Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Toasts de chorizo fourrés au chèvre

Toasts de chorizo

Mr Lolo a beaucoup d’imagination quand il veut, et c’est donc lui qui a imaginé ces toasts de chorizo fourrés au chèvre 😉

Après quelques petits arrangements voici la version définitive…

Un plaisir pour les papilles !

Toasts de chorizo fourrés au chèvre

 

Toasts de chorizo

Toasts de chorizo fourrés au chèvre

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Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 8 toasts

Ingredients :

  • 8 rondelles de chorizo de 5mm d’épaisseur environ
  • 4 rondelles de bûche de chèvre de 5mm d’épaisseur environ
  • 8 tranches de pain de mie aux céréales Warbuton’s (ou des petits toasts de pain de mie)
  • moutarde au miel

Instructions :

  • Découper un rond dans la tranche de pain de mie à l’aide d’un emporte pièce de 4 ou 5 cm de diamètre.
  • A l’aide d’un évide pomme, faire un trou au centre de chaque rondelle de chorizo en prenant soin de garder les rond de chorizo.
  • Toujours avec l’évide pomme, faire 2 ronds dans les tranches de chèvre.
  • Étaler un peu de moutarde au miel sur chaque toast de pain de mie.
  • Disposer dessus la rondelle de chorizo trouée, fourrer cette dernière avec un rond de chèvre puis recouvrir avec un rond de chorizo.
  • Disposer les toasts formés sur une plaque allant au four puis enfourner pour 5 minutes à 180°C en surveillant la cuisson.
  • Déguster chaud.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Toasts de chorizo fourrés au chèvre

 

Toasts de chorizo fourrés au chèvre

 

Toasts de chorizo fourrés au chèvre

A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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Avis sur la recette

61 réponses

  1. Une excellente idée gourmande et originale, bravo Mr Lolo ! voilà des petites réjouissances pour l’apéro comme j’aime, une recette inédite et très parfumée, j’aime beaucoup, superbe et savoureuse comme il me plaît, je prends !
    Une très belle fin de journée de dimanche, bises
    Jacqueline

  2. Félicitation à Mr Lolo ! Ses toasts sont très appétissants, et la saveur doit être au rendez-vous !!!
    Il ne faut pas qu’il s’arrête en si bon chemin!!!!
    Bon week-end à vous 3 !

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Evaluation de la recette




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