Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Muffins au chocolat au lait

Muffins chocolat lait

De bons muffins chocolatés et bien moelleux cela vous tente ?

Et bien suivez-moi en cuisine pour ces muffins au chocolat au lait, très légèrement friables comme tout bons muffins qui se respectent 😉

Dégustés au petit déjeuner ou pour un petit goûter ils feront le bonheur des petits et des grands gourmands !

 

Muffins chocolat lait

Muffins au chocolat au lait

Une version de muffins bien chocolat comme les gourmands les aime !
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Type de plat: Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Cuisine: Américaine
Mots clés: chocolat au lait
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Temps total : 27 minutes
Portions : 8 muffins

Ingredients :

  • 170 g de chocolat au lait
  • 3 œufs
  • 150 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°C (sans chaleur tournante).
  • Dans un saladier, faire fondre le chocolat avec le beurre au four à micro-ondes pendant 2 minutes à 500W (ou au bain marie).
  • Pendant ce temps là, fouetter les oeufs entiers avec le sucre.
  • Une fois le mélange de beurre et de chocolat fondu, l'ajouter au mélange oeufs et sucre.
  • Bien mélanger.
  • Incorporer la farine puis la levure.
  • Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone en ne les remplissant qu'aux 2/3.
  • Enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson à 200°C (sans chaleur tournante).
  • Une pique en bois plantée dans au centre doit en ressortir sèche.

Notes :

Si ce moule à muffins vous intéresse, vous pouvez le commander sur la boutique en ligne Guy Demarle : Conseillère Lauren FERRIE ou code GP00026681. Sinon contactez moi !
Si vous êtes nouveaux clients, je peux vous offrir un bon de réduction de 5 euros 😉
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Muffins au chocolat au lait

 

Muffins au chocolat au lait

 

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A très vite…

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Lauren Ferrie - Lolo et sa tambouille - blogueuse cuisine

Lauren Ferrie

Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi !

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