Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Émincés de poulet au miel & cannelle

Émincés de poulet au miel

Petite note exotique avec cette délicieuse recette de poulet au miel & à la cannelle.

Une recette très simple pour un résultat qui ravira les papilles des amateurs de sucré/salé 😉

Le poulet est délicieusement caramélisé et j’ai vraiment adoré cette petite note de cannelle qui relève bien le plat.

A servir accompagné de nouilles chinoises ou de riz.

 

Émincés de poulet au miel

Émincés de poulet au miel & cannelle

No ratings yet
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: cannelle, escalopes de poulet, graines de sésame, miel, sauce soja
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 3 personnes

Ingredients :

  • 3 escalopes de poulet
  • 1 gros oignon
  • 25 g de beurre
  • graines de sésame
  • 1 CàC de cannelle (voir plus si vous aimez)
  • 4 CàS de sauce soja
  • 2 CàS de miel liquide

Instructions :

  • Émincer finement l'oignon et couper les escalopes en fins morceaux.
  • Dans un wok ou une sauteuse faire revenir les émincés de poulet dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient colorés sur toutes les faces.
  • Ajouter alors l'oignon émincé et remuer quelques instants.
  • Ajouter la cuillère à café de camelle puis arroser avec 2 cuillères à soupe de sauce soja et mélanger.
  • Verser 5cl d'eau et délayer avec 1 cuillère à soupe de miel.
  • Laisser réduire à gros bouillons.
  • Lorsque le liquide a été absorbé, rajouter les 2 cuillères à soupe de sauce soja ainsi que la CàS de miel restantes.
  • Parsemer de graines de sésames.
  • Mélanger et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
  • Servir aussitôt accompagné d'un riz blanc ou de nouilles chinoises.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Émincés de poulet aux épices & au miel

 

Émincés de poulet aux épices & au miel

 

Émincés de poulet aux épices & au miel

A très vite…

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

39 réponses

  1. Sauce soja et miel font bon ménage, j’adore cette association. Je note la pointe de cannelle ajoutée, cela doit apporter un vrai plus ! Une belle réalisation aux notes asiatiques, je ne peux que craquer ! Bises Lolo, bon WE !

  2. Aucun doute que ta recette doit être excellente mais en ce qui me concerne je ne suis pas du tout sucré-salé. Par contre, j’adore le poulet.Donc pour cette fois-ci je cèderai ma part 😉 Bisous

  3. Il faut que tu esaies avec 1 cac de garam massala et 1/2 de curcuma, poulet revenu avec 3 échalotes et on ajoute du miel à la fin pour caraméliser, c’est à tomber!

  4. j’ai déjà fait c’est excellent en effet
    (merci de me rappeler de faire ce type de plat plus souvent )
    mais sans cannelle et je trouve l’idée topissime merci merci
    sinon tu as écris camelle !! merci pour ce sourire du matin du coup bon mardi

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes , parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes !

N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir !

En savoir plus

13k

abonnés

40,4K

abonnés

5788

abonnés

322

abonnés

Dernières recettes

Autres idées recettes

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.