux coquillettes

Une quiche sans pâte aux coquillettes & kiri, une très belle idée découverte chez Yolande.

Pour un repas du soir gourmand cette quiche bien complète fût très appréciée, accompagné d’un peu de salade.

Rapide à réaliser, elle est déclinable suivant vos envies et votre réfrigérateur bref une super idée de repas que je garde précieusement !

Il me tarde déjà d’en refaire tellement nous l’avons aimé !

 

Quiche sans pâte aux coquillettes

Quiche sans pâte aux coquillettes et au kiri

Un chouette façon de cuisiner les coquillettes, une quiche sans pâte qui va devenir un incontournable à la maison !
5 de 1 vote
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: ciboulette, coquillettes, crème liquide, emmental, jambon, kiri, tomates séchées
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 4 personnes

Ingredients :

  • 200 g de coquillettes cuites
  • 20 cl de crème liquide à 15%
  • 3 CS de lait demi-écrémé
  • 3 œufs
  • 4 kiri
  • 5 pétales de tomates séchées (mon ajout)
  • 2 tranches de jambon de dinde fumé au bois de hêtre (mon ajout)
  • emmental râpé
  • ciboulette

Instructions :

  • Faire cuire les coquillettes selon les indications du paquet. Les passer sous l'eau froide et réserver.
  • Préchauffer votre four à 200°C.
  • Dans un saladier mélanger au fouet les œufs, le lait et la crème.
  • Détailler en dés, les tranches de jambon de dinde et les pétales de tomates séchées.
  • Les ajouter à la préparation précédente ainsi qu'une poignée d’emmental râpé et de la ciboulette.
  • Ajouter les coquillettes cuites puis mélanger une dernière fois.
  • Verser le tout dans un moule en silicone ou préalablement beurré.
  • Couper les kiri en morceaux et les répartir sur la quiche.
  • Parsemer d’emmental râpé puis enfourner pour 25 minutes de cuisson à 200°C.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Quiche sans pâte aux coquillettes & kiri

 

Quiche sans pâte aux coquillettes & kiri

 

Quiche sans pâte aux coquillettes & kiri

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

2 réponses

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.