J’ai déjà eu l’occasion de tester quelques variantes de ces banana bread.
C’est un grand classique Outre-Atlantique, et c’est en même temps tellement bon que je les comprends !
En voici une nouvelle variante avec des flocons d’avoine dedans 😉
Mes deux hommes ont adoré cette version bien nutritive et saine à la fois.
De quoi caller mon petit bonhomme jusqu’à la pause déjeuner !
Banana bread aux flocons d'avoine
Un cake sain et bien complet, pour attaquer la journée du bon pied !
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Portions : 6 personnes
Ingredients :
- 4 bananes
- 3 œufs
- 100 g de flocons d'avoine
- 60 g de farine semi complète
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 50 g de chocolat végétal à la noix de coco
- 1 poignée d'éclats d'amandes (facultatif)
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier écraser 3 bananes dans un saladier. Réserver la 4ème de côté.
- Ajouter le sachet de sucre vanillé.
- Ajouter les œufs un par un, en mélangeant entre chaque ajout.
- Incorporer les flocons d'avoine, la farine ainsi que la levure.
- Râper 50 g de chocolat végétal au dessus du saladier et mélanger rapidement.
- Verser dans un moule à cake en silicone.
- Couper la banane restante en deux dans la longueur.
- Disposer les deux moitiés sur la surface du cake en les enfonçant légèrement.
- Parsemer de quelques éclats d'amandes.
- Enfourner pour 35 à 40 minutes de cuisson à 180°C.
- Laisser tiédir avant de démouler et de vous régaler.
Notes :
Si vous souhaitez conserver ce cake sur plusieurs jours, le conserver au réfrigérateur.
Vous avez essayez cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !
Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !
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Douceur du jour, bonjour 😁
Vous avez été nombreux et nombreuses à m\'en demander la recette, et bien la voici 🙈
Et je peux vous dire que c\'était juste méga trop bon 🤤
Les financiers, c\'est vraiment mon pêché mignon !
J\'ai utilisé la pralinoise @lechocolatpoulain, vous savez que j\'adore cette marque et leurs produits sont toujours 👌
Alors alors vous allez tenter ? J\'en mets de côté pour qui ?
🔎 pour la recette, tapez \\"financiers coco lolo\\" et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici hâte de passer à table parce que j\'ai faim 😅
Des bisouilles 😘
#financier #pralinoise #coco #recettespoulain #gourmandises #goûter #mangersainement #bienmanger #patisserie #faitmaison #yummy #blogger #recette #sweet #desserts #mangerbouger #miammiam #chocolat #picofday #cuisinelolo
Merci @lechocolatpoulain pour ces produits reçus gratuitement, et dont je me suis régalée 😋")
![](https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/127043289_119216309866296_1774372856531582090_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdg2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=100&_nc_ohc=bP3VDqmjGaAAX8HifS-&tp=1&oh=623822cbf7709448b14ca9e9bbe36dec&oe=5FE86795 "Paillassons de butternut & épices cajun 🌶
Il y a des plats comme ça, j\'ai beau les reshooter sous différents angles, cela ne me va jamais 😩
Du coup les photos ne me plaisent pas, mais ces paillassons étaient tellement bons, que je fais fi du visuel et vous les propose quand même 😜
Et puis, cela change des galettes de patates 🥔 et de carottes 🥕 non ?
Et vous les galettes de légumes vous aimez ?
🔎 pour la recette, tapez \\"paillassons butternut lolo\\" et lien direct en profil et story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici le moral est au top un peu comme le beau soleil que nous avons en ce moment sur Toulouse 😁
Des bisouilles 😘
#butternut #galettes #légumes #repasdusoir #mangersainement #recettefacile #cuisinelolo #foodblog #mincirsansregime #ideerepas #lunchtime #cuisinesaine #nutrition #bienmanger #foodphoto #cajun #épices #reequilibragealimentaire #faitmaison #recettes")
![](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/126899344_374558010303309_92196759037809310_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=109&_nc_ohc=iy7eXk6tEZ0AX-fY7uX&tp=1&oh=187f44b0b162180d1b79b2bfa40cb70e&oe=5FE85405 "Tarte noisettine aux pommes 🍎
Ou l\'histoire de la fille qui veut faire une tarte amandine mais qui n\'a plus d\'amande 😅
Et paf, du coup cela donne une noisettine, et honnêtement c\'est tout aussi bon et gourmand 👌
Avec quelques pommes 🍎 dedans, pour le côté fruité et hop une jolie tarte de saison qui a tout bon 😁
Et puis en forme carrée c\'est pas mal non ?
🔎 pour la recette, tapez \\"tarte noisettine pommes lolo\\" et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici tout va bien, encore plein de choses à faire avant le repas alors je file !
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/126240409_139748070820195_4524235440833124750_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdg2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=107&_nc_ohc=iBPUl3A7d-UAX-22gD6&tp=1&oh=ecaceaa9abb6201c05dbd0907a9791b8&oe=5FEB0DEF "Escargot briochés 🥐
Une viennoiserie toute simple et quelque peu régressive ❤
Rien de tel pour commencer cette belle journée de dimanche !
Il a bien gelé 🌡ici cette nuit, alors hop une belle tasse de thé ou de café ☕, un bon plaid et un petit roulé 😏 (bon ça c\'est sans compter le ménage qui m\'attend 😅).
Je vous en mets un de côté ?
🔎 pour la recette, tapez \\" escargots briochés crème pâtissière lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Beau dimanche les loulous 😊
Des bisouilles 😘
#viennoiseries #cremepatissiere #brioche #faitmaison #cuisinelolo #sunday #morningvibes #mangersainement #bienmanger #gourmandise #yummy #recettefacile #ideerecette #petitedejeuner #miammiam #mangerbouger #instagood #idéerecette #picofday #tasty")
![](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/125923650_210098450481958_8149417911925345413_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=110&_nc_ohc=5jJtH7eGu2wAX_3J796&tp=1&oh=bd1b00f798ca745a5ff158440119deda&oe=5FE8625F "Fondant au chocolat 🍫 & compote
Voici le dernier fondant au chocolat en date, réalisé avec le chocolat noir extra @lechocolatpoulain 😁
Je suis une fan inconditionnelle de cette marque de chocolat qui a bercé mon enfance 👶. Ma maman en achetait tout le temps, et c\'est aujourd\'hui à mon tour de régaler mon Louis 😊
Et ce dernier adore ! Alors ce fondant au chocolat tout simple mais sain, puisque sans beurre l\'a régalé (et les parents avec 😅).
Et vous le chocolat ? C\'est à la folie ? passionnément ?
🔎 pour la recette, tapez \\"fondant chocolat compote Lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ça y est c\'est le weekend ! Profitez-en bien ❤
Des bisouilles 😘
Produits reçus gratuitement. Merci @lechocolatpoulain pour ce partenariat.
#chocolat #fondantchocolat #dessert #recettespoulain #compote #mangersainement #gourmandise #faitmaison #recettes #ideesrecettes #bienmanger #mincirsansregime #reequilibragealimentaire #yummy #chocolatelover #cuisinelolo #foodblogger #recettemaison #miammiam #goûter #sponsorisé")
![](https://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/125552609_420845512631664_5330646395046838615_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdg2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=100&_nc_ohc=dgXXGJuIDHoAX_lm-Z_&tp=1&oh=ab0b26408b035a2b82f05ebdbd26b02d&oe=5FE7E2F4 "Cake buttetnut & fourme d\'Ambert 🧀
Retour des cakes, cela faisait longtemps 😁
Et en voici une version bien automnale qui nous a régalé 😋
En même temps, vu ce qu\'il y a dedans, il était évident que cela allait nous plaire 😅 je ne prenais pas de gros risques (Pas folle la guêpe 🤣) !
Et vous, il vous tente ce cake ?
Réalisé dans le moule Marguerite Guy Demarle, me contactez en MP pour plus d\'infos !
🔎 pour la recette, tapez \\"cake butternut fourme d\'Ambert lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici on essaie désespérément de trouver un japonais à emporter et cela s\'annonce compliqué 🤣 vive la campagne !
Des bisouilles 😘
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![](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/125908726_742873906325505_2393132200884400605_n.jpg?_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&_nc_cat=109&_nc_ohc=jJ3DNEQo0ZEAX-DTOzl&tp=1&oh=2a4ec15c861a8782035f82f476877cc9&oe=5FE96902 "Donuts au four 🍩
Je me suis dernièrement transformée en Homer dans les Simpsons 😂
Après 3 fournées de donuts 🍩 (qui ont été au passage toutes mangées, soit 24 donuts en tout 😅) j\'ai enfin trouvé une recette au top chez @chamangemieux 😁
Hyper moelleux et bien moins gras que la version classique, c\'est une folie !
Bien sûr on a opté pour un glaçage chocolat parce que tant qu\'à y être, autant faire les choses jusqu\'au bout 😄
Et des étoiles en sucre pour la déco parce que Noël approche 🎅
Et vous les donuts vous aimez ça ?
J\'ai utilisé le moule donuts Guy Demarle. Pour recevoir un bon de 5 euros de réduction, contactez moi en MP 😉
🔎 pour la recette, tapez \\"donuts au four lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici journée morose, pas envie de grand chose... Bref, vivement demain !
Des bisouilles 😘
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Lolo je vous le dis!! Je suis fan de votre blog. Je n écris pas de commentaires à chacune de vos recettes testées mais voilà aujourd’hui je le fait. Malgré des temps compliqués vos recettes simple et variées donnent de nombreuses idées. J ai testé cette nouvelle version de cake banane aux flocons d avoine et comme souvent c’est un pur bonheur. Je vous souhaite bonne continuation au plaisir de vous lire encore et encore. Prenez soin de vous
Bonjour Lauriane, Je vous remercie pour votre petit mot ! Cela me fait vraiment plaisir et je suis ravie que vous trouviez de quoi vous régaler dans ma cuisine 😉 Vraiment contente que ce cake vous ai plu autant qu’à nous ! Encore merci tout plein et belle soirée de mercredi Lauren
J’aime bien tester les versions diverses et variées du banana bread…et celui-ci avec ses pépites, me plaît bien;)
Bisous
Si j’ai ce genre de cake chez moi, il ne fait pas long feu ! c’est tout ce que j’aime 🙂
bisous
Bonjour, merci pour cette recette. Je ne vois pas indiqué le temps de cuisson, est-ce que c’est 180°C ? Merci et bonne journée
Bonjour Joana, effectivement petit oubli de ma part que je viens de rectifier 😉 La température est bien de 180°C ! A bientôt et bonne fin de journée, Lauren
Un très beau banana bread avec une texture comme je les aime !! A tester très vite !!
Bonne journée !