Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Pavés de saumon à la plancha au Carépice Tex-Mex

Pavés de saumon à la plancha

Au début de l’été, Serge m’a gentiment fait parvenir le dernier né des Carépices à la saveur Tex-Mex.

J’ai tardé, je l’avoue à le cuisiner et je m’en excuse.

Ce fut une très belle découverte, ce Carépice étant vraiment très savoureux.

La prochaine fois je le teste avec de la viande !

Pavés de saumon à la plancha au Carépice Tex-Mex

 

Pavés de saumon à la plancha

Pavés de saumon à la plancha au Carépice Tex-Mex

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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes

Ingredients :

  • 2 darnes de saumon
  • 2 CàS de Carépice Saveur Tex-Mex

Instructions :

  • Faire réchauffer les 2CàS de Carépice quelques secondes au micro-ondes.
  • Disposer les pavés de saumon dans un plat et les badigeonner de Carépice.
  • Filmer et réserver à température ambiante pendant environ 15 minutes.
  • Faire chauffer la plancha puis y déposer les pavés de saumon côté peau.
  • Faire cuire 10 minutes puis les retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le saumon vous semble cuit, selon si vous l'aimez rosé ou bien cuit.

Notes :

Mon partenaire pour cette recette : Crystal
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Pavés de saumon à la plancha au Carépice Tex-Mex

 

Pavés de saumon à la plancha au Carépice Tex-Mex

A très vite…

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Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

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