Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Clafoutis à l’ananas

Clafoutis à l'ananas

Un petit clafoutis qui m’avais séduite lorsque Christèle l’avait publié…

Le voici dans ma cuisine… Avec quelques petites modifications…

Un clafoutis tout doux que nous avons beaucoup apprécié…

Clafoutis à l'ananas
Clafoutis à l’ananas

 

Clafoutis à l'ananas

Clafoutis à l'ananas

No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 1 heure

Ingredients :

  • 1 grosse boîte d'ananas en tranches
  • 4 œufs
  • 40 cl de lait écrémé
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 beau filet de miel
  • éclats de nougatine

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire rôtir les tranches d'ananas bien égouttées, avec un beau filet de miel dans un poêle.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les sucres.
  • Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • Verser peu à peu le lait en mélangeant sans discontinuer au fouet.
  • Disposer les tranches d'ananas rôties dans le fond d'un moule à manqué en silicone.
  • Verser l'appareil dessus puis enfourner pour 40 minutes de cuisson à 180°C.
  • Laisser refroidir avant de démouler et d'entreposer au frais.
  • Au moment de servir, le parsemer de quelques éclats de nougatine.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Clafoutis à l'ananas
Clafoutis à l’ananas

 

Clafoutis à l'ananas
Clafoutis à l’ananas

 

Clafoutis à l'ananas
Clafoutis à l’ananas

 

Merci Christèle pour cette jolie recette…

Bonne gourmandise…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.