Brownies aux spéculoos

Un brownies aux spéculoos qui m’a tapé dans l’œil lorsque je l’ai croisé.

Il faut dire que les photos étaient pour le moins très appétissantes et promettaient un beau régal, et la gourmande que je suis ne résiste jamais bien longtemps face à des photos si alléchantes !

Et puis l’alliance chocolat et spéculoos est juste excellente et nous les adorons à la maison alors…

Les amateurs de fondant seront servis ce brownies se révélant être quelque peu addictif…

 

4.8 from 6 reviews
Brownie aux spéculoos
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Auteur:
Nombre de part: 6 personnes
Ingrédients
  • 150g de beurre
  • 150g de chocolat noir
  • 60g de sucre muscovado
  • 3 œufs
  • 80g de farine
  • 5 spéculoos
Instructions
  1. Dans une casserole, sur feu doux, faire fondre ensemble le chocolat et le beurre.
  2. Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux puis incorporer la farine.
  3. Ajouter le mélange de chocolat et de beurre et bien mélanger.
  4. Verser le tout dans un moule en silicone ou un moule préalablement beurré ou chemisé de papier cuisson.
  5. Couper les spéculoos en 2 et les répartir sur le dessus de la préparation.
  6. Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 160°C.
  7. Laisser refroidir avant de démouler.
Notes
Source : Mes gourmandises

Mon partenaire pour cette recette : Jours heureux

 

Brownies aux spéculoos

 

Brownies aux spéculoos

 

Brownies aux spéculoos

 

A très vite…

65 Commentaires

  1. Virginie Auclair 3 décembre, 2018 at 14 h 55 min

    Waouh ! ma fille aînée est fan de spéculoos et de brownies ! terrible le mélange des 2!

  2. magalie 27 novembre, 2018 at 18 h 38 min

    sa à l’air super bon à tester

  3. marie/aggietlili 26 novembre, 2018 at 13 h 24 min

    une super idée cette association de saveurs, je suis fan !
    bisous

  4. lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 21 novembre, 2018 at 18 h 09 min

    Je comprends que ta recette t’aie fait de l’œil lol ! Biz.

  5. Martine de LR 16 novembre, 2018 at 9 h 42 min

    Double gourmandise;) Régalade assurée!
    Bisous

  6. Dan 14 novembre, 2018 at 21 h 00 min

    Comment résister?? il a l’air absolument divin! bizz

  7. Nespresso Capsules 3 janvier, 2014 at 16 h 08 min

    Ohhhh une torture … ça a l’air trop bon !.

    1. LoLo 3 janvier, 2014 at 16 h 55 min

      merci de votre visite et de votre petit mot ici 😉 à bientôt

  8. Délices de tous les jours 18 décembre, 2013 at 15 h 26 min

    Oh quelle gourmandise, prochain gâteau à tester ! Merci

  9. Chrystel 17 décembre, 2013 at 21 h 52 min

    Les photos sont déjà craquantes. Je pense que ça nous plaira. Merci Lolo
    Bises
    Chrys

  10. Letiss 17 décembre, 2013 at 21 h 10 min

    magnifique tes brownies ! j’ennn veux rien qu’a voir la photo miam miam !
    et je n’imagine même pas l’odeur :p
    bonne soirée! bisous!

  11. nanou 17 décembre, 2013 at 14 h 44 min

    c’est vrai que quand on voit la photo, on ne peut que craquer!

  12. thecookalex 17 décembre, 2013 at 14 h 25 min

    Une recette qui me plairait beaucoup 🙂

  13. Perrine 17 décembre, 2013 at 13 h 37 min

    + gourmand que le brownie, je ne pensais pas que c’était possible, tu as réussi, waouh que je croquerais bien dedans! =)

  14. prici 16 décembre, 2013 at 23 h 26 min

    Une belle version gourmande!

  15. Pépite 16 décembre, 2013 at 23 h 21 min

    Un brownie spécial fête de Noël et il est pratique s’il nous reste des spéculoos et qu’on ne sait plus quoi en faire. Enfin… s’il en reste 😀

  16. michelle 16 décembre, 2013 at 21 h 53 min

    humm un délicieux brownies, avec des spéculoos. bonne soirée

  17. Loulou 16 décembre, 2013 at 20 h 55 min

    huuumm j’en chipe un carré !!!
    miaaaamm !!

  18. Nik 16 décembre, 2013 at 20 h 39 min

    C’est pas en se baladant chez toi que l’on va perdre des kilos hein mdr
    Super appétissant, en effet !!
    Merci et gros gros bisous
    Nik

  19. Sylvie et Marc 16 décembre, 2013 at 19 h 51 min

    Délicieux brownies! Ils vont nous faire passer un bon moment savoureux. Bises. Sylvie.

  20. brigitte 16 décembre, 2013 at 18 h 39 min

    Comment résister à une telle gourmandise! j’adore! bises et belle soirée!

