Oui façon financiers, car bien qu’elles s’en rapprochent beaucoup, ces douceurs au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat n’en sont pas…
Notre meilleur ami et également parrain de notre petit Louis, m’a gentiment ramené un beau gros pot de beurre de cacahuètes, je n’ai pas donc pas résisté longtemps avant de l’ouvrir !
Ces douceurs n’ont bien entendu pas tenues longtemps, gourmands que nous sommes…
Douceurs au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat {façon financiers}
De jolies gourmandise réservées aux
amateurs de beurre de cacahuètes !
4.42 de
12 votes
Type de plat: Dessert,
Goûter
Cuisine: Française
Mots clés: amandes en poudre,
beurre de cacahuètes, blancs d'oeufs, pépites de
chocolat
Temps de préparation :
20 minutes
minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
minutes
Temps total :
40 minutes
minutes
Portions : 15
financiers environ
Ingredients :
- 4 blancs d’œufs
- 80 g de poudre d’amandes
- 60 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre noisette
- 100 g de beurre de cacahuètes
- 40 g de pépites de chocolat
Instructions :
-
Faire fondre le beurre dans une casserole, jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette. Laisser tiédir.
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, la farine, le sucre et 20g de pépites de chocolat.
-
Fouetter légèrement les blancs d’œufs et les ajouter au mélange précédent.
-
Incorporer le beurre noisette, bien mélange puis ajouter enfin le beurre de cacahuètes.
-
Répartir la préparation dans des moules à financiers ou comme ici à mini cakes.
-
Parsemer avec les pépites de chocolat restantes, puis enfourner pour 20 minutes de cuisson à 180°C.
Notes :
Matériel recommandé :
Moule à mini cakes
silicone
Fouet
Source : Qui
Dort Dine
Photo réalisée sur une nappe Stof
Vous avez
essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou
tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
85 Responses
je crois que je vais pouvoir écouler mes blancs d’oeufs qui sont au congélateur avec toutes ces belles recettes. Belle soirée. Bises
Je te remercie de ta visite sur mon blog ! Cela me permet de découvrir le tien maintenant et il y a plein de bonnes choses ! Ces petits gâteaux au beurre de cacahuètes me plaisent tout particulièrement !
C’est moi qui te remercie pour la tienne 😉 J’ai été ravie de visiter ta cuisine hier et y ai également vu de bien bonnes et jolies choses ! Au plaisir de te retrouver par ici, bonne soirée !
Cacahuète chocolat, tout pour me faire craquer !
Comme c’est tentant, je vais pas tarder à les tester…bisous
Hummm comme cela me plaît, je compte les tester rapidement
Bisous
De délicieuse petites douceurs
Oooooh je ne peux résister en temps normal à des financiers mais alors là pour le coup, revisités au beurre de cacahuètes et avec ces généreuses pépites de chocolat… C’est diaboliquement gourmand, tu me tentes trop c’est un supplice: j’essaye au plus vite!! Elles ne feront pas long feu chez nous aussi, c’est certain ^^
Bisous et belle soirée
hum ses un dessert qui me plait beaucoup j’ai put en fin rentrée dans ton blog qui me plait beaucoup bonne semaine bisous
Ça doit être super bon ça dis donc!! voilà un pot de beurre de cacahuètes utilisé comme il faut!! bisous!
En en dessert je prendrais bien un (ou deux ☺) petits gâteaux. La cacahuète dans les desserts je suis fan
Tout ce qui est au beurre de cacahuète, j’adooore 🙂 tes petit cakes sont tous beaux! bises
Miiamm j’en veux bien un c’est possible??!
du beurre de cacahuètes !!! j’en connais un qui va se régaler avec ces belles gourmandises… bises
Quand je lis beurre de cacahuètes, ça m’intéresse toujours, je t’en pique un au passage !
Tes photos sont tellement belles que j’an croquerais mon écran, vraiment génial cette recette et vraiment gourmande ! Bises et belle journée Lolo.
hummmmmmmmmmmmmmmm comme ils doivent être trop bon ma lolo !!!!! tu me fais hyper languir hummmmmmmm !!!!! je m’empresse de noter 🙂 au fait rien avoir avec la cuisine, mais la curiosité : tu as changer d’appareil photo ?
gros bisous
loloche
lol non cela fait un moment que j’ai le réflexe mais je n’avais jamais pris le temps de bien l’étudier et d’essayer ses fonctionnalités… Je m’y suis mise depuis peu 😉 pas trop le temps de mettre en scène toutes les recettes alors c’est au coup par coup 😉 voilà ! bisous ma Loloche !
On a tout simplement envie de te les chiper!!!Bisous
Ces petites douceurs me font saliver !! Ce sont de bien jolis gâteaux, avec ces pépites de chocolat et le beurre de cacahuètes qui doit apporter beaucoup de saveur 🙂
Bonne journée
A bientôt
Bisous !
Un duo de saveur que j’adore avec le beurre de cacahuète!!
Très gourmand ces petits financiers avec les pépites de chocolat sur le dessus 😉
moi je dis oui de suite pour ces douceurs !! bisous
A n’en pas douter, ces douceurs doivent être un régal mais je ne suis pas fan de beurre de cacahuètes! Belle journée.
Ils sont hyper bien réussis ! ici aussi tout le monde à adoré !!.
Merci pour la recette ! On s’est nous aussi régalés ! Bises
ciel la tuerie!!bisous!!!
coucou Lolo !
beurre de cacahuettes je craque tout de suite trop mimi en plus ces douceurs et elles portent bien leur nom
grosse bise ma belle
je craque devant tes petites douceurs
bonne nuit bisous
superbe recette et les photos sont superbes !!!!
