Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Poêlée de courgettes au chorizo & thon

Poêlée de courgettes au chorizo,poêlée courgettes,poêlée courgettes chorizo,poelee de courgettes au chorizo,poêlée de courgettes au chorizo thon,recette poêlée de courgettes au chorizo thon,recette courgettes au chorizo thon,recette courgettes au chorizo,recette courgettes chorizo parmesan,recette courgettes chorizo

Courgettes, chorizo et thon, un trio qui pourrait surprendre ! Et pourtant dans cette poêlée complète et savoureuse, il nous régale les papilles !

 

Un heureux mariage que celui du chorizo et du thon, un mariage terre et mer que nous avons beaucoup appréciée.

L’idée de ces alliances m’est venu au feeling, en fouillant dans mes placards et mon réfrigérateur, comme bien souvent, vous le savez, c’est en quelque sorte ma petite tambouille 😉

J’aime beaucoup cuisiner à l’instinct, en essayant de tester de nouvelles alliances, cela me détend et bien souvent, on fait de belles surprises, comme avec cette poêlée qui fût des plus agréables à déguster.

Ce n’est pourtant pas de la grande cuisine, mais c’est la cuisine que j’aime, simple, rapide et efficace !

Qui plus est avec de belles courgettes du jardin le plaisir et je trouve encore meilleur 😉

Cette poêlée constituera un repas du soir bien sympathique et bien complet, tout en étant équilibré, bref le top lorsque l’on souhaite se régaler, tout en faisant attention à sa ligne.

Bien fondante et parfumée, cette poêlée de courgettes au chorizo & thon, est un repas qui se réinvitera à ma table sans le moindre doute, tant cette dernière fût appréciée.

Une recette vide frigo et vide placard vraiment génial que je ne peux que vous conseiller et qui j’espère, vous régalera tout autant que nous !

 

Poêlée de courgettes au chorizo,poêlée courgettes,poêlée courgettes chorizo,poelee de courgettes au chorizo,poêlée de courgettes au chorizo thon,recette poêlée de courgettes au chorizo thon,recette courgettes au chorizo thon,recette courgettes au chorizo,recette courgettes chorizo parmesan,recette courgettes chorizo

Poêlée de courgettes au chorizo & thon

Une poêlée de courgette, idéale pour un repas facile et rapide, un régal de simplicité !
4.17 de 6 votes
Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Mots clés: chorizo, courgettes, crème fraîche, emmental, oignon
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 2 personnes

Equipment

Ingredients :

  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 100 g de chorizo
  • 1 boîte de thon au naturel (poids net égoutté 190g)
  • 3 CàS de crème fraîche (allégée possible)
  • emmental râpé
  • 1 filet d'huile d'olive

Instructions :

  • Eplucher et émincer finement l'oignon.
  • Détailler les courgettes en rondelles fines à l'aide de la mandoline Guy Demarle.
  • Couper le chorizo en rondelles fines également et recouper ces rondelles en deux.
  • Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. puis ajouter l'oignon et le faire revenir pendant quelques minutes.
  • Ajouter les rondelles de chorizo, et les laisser revenir pendant quelques minutes.
  • Verser les rondelles de courgettes, mélanger et faire cuire environ 20 minutes sur feu moyen en mélangeant régulièrement.
  • Une fois les courgettes bien tendres, incorporer la boîte de thon préalablement égouttée.
  • Bien mélanger avant d'ajouter la crème fraîche ainsi que l'emmental râpé.
  • Mélanger une dernière fois et servir aussitôt.

Notes :

Si cette mandoline vous intéresse, en tant que conseillère, je peux vous faire bénéficier de 5 euros de réduction sur votre première commande.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte, indiquez [email protected] dans la case mail du parrain et Lauren Ferrié en tant que conseillère !
N'hésitez pas à me contacter au besoin 😉
Conseillère : Lauren FERRIE / Code: GP00026681
Poêlée de courgettes au chorizo,poêlée courgettes,poêlée courgettes chorizo,poelee de courgettes au chorizo,poêlée de courgettes au chorizo thon,recette poêlée de courgettes au chorizo thon,recette courgettes au chorizo thon,recette courgettes au chorizo,recette courgettes chorizo parmesan,recette courgettes chorizo
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

poelee de courgettes au chorizo, recette poêlée de courgettes au chorizo thon, recette courgettes chorizo parmesan

 

poêlée de courgettes au chorizo, recette courgettes au chorizo thon, recette courgettes chorizo

 

poêlée de courgettes au chorizo thon, recette courgettes au chorizo

A très vite…

 

 

 

 

Newsletter

Reçois toutes mes nouvelles recettes par email !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.

Partager

Vous aimerez aussi

Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

Laisser un commentaire

Avis sur la recette

6 réponses

  1. dernières courgettes de la saison, j’ai voulu tester une recette différente et je n’ai pas été décue. Surprenant tout ce mélange. Nous avons adoré. très simple à faire, original. A refaire sans hésitation. Vivement l’été prochain pour la saison des courgettes. Nous allons encore nous régaler…..

    1. Bonjour Odile, et merci pour votre petit mot par ici et votre avis sur cette recette ! Vraiment ravie que vous ayez apprécié cette dernière et oui je suis d’accord avec vous, vivement l’été prochain qu’on puisse les retrouver dans nos assiettes 🙂 Belle fin de journée, Lauren

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Logo lolo et sa tambouille blanc

A chaque nouvelle recette, un email !

Inscris-toi pour être tenu au courant de chaque nouvelle recette postée sur le blog pour t’inspirer !

En vous abonnant vous acceptez de recevoir l’actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner.