Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Tarte au chèvre frais & courgettes

Tarte chèvre frais courgettes

Je continue dans les courgettes avec cette tarte au chèvre frais & courgettes réalisée pour nos amis Normands.

Ces derniers aimant autant que nous cette alliance, je me suis fait un plaisir de la réaliser !

J’en ai profité pour tester à nouveau le fromage de chèvre frais infusé au basilic Petit Billy, reçu dernièrement 😉

Une tarte toute simple et rapide à réaliser et dans laquelle cette alliance fait à nouveau des merveilles !

 

Tarte chèvre frais courgettes

Tarte au chèvre frais & courgettes

Une tarte toute en simplicité et saveurs ! Un vrai bonheur !
4.09 de 12 votes
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: basilic, chèvre frais, courgettes, pâte feuilletée, tomates cerises
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 50 minutes
Portions : 6 personnes

Equipment

Ingredients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de chèvre frais infusé au basilic Petit Billy
  • 2 courgettes pas trop grosses
  • quelques tomates cerises
  • quelques feuilles de basilic

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
  • Dans un bol mélanger le chèvre frais à la cuillère afin de le détendre.
  • En tartiner le fond de pâte.
  • Laver et détailler en fines rondelles les courgettes, à l'aide par exemple d'une mandoline.
  • Les déposer joliment sur le chèvre frais.
  • Déposer dessus quelques tomates cerises entières.
  • Enfourner pour environ 30 à 35 minutes de cuisson à 180°C.
  • Laisser tiédir, déposer quelques feuilles de basilic et servir.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Tarte au chèvre frais & courgettes

 

Tarte au chèvre frais & courgettes

 

Tarte au chèvre frais & courgettes

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

8 réponses

  1. j’adore le chèvre frais
    on en a mangé hier encore
    et j’ai plusieurs recettes alliant courgettes et chèvres frais « de côté  » aussi bravo belle tarte salée
    bon mercredi

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