Name: Pizza aux 4 fromages {gorgonzola, roquefort, chèvre et mozzarella}
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 base de pâte magique; 1 morceau de gorgonzola; 1/2 bûche de chèvre environ; 1 boule de mozzarella; 1 morceau de roquefort; fromage blanc 0%

Comme promis voici la recette de pizza concoctée pour Mr Lolo et donc la seule pizza digne de ce nom pour lui.

Pas la peine de lui en proposer une autre, pourriez-vous y mettre du foie gras ou de la langouste dessus !

J’ai tout essayé et rien à faire, pour lui une pizza doit être pleine de fromages et seulement de fromage.

Je n’ai pas pesé les morceaux, c’est suivant vos goûts 😉

Un intrus c’est glissé dans la liste des ingrédients et saurez vous trouver lequel ?

Pizza aux 4 fromages {gorgonzola, roquefort, chèvre et mozzarella}

Une pizza débordante de fromages exclusivement réservée aux amateurs !

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

Mots clés: chèvre, fromage blanc, gorgonzola, mozzarella, roquefort

Temps de préparation: 25 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Temps total: 40 minutes

Portions : belle pizza

Ingredients :

1 base de pâte magique
1 morceau de gorgonzola
1/2 bûche de chèvre environ
1 boule de mozzarella
1 morceau de roquefort
fromage blanc 0%

Instructions :

Préchauffer le four à 210°C.
Étaler la pâte au rouleau et la disposer sur une plaque de cuisson allant au four recouverte de papier cuisson.
Étaler le fromage blanc sur la pâte.
Couper les fromage en lamelles ou en morceaux et les disposer sur le fromage blanc.
Enfourner pour 15 minutes environ de cuisson à 210°C.