Un gratin de pennes à la crème de parmesan & lardons bien gourmand.
Parfait pour ces soirs d’hiver ou d’automne où nous avons bien besoin de réconfort 😉
Je me suis basée sur ma recette de gratin classique que nous adorons en y ajoutant simplement une sauce au parmesan.
Un vrai régal de moelleux, de fondant et de goût !
Gratin de pâtes à la crème de parmesan & lardons
Un gratin de pâtes bien réconfortant
et des plus savoureux !
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Servings : 3
personnes
Ingredients :
- 200 g de pâtes au choix
- 150 g lardons fumés
- 100 g de parmesan
- 20 cl de crème liquide
- emmental râpé
Instructions :
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Faire cuire les pâtes suivant les indications du paquet avec un filet d’huile d’olive dans l’eau de cuisson.
-
Pendant ce temps faire chauffer sur feu doux la crème liquide avec le parmesan jusqu’à ce que ce dernier est fondu.
-
Faire revenir à sec les lardons (pas obligatoire mais conseillé) dans une poêle puis retirer l’excédent de gras rendu.
-
Disposer les pâtes dans un plat à gratin allant au four.
-
Y ajouter les lardons ainsi que la crème de parmesan et bien mélanger le tout.
-
Parsemer d’emmental râpé.
-
Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°. Le fromage doit être bien fondu.
-
Servir bien chaud.
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A très vite…
64 réponses
Sacrément gourmand et réconfortant!
Dine avec Sandrine
Ce gratin de pâtes est tout simplement tueur, rien de tel qu’un bon plat de pâtes 🙂
tu m’inspire !!!!! j’aiiiiime c’est simple et trop bon : hummmmmmmmmmmmm te pique l’assiette 🙂
gros bisous
loloche
mmmmmmmm extra, j’en aurais bien fait mon petit déjeuner, j’adore !!! bisous, bon dimanche
Méga gourmand ce gratin !
hmmmm .. je m’invite volontier 🙂
Je suis une fada de pâtes
oh ton gratin me fait délicieusement saliver … la matinée va être longue !
Vraiment extra extra!
hate de voir ce que tu vas faire avec les produis keer kadelac!
Un gratin comme je les aime !! Bisous
des bonne pâte c’est un plat que j’ai dégusté se midi un délice mais sans lardons je note ta recette bisou
avec le parmesan, miam !!!
Une version bien gourmande du gratin de pâtes !
Rien de tel pour se régaler qu’un bon gratin de pâtes 🙂 Ton plat est très appétissant, avec le parmesan bien gratiné c’est très gourmand !!!
Bonne soirée
A très bientôt
Bisous 🙂
alors moi et les pâtes une belle histoire d’amour!!
je les aimes à toutes les sauces…
belle soirée
bisous
humm, forcement on adore !!
Je suis juste incapable de résister au moelleux de ton gratin et au bon goût du parmesan !!
tout simple et tout bon!
Ce gratin est parfait, chez il aurait eu beaucoup de succès,
bizz
vraiment trop belle recette que je ferais avec plaisir, bisous bonne soirer
hummm la crème de parmesan , j’adore!!! bisous
On n’aime pas, on en raffole!!!
bonne soirée, Dine avec Sandrine
Avec le froid qui arrive peu à peu, les gratins refont leur apparition pour notre plus grand plaisir. Bises. Sylvie.
Une assiette généreuse et savoureuse! Bisous!
Délicieux ce gratin de pâtes ! une assiette terriblement tentante et délicieusement parfumée, je suis sous le charme, je copie cette savoureuse idée, j’adore les pâtes ! bravo et merci à toi !
Une excellente fin de journée de jeudi, bisous
Jacqueline
A la crème de parmesan, rien que ça ça me donne envie de dévorer ton assiette!! Bises 🙂
Hmmm! Délicieux et gourmand! J’adore! Bises!
Délicieux. Un gratin qu’il m’Arrive de faire de temps en temps et lorsque les enfants étaient petits ils adoraient. Des bisous
Un gratin que mes gourmands dévoreraient ! ils adorent les pâtes 🙂 bises et bon après-midi !
Un plat que j’aime … tout simple !
Bizoux
hummmm avec cette crème de parmesan
Pour moi aussi, hier soir, c’était gratin de pâtes , mais au jambon! Aveç du parmesan, ça doit être excellent!
Bon après-midi
J’en veux !!!!Zut, si j’avais su je serais venue plus tot et j’aurais changé mon menu de ce midi
Cela sera pour une prochaine fois 😉
des pâtes et je suis la plus heureuse ,mais
si tu les accommode de cette façon , je
vais me laisser tenter . bonne journée !.
des pâtes et je suis la plus heureuse ,mais
si tu les accommode de cette façon , je
vais me laisser tenter . bonne journée !.
mmm trop bon la pasta j’adore sous toutes ses formes un regal avec le parmesan
bizzz ma belle
bonjour,
Un repas rapide et gourmand, formidable !!
Bonne journée
ah oui c’est délicieux, les pâtes c’est comme les patates, on les décline de mille façons!
y’a rien de tel pour se requinquer de ce temps là!
un plat de pâte est toujours le bienvenue à la maison, surtout quand tu lui ajoute du parmesan, miammmm
bizzzz
Humm ! comme tu dis cela réconforte et surtout je me pose pas la question si mon dernier va vouloir goûter !!!
un vrai délice ces pâtes !
Ton gratin me fait envie malgré l’heure qu’il est, c’est bon signe 🙂 ! Je ne pense jamais aux gratins de pâtes, j’ai toujours peur qu’il soit trop sec mais vu ta photo de me trompe !
Quel joli gratin ! Je te souhaite une bonne journée ! Bizzzz
Mmmmm, bon j’ai trouvé mon repas de ce midi ! Accompagné d’une bonne salade ça va déchirer. Bisous
Lol ! J’espère en tout cas qu’il te plaira 😉 nous on a vraiment adoré !
Recette plus que validée pour nous, merci
http://cuisinedangelle.canalblog.com/archives/2013/10/04/28143419.html
Oh merci 😉 je file voir ça chez toi ! Bisous
bien cremeuse, un régal
ce gratin a tout pour me plaire !! bisous
J’adore !! Bisous
miam ca donne envie
Un plat rapide à faire et surtout très bon ! Bises
Pas bon pr la ligne mais qu est ce que les papilles se regalent mmmmmm
Le péché mignon de mes petits :)Bon jeudi
Miam ^^
coucou c’est super cette recette je la fais souvent avec du jambon les enfants préfèrent biz a+.
super ta recette pour ma part je la fait avec du jambon plus facile a faire mange aux gamins a+.
oh oui que c’est bon je fais aussi ce genre de recette avec du jambon c’est tres bon aussi bonne journée.
Un gratin tout simple comme je les aime 🙂 Bizz
Voilà un gratin qui ne me laisse pas indifférente!
J’en veux à chaque plat de pâtes je craque. Bisous Pascal
Tout pour me plaire!!! Bisous Lolo