Hum vu que j’adore le beurre de cacahuète, tes petites douceurs me plaisent beaucoup! Bonne soirée, bises.
Jolie gourmandise !!! je t’en pique un … bises
ça ne peut que me plaire
Très sympa ces petites douceurs…
Jolies douceurs !
Oh la la je bave devant mon écran !! Ils ont l’air trop bons ces petits gâteaux !
Une délicieuse gourmandise!! Bises et bon début de semaine
attention je craque!!!
J’adore!!! Ils sont trop gourmand tes petites douceurs!!
bonne soirée bisous!
Oh la la si ma cousine passe par chez toi, ils disparaissent en moins de 2 secondes. Elle n’arrete pas de me réclamer des recette à base de beurre de cacahuètes. Bisous
Lolo la reine des petites gourmandises a frappé! Bisous!
Tu vas me tenter
Je n’ai jamais utilisé de beurre de cacahuetes
bises
Hum la jolie alliance de saveurs! Je craque!! Bisou
Hmmmm c’est top pour le goûter ces petits gâteau, au beurre de cacahuète ça doit être un vrai délice !
oh oui je te le confirme !
Humm grande fan de beurre de cacahuètes et je ne me cache pas hihi! je ne peux qu’adorer ces petites douceur extrêmement gourmande! j note merci:)Bisous
Avec plaisir Assia ! J’espère qu’elles te plairont !
Jolies petites douceurs, qui, à l’heure du café, me tente beaucoup. Bises. Sylvie.
Moi la première j’aurai craqué ! bises !
hummm le genre depetite choses qui ne fait pas long feu avec moi!!! bisous bisous
Oh la la, une tuerie!!!
C’est une bonne idée que de combiner le beurre de cacahuète à ce classique français.
Bisous
Chantal
de superbes et délicieuses gourmandes avec un petit café ça doit être parfait
un excellent après-midi bise
Je crois que je vais me laisser tenter car j’ai tout ce qu’il faut sous la main ! Du coup, changement de programme pour utiliser mes blancs !
Oh et bien j’espère qu’ils te régaleront ! Bonne popotte !
Un vrai régal , ils ont été engloutis au goûter ! On sent bien à la fois le goût des amandes et des cacahuètes !
Merci beaucoup Lou ! Aussitôt vus aussitôt faits pour mon plus grand plaisir ! J’ai bien reçu ton mail je t’y réponds dans la matinée 😉 bisous et encore merci !
un vrai délice ces petits cakes !
hummmmm j’en croquerais bien un tout de suite pour mon petit dessert
bon lundi
bises
Ça a l’air bon et les photos sont magnifiques!
Ils doivent être succulents, à tester !!.
mmmmm avec le beurre de cachouetes, c est une tuerie !
je n’ai jamais essayé le beurre de cacahuète mais vu toutes les recettes qui existent avec c’est tentant d’en trouver dt d’essayer!
Ta photo est vraiment trés belle!
elle illustre trés bien ta gourmandise ultime!
Comme ils me tentent ces petits gateaux ! bises
excellente idée ^^
beurre de cacahuètes et chocolat, ils me plaisent bien ces mini-cake 🙂 bises et bon début de semaine !
Moi qui raffole du beurre de cacahuètes (dans les patisseries, pas à la cuillère), ces bouchées sont faites pour moi!!
PS : très jolies photos, une fois de plus.. 😉 Et j’attends donc mercredi pour voir ta recette de muffins…décidément! 😀
Des gourmandises qu’on va deguster avec son thé ou son cafe, delicieuses, bonne journée Lolo
Miammm on ne peut qu’aimer 🙂 Bises !
ha ça tu peux être sûre que je mets de coté et que je vais essayer, ça me tente énormément, j’adore le beurre de cacahuète 😉
bizz, isa
Ils sont sublimes ces financiers! J’adore ce mélange!
la semaine commence bien avec ces p’tites douceurs
chocolat et beurre de cacahuètes ? Je craque totalement !!! J’adore le beurre de cacahuètes avec son côté légèrement salé, IL se marie tellement bien avec le chocolat. Je sens que je vais me laisser tenter par ta recette très prochainement =) Bises et excellente semaine gourmande bien entendu !
J’espère qu’elle ravira tes papilles ! Bonne journée et à bientôt !
Pour moi ce sera du beurre doux ! je n’ai jamais goûté ni trouvé de beurre de cacahuète mais en fait je ne sais pas trop si j’y tiens…. il me faudrait goûter un des tiens ! ils sont bien beaux ! Bisous
Je n’ai découvert ce beurre qu’il n’y a peu et j’ai vraiment adoré ! Pourtant tout comme toi cela ne me tentait pas tant que ça !
hum, belle présentation pour ces petits financiers originaux !
Oh, alors là, je bave…!
Est-ce qu’on sent bien le beurre de cacahuète? Car comme toutes les « pâtes à tartiner », je trouve que ça perd énormément de goût mélangé à une pâte.
Mais en tout cas ça m’a l’air délicieux 🙂
Oui le goût de beurre de cacahuètes est vraiment bien présent 😉
une belle version chocolatée!!!bisousss
Ils ont l’air délicieux !
Bonne journée !
Une excellente recette !!
Hummm, ils ont l’air extras tes petits gâteaux!
mignons et gourmands ces petits financiers!
bizou
à mettre entre les mains des gourmands !