Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Gratin de pâtes léger au jambon & curry

Gratin de pâtes léger

Je me suis largement inspirée d’une recette Weight Watchers pour réaliser ce gratin de pâtes léger au jambon & curry.

Parce que même si l’on est blogueuse et que l’on est gourmande, il faut aussi savoir alléger quelques peu ses menus (et ceux de son goûteur) !

Ce gratin en plus d’être léger a le mérite d’être simple et rapide, ce qui vous l’avouerez, ne gâche rien 😉

 

Gratin de pâtes léger

Gratin de pâtes léger au jambon & curry

Un gratin de pâtes tout léger mais pour autant rassasiant et délicieux !
4.6 de 10 votes
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: champignons, crème fraîche, curry, jambon blanc, origan, pâtes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 3 personnes

Ingredients :

  • 250 g de pâtes de votre choix
  • 4 tranche de jambon blanc
  • 2 petite boîte de champignons de paris émincés
  • 8 CàC de crème fraîche (allégée)
  • 3 petite poignée d’emmental râpé
  • 1 peu de curry (selon le goût)
  • origan

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
  • Pendant ce temps, détailler les tranches de jambon en morceaux pas trop gros.
  • Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les mélanger avec la crème fraîche, les boites de champignons préalablement égouttées, le curry et l'origan.
  • Répartir ce mélange dans des petits plats à gratin allant au four.
  • Parsemer chaque gratin avec une poignée d'emmental râpé.
  • Enfourner pour 20 minutes de cuisson environ à 200°C.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

Gratin de pâtes léger au jambon & curry

 

Gratin de pâtes léger au jambon & curry

 

Gratin de pâtes léger au jambon & curry

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

60 réponses

  1. Je raffole des gratins et celui ci me parait très gourmand 🙂 En règle générale j’ai toujours ces ingrédients sous la main, c’est donc une recette à tester 🙂

    Bonne fin de journée !
    Bisous

  2. coucou lolo !
    eh ouiii je suis de retour trop prise par le transfert de mon blog vers worpress je n’ai pas eu le temps ni de publier ni de rendre visite a mes aminautes desolee ma belle :((
    en tout cas ton gratin de pates j’adore un vrai regal pour les papilles mes filles en seront ravies 🙂
    bise ma belle

  3. Eh bien je vois que même lorsque tu es seule tu te gâtes !! ce plat de pâtes me va aussi à merveille !! J’aime la petite touche d’origan que tu y as ajouté ! elles devaient être bien parfumées. merci Lolo. bisous

  4. je vois que miss lolo aime se faire plaisirs comme moi 🙂 j’ai le même moule où j’adore me faire des petits gratin de pâte comme sa quand je suis seule! je dis un grand OUI! rien de copieux mais simplement équilibré et adapté pour une personne! miam 🙂 bonne journée

  5. Houps, je n’ai pas eu le temps de terminer mon commentaire qu’il c’est validé, j’ai mangé du lion. Donc pour en revenir à nos moutons, chez nous les pâtes c’est une institution, si j’écoute les enfants on devrait avoir un site de pâtes……bon je reconnais que j’adore aussi, voilà merci pour ce gratin bien gourmand. Bisous Pascal

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Evaluation de la recette




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Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

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