Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Moelleux au lait concentré sucré & pépites de chocolat

Moelleux lait concentré

Dans la série, moelleux rapides pour le goûter de Louis, voici la dernière recette en date !

Des moelleux au lait concentré sucré et pépites de chocolat, tout dorés et pour le coup, hyper moelleux 😉

J’y aurai bien mis des pommes, mais Mr Loulou en a décidé autrement !

Je ne m’avoue pas vaincue et compte bien tester très vite une version fruitée de ces moelleux.

Parce qu’entre nous, ils étaient vraiment délicieux…

 

Moelleux lait concentré

Moelleux au lait concentré sucré & pépites de chocolat

Des goûters parfaits que ces moelleux tout dorés dont on ne fera qu'une bouchée !
4 de 31 votes
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Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Mots clés: lait concentré sucré, pépites de chocolat
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 16 moelleux environ

Ingredients :

  • 300 g de lait concentré sucré
  • 3 œufs
  • 50 g de beurre
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de pépites de chocolat

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le beurre aux micro-ondes quelques minutes et réserver.
  • Dans un saladier, verser le lait concentré sucré.
  • Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • Verser le beurre et mélanger à nouveau.
  • Incorporer enfin la farine et la levure.
  • Mélanger jusqu'à ce qu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
  • Ajouter les pépites de chocolat.
  • Répartir l'appareil dans des empreintes en silicone, ici les empreintes marguerites Guy Demarle.
  • Déposer une toile silpat dessus afin d'éviter que les gâteaux ne lèvent trop, le démoulage se réalisant sur l'envers.
  • Enfourner pour 20 minutes de cuisson à 180°C.
  • Laisser reposer 10 minutes avant de les démouler.

Notes :

Si ce moule 12 marguerite vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681.
Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Source d'inspiration : Entre Rire et Cuisine
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Moelleux au lait concentré sucré & pépites de chocolat

 

Moelleux au lait concentré sucré & pépites de chocolat

 

Moelleux au lait concentré sucré & pépites de chocolat

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

10 réponses

  1. Nous avons bien aimé ces petits gâteaux. Hyper moelleux. Validés à mille pour cent par mon mimi. Merci Lauren. Passez une belle soirée et un excellent week-end. Nadia.

4 from 31 votes (29 ratings without comment)

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