Tarte au chorizo, tomates & chavroux

Une tarte “fin de frigo” avec cette tarte au chorizo, tomates & chavroux.

Vous savez combien j’aime laissé parler mon réfrigérateur et comme je le répète souvent, on arrive à faire vraiment des choses excellentes avec nos restes.

Celle ci, comme toutes les autres, fût un plaisir à déguster…

Bien sur libre à vous de remplacer le chavroux par du fromage frais nature si vous n’aimez pas çà, de remplacer le chorizo par du bacon etc…

Je vous donne l’idée après à vous d’improviser !

Tarte au chorizo, tomates & chavroux

Une tarte fondante et toute simple !

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Mots clés: basilic, chèvre frais, chorizo, emmental, pâte feuilletée, tomates

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Temps total: 40 minutes

Portions : 4 personnes

Ingredients :

• 1 pâte feuilletée
• 2 tomates mûres
• 15 tranches de chorizo
• un reste de chavroux
• emmental râpé
• basilic (herbes de Provence)

Instructions :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée.
• Piquer le fond à la fourchette puis le tartiner de chavroux.
• Répartir les tranches de chorizo et les tomates coupées en rondelles fines.
• Parsemer d'emmental râpé et d'herbes puis enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson à 180°C.

Vous avez essayez cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

A très vite…