Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Feuilletés au chorizo

Feuilletés au chorizo,feuilletes au chorizo facile,feuilletés au chorizo maison,feuilletés au chorizo ricotta,feuillete chorizo ricotta,recette feuilletés au chorizo ricotta,recette feuilletés au chorizo,recette feuilletée au chorizo

Nouvelle version de feuilletés avec ces feuilletés au chorizo, un repas du soir parfait !

 

Dans la série des feuilletés, je vous présente mes petits derniers en date, des repas que nous affectionnons beaucoup.

Rien de plus simple et rapide à préparer, et en accompagnement d’une salade, cela fait des repas sains et équilibrés pour un soir de semaine 😉

J’en ai eu testé de nombreuses versions déjà, au bacon, aux poireaux, à la viande, aux tomates cerise, aux courgettes, et j’en passe, je vous laisse cliquer ICI pour accéder à toutes les recettes de feuilletés déjà disponibles sur le site.

Étant de grands amateurs de chorizo à la maison, je ne pouvais pas ne pas tester une version de feuilletés au chorizo, cela aurait été sacrilège !

D’ailleurs je me demande bien pourquoi je n’en ai pas testé avant, tant ces derniers nous ont régalé.

Encore une fois, un assemblage de ce que contenait mon réfrigérateur et qui s’est avéré des plus concluants, mes deux hommes m’ayant demandé si je pouvais leur en refaire, en sachant que je ne refais que très rarement deux fois la même recette^^

Il me restait un peu de crevettes marinées, que j’ai ajouté dans ces feuilletés, le chorizo se mariant à merveille avec les fruits de mer.

Si vous n’en avez pas sous la main, aucun souci, vous pourrez les remplacer par quelques tomates cerise, nous arrivons petit à petit dans la saison de ces dernières, ou alors il vous faudra tout simplement augmenter la dose de chorizo 🙂

Pour lier le tout, j’ai simplement utilisé de la ricotta, un fromage frais Italien qui s’utilise aussi bien en sucré qu’en salé, et qui apporte beaucoup de douceur.

Un peu d’ail et de ciboulette plus tard, vous voilà devant de jolis feuilletés bien dorés qui ne demandent qu’à être dégustés !

 

Feuilletés au chorizo,feuilletes au chorizo facile,feuilletés au chorizo maison,feuilletés au chorizo ricotta,feuillete chorizo ricotta,recette feuilletés au chorizo ricotta,recette feuilletés au chorizo,recette feuilletée au chorizo

Feuilletés au chorizo

De bons feuilletés bien relevés et délicieux !
No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: ail, chorizo, ciboulette, crevettes, pâte feuilletée, ricotta
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 4 personnes

Ingredients :

  • 4 carrés de pâte feuilletée
  • 70 g de chorizo
  • 250 g de ricotta
  • 100 g de crevettes marinées
  • 1 gousse d'ail
  • ciboulette

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Éplucher et hacher finement la gousse d'ail.
  • Retirer la peau et détailler le chorizo en petits dés.
  • Faire revenir ail et chorizo ensemble dans une poêle, sans ajout de matière grasse.
  • Dans un bol, mélanger la ricotta avec les crevettes, la ciboulette préalablement finement ciselée, ainsi que le mélange d'ail et de chorizo revenu.
  • Déposer 4 carrés de pâte feuilletée sur une plaque en aluminium perforée, recouverte d'une toile de cuisson.
  • Répartir la farce au centre des carrés de pâte, et replier les coins vers le centre.
  • Dorer les feuilletés avec un peu de lait ou de jaune d'oeuf.
  • Parsemer d'un peu de graines de sésame.
  • Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°C.
  • Déguster les feuilletés chauds avec une salade.

Notes :

Si cette plaque en aluminium perforée et cette toile de cuisson vous intéressent, en tant que conseillère, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction sur votre première commande.
 
Pour en bénéficier, à la création de votre compte, indiquez [email protected] dans la case mail du parrain et Lauren Ferrié en tant que conseillère !
 
N'hésitez pas à me contacter au besoin 😉
Conseillère : Lauren FERRIE / Code : GP00026681
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

feuilletés au chorizo, feuilletés au chorizo ricotta, recette feuilletés au chorizo

 

feuilletes au chorizo facile, feuillete chorizo ricotta, recette feuilletée au chorizo

 

feuilletés au chorizo maison, recette feuilletés au chorizo ricotta

A très vite…

 

 

 

 

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.