Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Outrageous chocolate cookies

Outrageous chocolate cookies

J’ai de nouveau succombé à une recette de cookies mais pas n’importe laquelle : des « Outrageous chocolate cookies ».

Elle me faisait de l’œil depuis un certain temps et son nom me plaisait bien 😉

N’ayant plus de pépites de chocolat je les ai remplacées par quelques Smarties®, autant vous dire que le Loulou était ravi d’avoir des cookies colorés à croquer pour le goûter !

 

Outrageous chocolate cookies

Outrageous chocolate cookies

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Type de plat: Goûter
Cuisine: Américaine
Mots clés: chocolat caramel, cookies, smarties
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 15 cookies

Ingredients :

  • 100 g de chocolat noir ou au lait
  • 25 g de beurre
  • 75 g de farine
  • 1 CàC de levure chimique
  • 1 œuf
  • 75 g de sucre roux
  • 2 petites boites de smarties

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux.
  • Dans un saladier, fouetter l’œuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
  • Incorporer le mélange de chocolat et de beurre fondu et bien mélanger.
  • Incorporer enfin la farine, la levure ainsi que les smarties et mélanger une dernière fois.
  • A l’aide d’une cuillère à café, faire des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une toile silpat ou de papier cuisson.
  • Enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson à 180°C.
  • Laisser tiédir avant de les décoller délicatement et de les laisser refroidir sur une grille.

Notes :

Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

45 Responses

  1. Moi aussi il me font de l’oeil depuis un moment, et pourtant je ne les ai pas encore faits (j’oublie ^^) Tu fais ben de les publier et je garde ta recette. Dodus comme ça on ne peut que craquer !

  2. les vrais outrageous outre atlantique sont faits avec deux fois plus de chocolat et de beurre… déjà la version cookies/brownies est à tomber et bien calorique alors je ne te dis pas la version outre atlantique LOL

    1. lol oui c’est pour çà que je pense que je vais me contenter de celle ci et des cookies brownies, parce que ces derniers valent vraiment le détour 😉 des bises et bonne soirée !

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