Et oui inexorablement nous approchons de l’hiver, alors on se met en condition !
Et rien de tel qu’un bon gratin non ?
J’ai encore de la bonne tomme fraîche Aveyronnaise, ramené de cet été, au congélateur.
Et je me suis dit que dans un gratin, cela pourrai être des plus sympa 😉
Des crozets pour changer des pâtes, et de la coppa parce que j’adore çà et hop là !
Nous voilà devant de bons gratins bien chauds et bien réconfortants…
Gratin de crozets à la coppa & tomme fraiche
De savoureux gratins tout simple mais si fondants et si réconfortants, un vrai bonheur pour les papilles !
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Portions : 3 personnes
Ingredients :
- 150 g de crozets
- 6 rondelles de coppa
- 150 g de tomme fraiche
- 50 g de crème liquide
Instructions :
- Faire cuire les crozets selon les indications du paquet.
- Les égoutter, et réserver dans un saladier.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Détailler les rondelles de coppa en dés.
- Diviser la tomme fraiche en deux : couper une partie en lamelles et l'autres en petits dés.
- Ajouter les dés de coppa et les dés de tomme fraiche dans le saladier contenant les crozets.
- Ajouter la crème liquide et mélanger.
- Répartir la préparation dans des petits plats à gratins ou dans un grand plat individuel.
- Répartir les tranches de tommes fraîches sur le dessus.
- Enfourner pour 15 minutes de cuisson à 180°C.
Notes :
Cette tomme fraîche est peu connu en dehors de l'Aveyron et le Cantal. Je n'en ai jamais vu ailleurs. Mais cette dernière pourra être remplacée par du reblochon, du morbier ou tout autre fromage supportant la cuisson !
Vous avez essayez cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !
Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !
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Douceur du jour, bonjour 😁
Vous avez été nombreux et nombreuses à m\'en demander la recette, et bien la voici 🙈
Et je peux vous dire que c\'était juste méga trop bon 🤤
Les financiers, c\'est vraiment mon pêché mignon !
J\'ai utilisé la pralinoise @lechocolatpoulain, vous savez que j\'adore cette marque et leurs produits sont toujours 👌
Alors alors vous allez tenter ? J\'en mets de côté pour qui ?
🔎 pour la recette, tapez \\"financiers coco lolo\\" et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici hâte de passer à table parce que j\'ai faim 😅
Des bisouilles 😘
#financier #pralinoise #coco #recettespoulain #gourmandises #goûter #mangersainement #bienmanger #patisserie #faitmaison #yummy #blogger #recette #sweet #desserts #mangerbouger #miammiam #chocolat #picofday #cuisinelolo
Merci @lechocolatpoulain pour ces produits reçus gratuitement, et dont je me suis régalée 😋")
![](https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/127043289_119216309866296_1774372856531582090_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdg2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=100&_nc_ohc=bP3VDqmjGaAAX8HifS-&tp=1&oh=623822cbf7709448b14ca9e9bbe36dec&oe=5FE86795 "Paillassons de butternut & épices cajun 🌶
Il y a des plats comme ça, j\'ai beau les reshooter sous différents angles, cela ne me va jamais 😩
Du coup les photos ne me plaisent pas, mais ces paillassons étaient tellement bons, que je fais fi du visuel et vous les propose quand même 😜
Et puis, cela change des galettes de patates 🥔 et de carottes 🥕 non ?
Et vous les galettes de légumes vous aimez ?
🔎 pour la recette, tapez \\"paillassons butternut lolo\\" et lien direct en profil et story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici le moral est au top un peu comme le beau soleil que nous avons en ce moment sur Toulouse 😁
Des bisouilles 😘
#butternut #galettes #légumes #repasdusoir #mangersainement #recettefacile #cuisinelolo #foodblog #mincirsansregime #ideerepas #lunchtime #cuisinesaine #nutrition #bienmanger #foodphoto #cajun #épices #reequilibragealimentaire #faitmaison #recettes")
![](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/126899344_374558010303309_92196759037809310_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=109&_nc_ohc=iy7eXk6tEZ0AX-fY7uX&tp=1&oh=187f44b0b162180d1b79b2bfa40cb70e&oe=5FE85405 "Tarte noisettine aux pommes 🍎
Ou l\'histoire de la fille qui veut faire une tarte amandine mais qui n\'a plus d\'amande 😅
Et paf, du coup cela donne une noisettine, et honnêtement c\'est tout aussi bon et gourmand 👌
Avec quelques pommes 🍎 dedans, pour le côté fruité et hop une jolie tarte de saison qui a tout bon 😁
Et puis en forme carrée c\'est pas mal non ?
🔎 pour la recette, tapez \\"tarte noisettine pommes lolo\\" et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici tout va bien, encore plein de choses à faire avant le repas alors je file !
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/126240409_139748070820195_4524235440833124750_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdg2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=107&_nc_ohc=iBPUl3A7d-UAX-22gD6&tp=1&oh=ecaceaa9abb6201c05dbd0907a9791b8&oe=5FEB0DEF "Escargot briochés 🥐
Une viennoiserie toute simple et quelque peu régressive ❤
Rien de tel pour commencer cette belle journée de dimanche !