  21. Cécile 16 décembre, 2013 at 18 h 26 min

    Encore une tuerie!!! C’est toujours avec gourmandise que je viens visiter ton blog, y a toujours de quoi me faire saliver! Bonne soirée. Biz;

    1. LoLo 16 décembre, 2013 at 19 h 39 min

      Merci Cécile ! c’est toujours avec plaisir que je viens te visiter aussi 😉 je repars toujours avec des bonnes idées d’alliances de saveurs… bonne soirée !

  22. Miamana 16 décembre, 2013 at 18 h 20 min

    Miam, une recette super gourmande en ce lundi!

  23. Françoise (fanfan) 16 décembre, 2013 at 18 h 11 min

    C’est une recette qui sera testée bientôt, c’est sûr ! Bises

    1. LoLo 16 décembre, 2013 at 19 h 40 min

      oh oui ! un vrai régal gourmand 😉

  24. christelle 16 décembre, 2013 at 17 h 28 min

    Super gourmand ce brownie:) J’en veux! bises

  25. sotis 16 décembre, 2013 at 17 h 22 min

    aux speculoos ouhlala quelle gourmandise!!!! gros bisous

  26. Maiwenn 16 décembre, 2013 at 17 h 15 min

    Moi dès qu’on me parle de speculoos, j’arrive de suite ! Très belle version de brownies ! Bonne soirée, bises !

  27. Nat 16 décembre, 2013 at 16 h 34 min

    Un joli brownie encore plus gourmand avec le spéculoos !! Bonne journée, bises

  28. Rolly 16 décembre, 2013 at 16 h 33 min

    Je fonds devant mon écran !

    1. LoLo 16 décembre, 2013 at 19 h 41 min

      oh ben non tu vas salir tout ton clavier ! lol 🙂

  29. celine 16 décembre, 2013 at 16 h 18 min

    J’adore le speculos, mais je n’y avais jamais pense dans un brownie, qu’est ce que ca doit etre bon….

    1. LoLo 16 décembre, 2013 at 19 h 41 min

      oui c’est original et si on aime les spéculoos on ne peut qu’être séduit…

  30. choupette82 16 décembre, 2013 at 15 h 40 min

    Je salive devant mon écran ! hummm ! bises

  31. la cuillère aux mille delices 16 décembre, 2013 at 14 h 56 min

    il va falloir que j’arrête de venir sur ton site parce qu’a chaque fois je craque totalement :))

    1. LoLo 16 décembre, 2013 at 19 h 42 min

      oh non n’arrête pas ! tes petits com’ vont me manquer… 🙂

  32. Méline 16 décembre, 2013 at 14 h 15 min

    Un brownie excellent et superbe Lolo ! l’idée des spéculoos est géniale et terriblement gourmande, bravo pour cette délicieuse pâtisserie superbe de réalisation… un tout grand merci à toi !
    belle journée de lundi, bisous
    Jacqueline

  33. kakou 16 décembre, 2013 at 14 h 08 min

    Je fonds devant mais j’ai peur que ça soit vraiment trop trop sucré pour moi ….. ;-(
    Bisous ^^

  34. doudoute 16 décembre, 2013 at 13 h 47 min

    ils sont superbes ces brownies !

  35. Mo 16 décembre, 2013 at 13 h 16 min

    j ai envie de mettre du speculoos dans tout.. quand je vois ca

  36. christèle 16 décembre, 2013 at 12 h 52 min

    je m’en lèche les babines hummmmmmm
    bon lundi
    bises

  37. JuliaT 16 décembre, 2013 at 12 h 14 min

    Brownie et speculoos dans le même titre, je ne résiste pas! Bises!

  38. Mirinda 16 décembre, 2013 at 11 h 37 min

    Coucou,
    Bienvenue au club des gourmandes. Je craque !
    Bisou

  39. novice en cuisine 16 décembre, 2013 at 10 h 29 min

    Alors déjà que le brownies c’est la gourmandise ultime mais avec les spéculoos ^^ que demander de plus!

  40. Pounchki 16 décembre, 2013 at 9 h 28 min

    humm aux spéculoos, une gourmandise ton brownie 🙂 bises et bon début de semaine !

  41. Yumelise 16 décembre, 2013 at 9 h 08 min

    il donne envie ce brownie 😉

  42. c-line 16 décembre, 2013 at 8 h 58 min

    Oh quelle gourmandise que voilà, super duo!! Bisous

  43. natt 16 décembre, 2013 at 8 h 33 min

    que c’est gourmand !
    bonne journée bisous

  44. lilou25 16 décembre, 2013 at 8 h 23 min

    Une alliance de saveurs qui ne peut que me plaire !!! Un délice !

  45. Assia 16 décembre, 2013 at 7 h 41 min

    Doublement gourmands tes brownies miam:)Bisous et bonne semaine

  46. samia 16 décembre, 2013 at 6 h 38 min

    une saveur d’épices qui me tente bien.
    bizou

  47. mets gourmandises 16 décembre, 2013 at 6 h 15 min

    Rooohhhhh de si belles gourmandises dès le matin ….

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