Une béchamel allégée idéale pour alléger vos plats et croyez-moi, vous ne verrez pas la différence !
J’ai vraiment était surprise lorsque j’y ai goûté la première fois.
C’était dans ce Gratin de chou fleur, que je vous avait proposé il y a quelques temps.
L’on ne sent pas du tout que c’est une recette allégée, et elle est qui plus est facile à réaliser !
Béchamel allégée
Une béchamel qui vous permettra d'alléger vos plats sans que vous en rendre compte !
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Portions : 1 bon bol de béchamel
Ingredients :
- 60 cl de lait écrémé
- 1 cube de bouillon de légumes
- 30 g de farine
- 20 g de maïzena
- muscade (facultatif)
Instructions :
- Délayer la farine et la maïzena avec 10cl de lait froid (prélevé sur les 60cl).
- Porter les 50 cl restant à ébullition avec le cube de bouillon de légumes.
- Remuer bien jusqu'à ce que le cube de bouillon est complétement fondu.
- Verser alors le mélange farine/maïzena/lait dans la casserole et remuer aussitôt pendant 5 minutes sans interruption.
- La sauce va épaissir très vite.
- Ajouter la noix de muscade, saler et poivrer.
- Utiliser à votre convenance.
Notes :
Source : Miam... Maman cuisine
Vous avez essayez cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!
A très vite…
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Originales et bien sympathiques que ces gaufres à la soupe 😁
L\'idée pourrait surprendre mais en fait elle n\'est pas si bête ! Elle consiste à remplacer le lait de la pâte à gaufre par de la soupe 😉
Élémentaire n\'est ce pas 😂
J\'ai réalisé celles ci avec de la soupe potiron & châtaignes reçue dans ma @degustabox_fr et avec de la mozzarella 🧀 dedans mais n\'importe quelle soupe fera l\'affaire 😉
L\'idée vous plaît ? Vous aimez les gaufres salées ?
🔎 pour la recette tapez \\"gaufres soupe lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici on reprend la routine de la semaine 😅
Des bisouilles 😘
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Ce n\'est pas une chouette équation ça ?
J\'ai refait ces escargots briochés, fourrés à la crème patissiere et pépites de 🍫 pour les petits dej de mes deux hommes cette semaine 😉
Autant vous dire qu\'ils étaient ravis !
Hyper pratique en plus, puisque je les congèle et les sors à la demande 😁
Et puis c\'est tellement bon, parfait pour se sortir du lit tout en douceur !
Des adeptes par ici ???
🔎 pour la recette tapez \\"escargots briochés lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici ce soir c\'est resto et je vous en parlerai dans quelques jours 😉
Des bisouilles 😘
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Et plein de photos 😅 (swipe pour toutes les voir !)
Bon que vous dire de ces feuilletés si ce n\'est qu\'ils étaient méga bons 😁 et puis avec ce temps, honnêtement, c\'est pas le top ?
J\'ai fait ma bidouille comme souvent, en notant au fur à mesure sur mon carnet @women_warriors_ww que j\'adore 😍
Le top pour qui comme moi cuisine au feeling 🙈
Bon et sinon j\'ai essayé d\'alléger au max ces feuilletés, comme çà aucun scrupule 😂
Et vous les feuilletés vous aimez ?
🔎 pour la recette tapez \\"feuilletés jambon fromage lolo\\" dans google et lien direct en bio et en profil 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici on a ressorti les couettes, les bottes et le k-way bref l\'automne est bien là 😅
Des bisouilles 😘
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Oui j\'ai encore envie de ☀️ alors oui je fais durer le plaisir 😁
Le pesto rosso on est d\'accord que c\'est trop bon non ? Et en plus fait maison, mama ce délice 👌
J\'ai accompagné ce pesto de pasta bien évidemment, mais pas n\'importe lesquelles, des Mafalda Corta @pastagarofalofr classées IGP pasta di gragnano 😉
C\'est une marque que j\'affectionne particulièrement, la qualité est toujours au rendez vous et j\'ai adoré cette forme de pâtes qui se sont bien imprégnées de pesto !
Et vous plutôt pesto rosso ou verde ?
🔎 pour la recette tapez \\"pesto rosso lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici le temps est bien maussade, raison de plus pour mettre du soleil dans nos assiettes !
Des bisouilles 😘
*article sponsorisé
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Attention ⚠ petite pépite en vue 😄
Enfin si vous aimez les gâteaux de ce genre 😜
Nous on les adore, alors forcément ben on s\'est régalé !
Un gâteau tout doux et tout léger réalisé avec du skyr @siggisfr 😉
Je suis devenue fan de ces yaourts pauvres en matière grasse et si bons !
Allez dites moi, je vous en mets une part de côté ???
Merci @lespetitsplaisirsdedoro 😘
🔎 pour la recette tapez \\"gâteau au skyr lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici encore une journée que je n\'ai pas vu passer 😅
Des bisouilles 😘
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Ou comment faire manger des légumes à vos loulous 😉
Une recette (si on peut appeler ça ainsi 😅) franchement toute bête mais 100% plaisir !
J\'ai utilisé la sauce pour pizza @cirio_france et elle était excellente 👌
En tout cas Louis en a dévoré 8 rondelles n\'en laissant que 6 malheureuses à nous partager 😂 (et autant vous dire qu\'il y en a un qui faisait une sacrée tête 🤣🤣🤣).
L\'idée vous plaît ?
🔎 pour la \\"recette\\" tapez \\"aubergine pizza lolo\\" dans google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 première journée d\'automne aujourd\'hui et niveau météo ben c\'était pile dans le timing 😂
Des bisouilles 😘
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Un vrai coup de ❤ pour cette tarte aux oignons nouveaux 🧅, bacon 🥓 et chèvre 🐐 !
En même temps toutes ces saveurs ensemble c\'est juste trop bon, nous sommes d\'accord ? 😁
Une merveille de simplicité et mes papilles m\'en redemandent 😋
Elle vous tente ?
🔎 pour la recette tapez \\"tarte oignons nouveaux lolo\\" dans Google et lien direct en profil et en story 👆
Belle soirée les loulous 😊 ici après une bonne journée active en cuisine ben on s\'active sur le blog 😂
Des bisouilles 😘
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Coucou, je viens de m’empresser de venir la voir! Avec le bouillon de légume, ça doit bien relever le goût! La prochaine fois je testerai celle-ci! Merci pour l’idée! Bisous
Oui tu verras cette version est vraiment très bonne aussi ;):tu me diras ton avis 😉 et moi je testerai ta version la prochaine fois 🙂