Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Soupe de fraises au basilic

Soupe de fraises au basilic

J’ai longtemps croisée ces soupes de fraises, sans jamais avoir l’occasion de tester.

C’est chose faîte et quelle belle découverte !

C’est rafraîchissant, parfumé, bref un délice…

L’association de la fraise et du basilic n’est plus à présenter, les deux vont vraiment de paire.

Il est par contre important de choisir des fraises goûteuses et bien mûres !

Rapide à réaliser cette soupe de fraises est vraiment parfaite !

 

Soupe de fraises au basilic

Soupe de fraises au basilic

Un plaisir que de savourer cette soupe de fraises ! Une jolie recette de saison !
5 de 2 votes
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Mots clés: basilic, fraises, jus de citron
Temps de préparation : 20 minutes
Temps total : 20 minutes
Servings : 3 personnes

Equipment

Ingredients :

  • 500 g de fraises
  • le jus d'un demi citron (vert ou jaune)
  • 4 feuilles de basilic frais
  • 20 g de sucre blond de canne (à augmenter selon les fraises)

Instructions :

  • Laver les fraises, les équeuter et les détailler en morceaux.
  • Les disposer dans un blender avec le basilic, le jus de citron et le sucre blond de canne.
  • Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  • Passer ce mélanger au tamis.
  • Verser dans des verres et disposer quelques fraises coupées.
  • Servir bien frais.

Notes :

Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Soupe de fraises au basilic

 

Soupe de fraises au basilic

 

Soupe de fraises au basilic

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Soupe de fraises au basilic

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Créatrice de contenus en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

16 réponses

  1. Quand c’est la saison des fraises à la cueillette je ne manque pas de faire des soupes de fraises car c’est un délice quand elles sont bien parfumées, menthe ou basilic sont des associations qui vont bien avec les fraises! vous avez dû vous régaler!

5 from 2 votes (1 rating without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

Auteur/autrice de l’image

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

20K

abonnés

132K

abonnés

16K

abonnés

7K

abonnés

Dernières recettes

Autres idées recettes

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.