Il a bien gelé 🌡ici cette nuit, alors hop une belle tasse de thé ou de café ☕, un bon plaid et un petit roulé 😏 (bon ça c\'est sans compter le ménage qui m\'attend 😅).
Je vous en mets un de côté ?
🔎 pour la recette, tapez \\" escargots briochés crème pâtissière lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Beau dimanche les loulous 😊
Des bisouilles 😘
#viennoiseries #cremepatissiere #brioche #faitmaison #cuisinelolo #sunday #morningvibes #mangersainement #bienmanger #gourmandise #yummy #recettefacile #ideerecette #petitedejeuner #miammiam #mangerbouger #instagood #idéerecette #picofday #tasty")
![](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/125923650_210098450481958_8149417911925345413_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=5jJtH7eGu2wAX_3J796&tp=1&oh=bd1b00f798ca745a5ff158440119deda&oe=5FE8625F "Fondant au chocolat 🍫 & compote
Voici le dernier fondant au chocolat en date, réalisé avec le chocolat noir extra @lechocolatpoulain 😁
Je suis une fan inconditionnelle de cette marque de chocolat qui a bercé mon enfance 👶. Ma maman en achetait tout le temps, et c\'est aujourd\'hui à mon tour de régaler mon Louis 😊
Et ce dernier adore ! Alors ce fondant au chocolat tout simple mais sain, puisque sans beurre l\'a régalé (et les parents avec 😅).
Et vous le chocolat ? C\'est à la folie ? passionnément ?
🔎 pour la recette, tapez \\"fondant chocolat compote Lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ça y est c\'est le weekend ! Profitez-en bien ❤
Des bisouilles 😘
Produits reçus gratuitement. Merci @lechocolatpoulain pour ce partenariat.
#chocolat #fondantchocolat #dessert #recettespoulain #compote #mangersainement #gourmandise #faitmaison #recettes #ideesrecettes #bienmanger #mincirsansregime #reequilibragealimentaire #yummy #chocolatelover #cuisinelolo #foodblogger #recettemaison #miammiam #goûter #sponsorisé")
![](https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/125552609_420845512631664_5330646395046838615_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdg2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=100&_nc_ohc=dgXXGJuIDHoAX_lm-Z_&tp=1&oh=ab0b26408b035a2b82f05ebdbd26b02d&oe=5FE7E2F4 "Cake buttetnut & fourme d\'Ambert 🧀
Retour des cakes, cela faisait longtemps 😁
Et en voici une version bien automnale qui nous a régalé 😋
En même temps, vu ce qu\'il y a dedans, il était évident que cela allait nous plaire 😅 je ne prenais pas de gros risques (Pas folle la guêpe 🤣) !
Et vous, il vous tente ce cake ?
Réalisé dans le moule Marguerite Guy Demarle, me contactez en MP pour plus d\'infos !
🔎 pour la recette, tapez \\"cake butternut fourme d\'Ambert lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici on essaie désespérément de trouver un japonais à emporter et cela s\'annonce compliqué 🤣 vive la campagne !
Des bisouilles 😘
#cake #butternut #cakesalé #fourmedambert #cheese #automne #recetterapide #repasdusoir #ideerepas #mangersainement #reequilibragealimentaire #ideerepas #faitmaison #blogger #instafood #bienmanger #picoftheday #délicieux #sogood #courge")
![](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/125908726_742873906325505_2393132200884400605_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=109&_nc_ohc=jJ3DNEQo0ZEAX-DTOzl&tp=1&oh=2a4ec15c861a8782035f82f476877cc9&oe=5FE96902 "Donuts au four 🍩
Je me suis dernièrement transformée en Homer dans les Simpsons 😂
Après 3 fournées de donuts 🍩 (qui ont été au passage toutes mangées, soit 24 donuts en tout 😅) j\'ai enfin trouvé une recette au top chez @chamangemieux 😁
Hyper moelleux et bien moins gras que la version classique, c\'est une folie !
Bien sûr on a opté pour un glaçage chocolat parce que tant qu\'à y être, autant faire les choses jusqu\'au bout 😄
Et des étoiles en sucre pour la déco parce que Noël approche 🎅
Et vous les donuts vous aimez ça ?
J\'ai utilisé le moule donuts Guy Demarle. Pour recevoir un bon de 5 euros de réduction, contactez moi en MP 😉
🔎 pour la recette, tapez \\"donuts au four lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici journée morose, pas envie de grand chose... Bref, vivement demain !
Des bisouilles 😘
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Nous aussi on adore à la maison
Tu me donnes faim !
Bisous
Chez moi les crozets c’est pour vendredi midi. Je les préparerai au jambon cru et beaufort. Belle soirée. Bises
très appétissant ce plat hivernal! bizz
un gratin bien appétissant avec ces pâtes typiques de Savoie, bonne journée
Maintenant que je connais les crozets je peux dire que ton petit plat m’aurait bien régalé ! merci lolo bisous
Ce gratin de crozets me plait bien !
hummm un bon gratin et j’ai justement des crozets que l’on m’a offert
à tester
bises
déjà testé, très bon !
intéressant
merci et bonne semaine à tous les 3