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Outrageous chocolate cookies
Type de plat
Goûter
Cuisine
Américaine
Keyword
chocolat caramel, cookies, smarties
Temps de préparation
20
minutes
minutes
Temps de cuisson
10
minutes
minutes
Portions
15
cookies
Auteur
Lauren FERRIE
Ingrédients
100
g
de chocolat noir ou au lait
25
g
de beurre
75
g
de farine
1
CàC de levure chimique
1
œuf
75
g
de sucre roux
2
petites boites de smarties
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux.
Dans un saladier, fouetter l’œuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Incorporer le mélange de chocolat et de beurre fondu et bien mélanger.
Incorporer enfin la farine, la levure ainsi que les smarties et mélanger une dernière fois.
A l’aide d’une cuillère à café, faire des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une toile silpat ou de papier cuisson.
Enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson à 180°C.
Laisser tiédir avant de les décoller délicatement et de les laisser refroidir sur une grille.
Notes
Matériel nécessaire :
Plaque à pâtisserie
Toile silpat
Volette à gâteaux
Source :
Ma P'tite Popote