Recettes faciles et gourmandes du quotidien

American Cookies

American Cookies

Je suis dans ma période cookies je l’avoue.

Noël approchant, aurai-je envie d’attirer le père Noël chez moi avec une bonne odeur de petits biscuits ? !

Je ne sais pas, toujours est-il que d’autres recettes sont à venir !

Nous adorons en grignoter le soir avec notre yaourt… Car oui il faut être raisonnable mais il faut savoir se faire plaisir aussi !

Pour mes premiers (et oui !), j’ai suivi une recette d’American cookies trouvée sur Marmiton.

 

American Cookies

American Cookies

Des cookies tout dodus qui vous feront fondre de plaisir !
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Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Américaine
Mots clés: cassonade, miel, pépites de chocolat, sucre vanillé
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 9 minutes
Temps total : 24 minutes
Portions : 20 cookies

Ingredients :

  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de del
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 100 g de beurre
  • 2 CàC de miel
  • pépites de chocolat

Instructions :

  • Mélanger la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.
  • Faire fondre le beurre et y a jouter l’œuf battu et les 2CàC de miel.
  • Incorporer le tout au mélange farine, sucre et levure.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère en bois.
  • Préchauffer le four à 180°C, grille au milieu.
  • Façonner des cookies et les poser sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien.
  • Enfourner pour 9 minutes à 180°C.
  • Laisser refroidir sur une grille.

Notes :

Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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