Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon & parmesan

Gnocchis sauce aux poivrons

Une petite sauce simplissime mais qui a le mérite d’être vraiment délicieuse.

Avec des gnocchis elle est parfaite mais elle sera également très bonne avec un bon plat de pasta !

Une assiette de gnocchis sauce aux poivrons dans laquelle j’ai rajouté bacon et parmesan pour en faire un plat complet et savoureux !

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon & parmesan

 

Gnocchis sauce aux poivrons

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 minutes

Ingredients :

  • Pour 4 personnes :
  • 1 paquet de gnocchis
  • 2 poivrons rouges
  • 4 tranches de bacon
  • 6 CàS de crème fraîche épaisse
  • 4 CàS de parmesan
  • 1 poignée de pignons de pin
  • huile d’olive

Instructions :

  • Laver puis détailler les poivrons en lamelles.
  • Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à légère coloration.
  • Les passer au mixeur puis réserver.
  • Couper les rondelles de bacon en petit morceaux et les faire revenir à sec dans une poêle avec les pignons de pin pendant quelques minutes.
  • Rajouter les poivrons mixés, mélanger puis incorporer la crème fraîche et le parmesan.
  • Laisser sur le feu environ 5 minutes en mélangeant.
  • Pendant ce temps, faire cuire les gnocchis suivant les indications du paquet.
  • Servir les gnocchis nappés de sauce et parsemés de parmesan râpé.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon & parmesan

 

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon & parmesan
=

 

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon & parmesan

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

38 réponses

  1. les gnoccis sont facile à préparer et en plus c’est un plat que tout le monde aime,j’aime bien ta recette merci ma belle bizzzzzz

  2. Voila une excellente idée ! Je vais la confectionner cette sauce dès ce soir en remplaçant les gnocchis par des spaezle !
    Bravo pour toutes ces recettes simples mais si gouteuses. Je suis ravie d’avoir découvert ce blog.

    1. Merci Martine pour votre petit message ! j’espère que cette sauce vous plaira, n’hésitez pas à venir me dire ce que vous en avez pensé !
      A bientôt et bonne soirée !

Répondre à LeeYaa Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Auteur/autrice de l’image

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

17K

abonnés

112K

abonnés

11K

abonnés

348

abonnés

Dernières recettes

Autres idées recettes

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.