Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Cake à la banane & billes de chocolat croquantes

Cake à la banane

Je sais que certains de mes lecteurs n’apprécient pas la banane mais à la maison nous l’aimons beaucoup.

Elle apporte un moelleux et un goût tout doux qui est vraiment à fondre de plaisir dés le réveil.

Un cake à la banane dans lequel j’ai ajouté quelques billes de chocolat croquantes Valrhona.

Cela vous étonne si je vous dit qu’il a eu du succès ?

 

Cake à la banane

Cake à la banane & billes de chocolat croquantes

Un joli cake au doux parfum de banane dans lequel les billes croquantes au chocolat lui apporte un côté bien gourmand comme je les aime !
No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Mots clés: bananes, billes de chocolat
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure 10 minutes
Portions : 6 personnes

Ingredients :

  • 3 bananes mûres
  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre mou (ou 100 g de fromage blanc cela fonctionne très bien)
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de billes croquantes au chocolat

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Éplucher et écraser grossièrement les bananes à la fourchette.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre mou (ou le fromage blanc) avec le sucre jusqu’à obtenir une crème.
  • Ajouter les œufs un a un en mélangeant entre ajout.
  • Incorporer la farine et la levure, mélanger vigoureusement (le mélange est assez épais c'est normal).
  • Ajouter les bananes et mélanger à nouveau afin de bien les incorporer.
  • Ajouter enfin les billes croquantes au chocolat.
  • Enfourner pour 40 à 45 minutes de cuisson à 180°C.

Notes :

Matériel recommandé :
Moule à cake en silicone
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Cake à la banane & billes de chocolat croquantes

 

Cake à la banane & billes de chocolat croquantes

 

Cake à la banane & billes de chocolat croquantes

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

13k

abonnés

40,4K

abonnés

5788

abonnés

322

abonnés

Dernières recettes

Autres idées recettes

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.