Recettes faciles et gourmandes du quotidien

Coupes légères aux fraises

Coupes légères aux fraises

Après le pandoro aux fraises voici une nouvelle idée de desserts express avec ces coupes légères aux fraises.

Toujours avec des fraises donc, mais présentées cette fois-ci dans des coupes, avec spéculoos et une crème réalisée à base de yaourt et de fromage blanc.

Une recette préparée en 5 minutes top chrono et au final une coupe légère mais gourmande, de quoi terminer bien agréablement un bon repas…

Coupes légères aux fraises

Coupes légères aux fraises

Coupes légères aux fraises

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps total : 20 minutes

Ingredients :

  • 1 petites barquette de fraises Gariguettes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 yaourt velouté
  • 2 CàS de fromage blanc
  • 2 CàS de sucre arôme vanille
  • des biscuits spéculoos (selon votre gourmandise!)
  • chantilly (facultatif)

Instructions :

  • Laver et couper les fraises en morceaux.
  • Parsemer un sachet de sucre vanillé dessus, mélanger et réserver au frais.
  • Émietter grossièrement les spéculoos et réserver également.
  • Mélanger au batteur électrique le yaourt velouté, le fromage blanc et le sucre arôme vanille.
  • Égoutter les fraises (le sucre aura fait sortir un peu de jus).
  • Dans deux verres, disposer des spéculoos émiettés, des fraises et de la crème.
  • Renouveler l'opération en terminant par des biscuits.
  • Arroser de crème chantilly si souhaité et servir aussitôt.
Vous avez essayé cette recette ?Mentionnez @LoloTambouille ou tagguez #cuisinelolo!

 

Coupes légères aux fraises

 

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A très vite…

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Hello ! Moi c’est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance !

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